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habe ich selbstgemacht

Unsere neuesten Rezepte:

Einfaches Sauerteigbrot aus dem Römertopf
Brot #112 - Einfaches Sauerteigbrot aus dem Römertopf
Einfache Joghurt Torte
Erdbeer Soft Cookies
Soft Cookies mit Erdbeeren und Frischkäse
Erdbeer Gin Tonic
Aioli selber machen
Aioli selber machen (Knoblauch-Dip)
Panna Cotta mit Erdbeeren
Zitronenöl mit Limetten
Zitronenöl
Zitronenkuchen mit Baiser
Weitere neue Rezepte

Für einen guten Start ins neue Jahr:

Herzhafte Low Carb Rezepte
Süße Low Carb Rezepte
Saftkur
Rezepte für Säfte und Smoothies

Über uns – Wer schreibt hier?

Über uns

Wir sind Alex und Tina, die Gründer und kreativen Köpfe hinter dem 2013 gegründeten Foodblog München – unserem Herzensprojekt! Was uns am Bloggen begeistert, ist die Vielseitigkeit des Jobs vom Entwickeln der Rezepte übers Kochen und Fotografieren bis hin zur Organisation. Aber auch das Genießen der zubereiteten Gerichte kommt nie zu kurz.

Wir entwickeln jede Woche neue Rezepte: Mal klassisch, vereinzelt außergewöhnlich, oft etwas gesünder, immer erprobt und lecker. Viele der Rezepte eignen sich als liebevolle Geschenkidee! Wir haben unser Ziel erreicht, wenn unsere LeserInnen begeistert sind. Also schickt uns gerne eure Bilder über die Kommentarfunktion unter dem jeweiligen Rezept oder markiert uns mit @habeichselbstgemacht bei Instagram!

Alles Liebe, Alex & Tina

Unsere aktuellen Lieblinge:

Rhabarberkuchen mit Joghurt
Käsekuchen mit Rhabarber (Rhabarberkuchen)
Sauce Hollandaise
Schnelle gelingsichere Sauce Hollandaise
Spargelquiche
Spargelquiche mit grünem Spargel
Knoblauchbaguette
Knoblauchbaguette
Orangenlimonade
Selbstgemachte Limonade (Zitronenlimonade)
Quark Auflauf
Quarkauflauf (optional Low Carb)
Vegetarische Bolognese
Vegetarische Bolognese
Aperol Cocktail
Aperol Cocktail
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Kategorien des Monats:

Herzhafte Rezepte
Rezepte für Suppen und Eintöpfe
Rezepte für Desserts im Glas
Rezepte für Drinks

Brot:

Zuhause selber Brot Backen ist unsere absolute Leidenschaft geworden. Frisch gebackenes Brot, dem genug Zeit gegeben wurde um sich zu entwickeln, ist unvergleichlich. Und soviel besser als gekauftes. Unsere Lieblingsrezepte findet ihr hier. Wir haben viele Rezepte für Brot mit Sauerteig, Brot ohne Sauerteig (Brot mit Hefe), aber auch für Brötchen und Co. Und wenn ihr ganz neu zum Brotbacken kommt, probiert es doch mal mit dem Rezept für ein einfaches Anfängerbrot. Das gelingt garantiert!

Brot mit Weizen
Brot mit Dinkel
Brot mit Roggen
Brot mit Sauerteig
Brot mit Hefe
Brot mit Vollkorn
Geschenkideen Buch Banner

Low Carb Rezepte:

Aioli selber machen
Aioli selber machen (Knoblauch-Dip)
Zitronenöl mit Limetten
Zitronenöl
Erdnuss Mousse
Erdnuss Mousse (Erdnusscreme)
Sauce Hollandaise
Schnelle gelingsichere Sauce Hollandaise
Spargel im Backofen
Spargel im Backofen
Wie koche ich Spargel
Wie koche ich Spargel?
Burrata
Burrata mit Pesto
Schuettelpizza
Saftige Schüttelpizza (Low Carb Pizza)
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Süße Rezepte:

Kuchen, Torten und Muffins
Kuchen ohne Backen
Kleingebäck
Pralinen
Dessert im Glas
Eis

Frisch gepresste Säfte und Smoothies:

Orangenlimonade
Selbstgemachte Limonade (Zitronenlimonade)
Halloween Getränk
Halloween Getränk
Mango Lassi
Mango Lassi (vegan)
Saftkur 3 Tage selber machen
Saftkur 3 Tage selber machen
Frisch gepresster Saft Tomate Karotte Sellerie
Saft #24 - Frischer Gemüsesaft mit Tomate Karotte Sellerie
Frisch gepresster Spinat Apfel Sellerie Saft
Saft #23 - Grüner Saft mit Spinat Apfel Sellerie
Mandelmilch mit Feigen
Gesunde Mandelmilch mit Feigen
Grüner Smoothie mit Holunderblüten
Grüner Smoothie mit Holunderblüten
Weitere Rezepte

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Einfaches Sauerteigbrot aus dem Römertopf
Brot #112 - Einfaches Sauerteigbrot aus dem Römertopf
Einfache Joghurt Torte
Erdbeer Soft Cookies
Soft Cookies mit Erdbeeren und Frischkäse
Erdbeer Gin Tonic
Aioli selber machen
Aioli selber machen (Knoblauch-Dip)
Panna Cotta mit Erdbeeren
Zitronenöl mit Limetten
Zitronenöl
Zitronenkuchen mit Baiser
Erdnuss Mousse
Erdnuss Mousse (Erdnusscreme)
Brotauflauf mit Käse
Brotauflauf mit Käse
Rhabarberkuchen mit Joghurt
Käsekuchen mit Rhabarber (Rhabarberkuchen)
BBQ Sauce selber machen
BBQ Sauce (Barbecuesauce) selber machen
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Herzlich Willkommen auf ‚Habe ich selbstgemacht‘, unserem Foodblog München und Freiburg. Wir sind Alex und Tina, die kreativen Köpfe hinter ‚Habe ich selbstgemacht‘. Bei uns gibt es hunderte Rezepte aus den Kategorien Brot (Brot mit Sauerteig, Brot ohne Sauerteig), Kuchen, Nachtisch (wie zum Beispiel Desserts im Glas), Herzhafte Rezepte, Drinks und Cocktails sowie Salate, Säfte und vieles mehr. Wir machen vieles selbst, was man sonst vielleicht kaufen würde. Dabei sind unsere Rezepte in der Regel einfach und schnell gemacht. Die Rezepte sind mal klassisch, mal ausgefallen, mal vegetarisch oder vegan und oft gesünder. Vor allem sind unsere Rezepte alle getestet, sie gelingen garantiert und sind immer lecker!

Unsere Rezepte waren schon hier zu finden:

Habe ich selbstgemacht ist bekannt aus

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