Rhabarbersirup einfach selber machen

35 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Zum Rezept

Rhabarber Sirup ganz einfach selber machen

Zitronenrisotto: Cremig, leicht & frisch

30 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten Minuten

Zum Rezept

Protein Chips aus Hüttenkäse selber machen

30 Min

Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten
Backzeit 25 Minuten Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten Minuten

Zum Rezept

Erdbeer-Käsekuchen Muffins

55 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Backzeit 25 Minuten Minuten
Gesamtzeit 55 Minuten Minuten

Zum Rezept

Basilikum Pesto – einfaches Rezept

15 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten Minuten

Zum Rezept

Bei uns findest Du dein Lieblingsgericht

- in über 15 Kategorien und 700 Rezepten.

Unsere neuesten Rezepte

Alle Rezepte

52 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten Minuten
Zeit zum Schälen 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 52 Minuten Minuten

Wie kocht man Spargel?

5 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten Minuten

Grünen Spargel schälen – so einfach geht’s

1 h, 20 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde Stunde 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde Stunde 20 Minuten Minuten

Türkische Manti: Das beste Rezept für die gefüllten Teigtaschen

5 Min

Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten Minuten

Affogato – Espresso mit Vanilleeis Dessert

35 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Rhabarbersirup einfach selber machen

50 Min

Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Backzeit 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten Minuten

Gefüllte türkische Auberginen (Imam bayildi) Rezept

Unterschied körniger Frischkäse und Hüttenkäse

Unterschied Hüttenkäse und körniger Frischkäse

Unsere neusten Rezepte

Alle Rezepte

52 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten Minuten
Zeit zum Schälen 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 52 Minuten Minuten

Wie kocht man Spargel?

5 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten Minuten

Grünen Spargel schälen – so einfach geht’s

1 h, 20 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde Stunde 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde Stunde 20 Minuten Minuten

Türkische Manti: Das beste Rezept für die gefüllten Teigtaschen

5 Min

Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten Minuten

Affogato – Espresso mit Vanilleeis Dessert

35 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Rhabarbersirup einfach selber machen

50 Min

Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Backzeit 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten Minuten

Gefüllte türkische Auberginen (Imam bayildi) Rezept

Unterschied Hüttenkäse und körniger Frischkäse

Hüttenkäse

Frühling

Kalorienarm

Gesünder

Kuchen ohne Backen

Säfte, Smoothies, Shakes

Brot

Kategorien des Monats

Unterschied Hüttenkäse und körniger Frischkäse

30 Min

Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten
Backzeit 25 Minuten Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten Minuten

Protein Chips aus Hüttenkäse selber machen

40 Min

Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Backzeit 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten Minuten

Hüttenkäse Auflauf mit Tomaten (Low-Carb)

Alle
"Rezepte mit Hüttenkäse"
Rezepte

Eisbergsalat waschen

50 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Ruhezeit 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten Minuten

Coleslaw (Amerikanischer Krautsalat) selber machen

Italian Dressing – einfaches Rezept

Alle
"Salat"
Rezepte

10 Min

Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten Minuten

Zitronenpesto – bestes Rezept

Italian Dressing – einfaches Rezept

5 Min

Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten Minuten

Balsamico Dressing - schnell und einfach

Balsamico-Dressing einfach & schnell

Alle
"Salatdressing"
Rezepte

52 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten Minuten
Zeit zum Schälen 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 52 Minuten Minuten

Wie kocht man Spargel?

5 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten Minuten

Grünen Spargel schälen – so einfach geht’s

50 Min

Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Backzeit 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten Minuten

Gefüllte türkische Auberginen (Imam bayildi) Rezept

Alle
"Gesündere Rezepte"
Rezepte

10 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten Minuten

Rote Bete Saft selber machen

10 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten Minuten

Rote Bete Smoothie einfach und schnell

5 Min

Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten Minuten

Proteinkaffee aus 3 Zutaten

Alle
"Säfte, Smoothies und Shakes"
Rezepte

Hefe Brotrezepte

25 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Teigruhe 6 Stunden Stunden
Gesamtzeit 25 Minuten Minuten

Osterbrot – bestes Rezept (Brot #93)

20 h

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 18 Stunden Stunden
Gesamtzeit 20 Stunden Stunden

Norwegisches Haferflockenbrot (Brot #83)

14 h, 35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 14 Stunden Stunden
Gesamtzeit 14 Stunden Stunden 35 Minuten Minuten

Einfaches Buttermilchbrot mit Hefe (Brot #113)

Alle Rezepte

12 h, 35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 12 Stunden Stunden
Gesamtzeit 12 Stunden Stunden 35 Minuten Minuten

Linsenbrot mit Dinkel (Brot #89)

20 h

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 18 Stunden Stunden 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 20 Stunden Stunden

Rote Bete Brot (Brot #86)

Die besten Brotrezepte mit Hefe ohne Sauerteig

Unsere besten Brotrezepte mit Hefe ohne Sauerteig

Alle Rezepte

Unsere besten Brotrezepte mit Hefe ohne Sauerteig

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Einfaches Roggenbrot für Anfänger Rezept

Brot #124 – Einfaches Roggenbrot

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 1 day day
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #123 – Landbrot im Römertopf

Alle Rezepte

Unsere besten Brotrezepte mit Hefe ohne Sauerteig

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 14 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #128 – Dinkel Keimbrot

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #124 – Einfaches Roggenbrot

Alle Rezepte

20 h

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 18 Stunden Stunden 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 20 Stunden Stunden

Rote Bete Brot (Brot #86)

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 4 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #131 – Einfache Quarkbrötchen mit Dinkel

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #124 – Einfaches Roggenbrot

Alle Rezepte

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #137 – Eiweißbrötchen (Proteinbrötchen)

Unsere besten Brotrezepte mit Hefe ohne Sauerteig

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 1 day day
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #123 – Landbrot im Römertopf

Alle Rezepte

Sauerteig Brotrezepte

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #136 – Einfaches Mohnbrot

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 14 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #135 – Weltmeisterbrot

45 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden Stunden
Gesamtzeit 45 Minuten Minuten

Brot #13 – Kürbisbrot (mit Sauerteig oder Hefe)

Alle Rezepte

12 h, 35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 12 Stunden Stunden
Gesamtzeit 12 Stunden Stunden 35 Minuten Minuten

Linsenbrot mit Dinkel (Brot #89)

45 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden Stunden
Gesamtzeit 45 Minuten Minuten

Brot #133 – Vollkorn Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 14 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Kürbiskernbrot Rezept (Brot des Jahres 2023)

Brot #130 – Kürbiskernbrot (Brot des Jahres 2023)

Alle Rezepte

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 14 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #135 – Weltmeisterbrot

45 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden Stunden
Gesamtzeit 45 Minuten Minuten

Brot #133 – Vollkorn Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 14 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #130 – Kürbiskernbrot (Brot des Jahres 2023)

Alle Rezepte

45 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden Stunden
Gesamtzeit 45 Minuten Minuten

Brot #133 – Vollkorn Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen

40 Min

Vorbereitungszeit 20 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 4 Stunden Stunden 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten Minuten

Brot #127 – Einfaches Dinkel Vollkornbrot mit Sauerteig

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 1 day day
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #123 – Landbrot im Römertopf

Alle Rezepte

13 h, 35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden Stunden
Gesamtzeit 13 Stunden Stunden 35 Minuten Minuten

Spinatbrot mit Hefe oder Sauerteig (Brot #20)

40 Min

Vorbereitungszeit 20 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 14 Stunden Stunden
Gesamtzeit 40 Minuten Minuten

Brot #106 – Dinkel Buchweizen Kruste (Buchweizenbrot)

45 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 14 Stunden Stunden 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten Minuten

Brot #99 – Dinkel Roggen Sauerteigbrot

Alle Rezepte

45 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden Stunden
Gesamtzeit 45 Minuten Minuten

Brot #133 – Vollkorn Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 14 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #130 – Kürbiskernbrot (Brot des Jahres 2023)

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 1 day day
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #123 – Landbrot im Römertopf

Alle Rezepte

Für jeden Anlass das passende Rezept

Ostern

Valentins- und Muttertag

Party und Fingerfood

Für Gäste

Geburtstag

Über uns

Wir sind Alex & Tina, die Gesichter hinter dem Foodblog München und Freiburg. Als Gründer und kreative Köpfe teilen wir hier all unsere Küchenschätze und Rezeptlieblinge mit euch. Auf „Selbstgemacht – Der Foodblog“ finden sich hunderte köstliche und doch meist einfache Rezepte, die jeder nachmachen kann. Unser Angebot reicht von Brot über süße Leckereien, herzhafte Köstlichkeiten und Getränke bis hin zu Geschenkideen aus der Küche. Unsere Rezepte sind manchmal klassisch, vereinzelt außergewöhnlich, oft etwas gesünder, immer aber erprobt und lecker. Schön, dass Ihr bei uns seid – schaut euch um, nehmt Platz und fühlt euch ganz wie Zuhause!

Mehr über uns

Alex und Tina von Selbstgemacht Der Foodblog München und Freiburg

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

YouTube immer entsperren

Unser Buch

Werft gerne einen Blick hinein und lasst euch inspirieren!

Auf Amazon kaufen

Verpasse kein neues Rezept, Freebie oder Geschenkidee mehr!

Jetzt anmelden

Folge uns auf:

Top Rezepte

Die beliebtesten Sauerteigbrot Rezepte unserer Leser

Alkoholfreie Cocktails mit Ginger Ale – die besten Rezepte

Die besten alkoholfreien Cocktails mit Ginger Ale

No Bake Torten – Unsere besten Kuchen ohne Backen

Die besten Drinks mit Aperol

Unsere besten Rezepte zum Osterbrunch

Alle Top Rezepte

Freebies

Süße Geschenkideen mit Etikett

Herzhafte Geschenkideen mit Etikett

Beauty Geschenkideen mit Etikett

Alle Rezepte
mit Freebies

FAQs

Wie lagert man Brot am besten?

Wie backt man Brot im Dutch Oven?

Wieviel Hefe braucht man für 1kg Brot?

Warum ist Temperatur bei der Teiggare wichtig?

Muss (darf?) man den Römertopf vorheizen?

Alle FAQs lesen

Awards

Schaut uns auf YouTube
beim Kochen & Backen über die Schulter

Manchmal zeigt ein Video mehr als Bilder und Rezepte! Auf unserem YouTube Kanal findet ihr daher schon über 300 Videos und fast täglich kommen neue hinzu!