Rote-Bete-Aufstrich einfach selber machen

35 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Kochzeit Rote Bete 20 Minuten Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Rote-Bete-Aufstrich einfach selber machen

Scarpaccia: Einfacher italienischer Zucchinifladen

2 h, 55 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 45 Minuten Minuten
Ziehzeit der Zucchini 2 Stunden Stunden
Gesamtzeit 2 Stunden Stunden 55 Minuten Minuten

Zum Rezept

Das beste Zucchiniketchup Rezept: Einfach und mit wenig Zucker

45 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten
Kochzeit 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten Minuten

Zum Rezept

Einfaches Brot als Fußball Snack (Fußballbrot)

12 h, 30 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 12 Stunden Stunden
Gesamtzeit 12 Stunden Stunden 30 Minuten Minuten

Zum Rezept

Panierter Burrata auf Erdbeercarpaccio

40 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Kühlzeit 20 Minuten Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten Minuten

Zum Rezept

Bei uns findest Du dein Lieblingsgericht

- in über 15 Kategorien und 700 Rezepten.

Unsere neuesten Rezepte

Alle Rezepte

20 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten Minuten

Wie lange muss Mais (Zuckermais) kochen?

Maiskolben kochen: Wie lange dauert es?

10 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten Minuten

Mojito mit Maracuja als erfrischender Sommerdrink oder Cocktail

Maracuja Mojito

Wir beantworten die Frage, ob man Inger einfrieren kann und wie.

Kann man Ingwer einfrieren?

35 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Kochzeit Rote Bete 20 Minuten Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Rote-Bete-Aufstrich einfach selber machen

Muss man Ingwer schälen oder kann man ihn mit Schale essen

Muss man Ingwer schälen oder nicht?

10 Min

Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten Minuten

Schwarze Olivenpaste mit getrockneten Tomaten und Walnüssen

15 Min

Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten Minuten

Lachstatar mit Avocado ganz einfach

Unsere neusten Rezepte

Alle Rezepte

20 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten Minuten

Maiskolben kochen: Wie lange dauert es?

10 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten Minuten

Maracuja Mojito

Kann man Ingwer einfrieren?

35 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Kochzeit Rote Bete 20 Minuten Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Rote-Bete-Aufstrich einfach selber machen

Muss man Ingwer schälen oder nicht?

10 Min

Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten Minuten

Schwarze Olivenpaste mit getrockneten Tomaten und Walnüssen

15 Min

Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten Minuten

Lachstatar mit Avocado ganz einfach

Sommer

Alkoholfreie Getränke

Kuchen ohne Backen

Low Carb

Gesünder

Brot

Kategorien des Monats

5 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten Minuten

Affogato einfach zuhause genießen

1 h, 5 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Gefrierzeit 50 Minuten Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde Stunde 5 Minuten Minuten

Cremiges Haselnusseis ohne Ei

40 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gefrierzeit (mit Eismaschine) 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten Minuten

Zimteis aus 4 Zutaten mit oder ohne Eismaschine

Alle
"Eis"
Rezepte

15 Min

Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten Minuten

Lachstatar mit Avocado ganz einfach

20 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten Minuten

Einfacher Zucchinisalat mit Feta, Pistazien und Minze

Gebratener Zucchinisalat mit Feta, Minze und Pistazien

10 Min

Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten Minuten

Schneller asiatischer Gurkensalat mit Kokosmilch und Sesam

Alle
"Salat"
Rezepte

10 Min

Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten Minuten

Schwarze Olivenpaste mit getrockneten Tomaten und Walnüssen

15 Min

Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten Minuten

Lachstatar mit Avocado ganz einfach

5 Min

Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten Minuten

Schnelle Tomaten Mozzarella Spieße

Alle
"Low Carb Rezepte"
Rezepte

10 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten Minuten

Maracuja Mojito

4 h, 10 Min

Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gefrierzeit 4 Stunden Stunden
Gesamtzeit 4 Stunden Stunden 10 Minuten Minuten

Erdbeer-Zitronen Gin Tonic (Sommer Snow Globe Cocktail)

35 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten
Kochzeit 20 Minuten Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Fruchtiger Rhabarber Spritz (auch alkoholfrei)

Alle
"Cocktails, Longdrinks und Aperitifs"
Rezepte

20 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten Minuten

Maiskolben kochen: Wie lange dauert es?

35 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Kochzeit Rote Bete 20 Minuten Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Rote-Bete-Aufstrich einfach selber machen

10 Min

Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten Minuten

Schwarze Olivenpaste mit getrockneten Tomaten und Walnüssen

Alle
"Gesündere Rezepte"
Rezepte

Hefe Brotrezepte

30 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Backzeit 20 Minuten Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten Minuten

Einfache Laugenherzen aus TK-Teig

1 h, 27 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten Minuten
Teigruhe 1 Stunde Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde Stunde 27 Minuten Minuten

Gefülltes Pfannenbrot mit Spinat und Käse

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #137 – Eiweißbrötchen (Proteinbrötchen)

Alle Rezepte

Die besten Brotrezepte mit Hefe ohne Sauerteig

Unsere besten Brotrezepte mit Hefe ohne Sauerteig

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 4 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #131 – Einfache Quarkbrötchen mit Dinkel

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 14 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #128 – Dinkel Keimbrot

Alle Rezepte

Unsere besten Brotrezepte mit Hefe ohne Sauerteig

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Einfaches Roggenbrot für Anfänger Rezept

Brot #124 – Einfaches Roggenbrot

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 1 day day
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #123 – Landbrot im Römertopf

Alle Rezepte

Unsere besten Brotrezepte mit Hefe ohne Sauerteig

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 14 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #128 – Dinkel Keimbrot

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #124 – Einfaches Roggenbrot

Alle Rezepte

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 4 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #131 – Einfache Quarkbrötchen mit Dinkel

2 Tage

Vorbereitungszeit 2 Tage Tage 1 Stunde Stunde
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Backzeit 1 Stunde Stunde 20 Minuten Minuten
Gesamtzeit 2 Tage Tage 2 Stunden Stunden 40 Minuten Minuten

Glutenfreies Buchweizen Joghurt Brot ohne Mehl

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #124 – Einfaches Roggenbrot

Alle Rezepte

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #137 – Eiweißbrötchen (Proteinbrötchen)

Unsere besten Brotrezepte mit Hefe ohne Sauerteig

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 1 day day
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #123 – Landbrot im Römertopf

Alle Rezepte

Sauerteig Brotrezepte

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #136 – Einfaches Mohnbrot

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 14 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #135 – Weltmeisterbrot

45 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden Stunden
Gesamtzeit 45 Minuten Minuten

Brot #13 – Kürbisbrot (mit Sauerteig oder Hefe)

Alle Rezepte

45 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden Stunden
Gesamtzeit 45 Minuten Minuten

Brot #133 – Vollkorn Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 14 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Kürbiskernbrot Rezept (Brot des Jahres 2023)

Brot #130 – Kürbiskernbrot (Brot des Jahres 2023)

40 Min

Vorbereitungszeit 20 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 4 Stunden Stunden 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten Minuten

Brot #127 – Einfaches Dinkel Vollkornbrot mit Sauerteig

Alle Rezepte

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 14 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #135 – Weltmeisterbrot

45 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden Stunden
Gesamtzeit 45 Minuten Minuten

Brot #133 – Vollkorn Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 14 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #130 – Kürbiskernbrot (Brot des Jahres 2023)

Alle Rezepte

45 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden Stunden
Gesamtzeit 45 Minuten Minuten

Brot #133 – Vollkorn Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen

40 Min

Vorbereitungszeit 20 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 4 Stunden Stunden 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten Minuten

Brot #127 – Einfaches Dinkel Vollkornbrot mit Sauerteig

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 1 day day
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #123 – Landbrot im Römertopf

Alle Rezepte

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #20 – Spinatbrot mit oder ohne Sauerteig

40 Min

Vorbereitungszeit 20 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 14 Stunden Stunden
Gesamtzeit 40 Minuten Minuten

Brot #106 – Dinkel Buchweizen Kruste (Buchweizenbrot)

45 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 14 Stunden Stunden 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten Minuten

Brot #99 – Dinkel Roggen Sauerteigbrot

Alle Rezepte

45 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden Stunden
Gesamtzeit 45 Minuten Minuten

Brot #133 – Vollkorn Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 14 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #130 – Kürbiskernbrot (Brot des Jahres 2023)

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 1 day day
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #123 – Landbrot im Römertopf

Alle Rezepte

Für jeden Anlass das passende Rezept

Party und Fingerfood

Für Gäste

Geburtstag

Valentins- und Muttertag

Über uns

Wir sind Alex & Tina, die Gesichter hinter dem Foodblog München und Freiburg. Als Gründer und kreative Köpfe teilen wir hier all unsere Küchenschätze und Rezeptlieblinge mit euch. Auf „Selbstgemacht – Der Foodblog“ finden sich hunderte köstliche und doch meist einfache Rezepte, die jeder nachmachen kann. Unser Angebot reicht von Brot über süße Leckereien, herzhafte Köstlichkeiten und Getränke bis hin zu Geschenkideen aus der Küche. Unsere Rezepte sind manchmal klassisch, vereinzelt außergewöhnlich, oft etwas gesünder, immer aber erprobt und lecker. Schön, dass Ihr bei uns seid – schaut euch um, nehmt Platz und fühlt euch ganz wie Zuhause!

Mehr über uns

Alex und Tina von Selbstgemacht Der Foodblog München und Freiburg

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

YouTube immer entsperren

Unser Buch

Werft gerne einen Blick hinein und lasst euch inspirieren!

Auf Amazon kaufen

Verpasse kein neues Rezept, Freebie oder Geschenkidee mehr!

Jetzt anmelden

Folge uns auf:

Top Rezepte

No Bake Torten – Unsere besten Kuchen ohne Backen

Die besten Drinks mit Aperol

Unsere besten Rezepte zum Osterbrunch

Unsere 10 besten Rezepte mit Blätterteig

Unsere besten Rezepte mit Lachs

Alle Top Rezepte

Freebies

Süße Geschenkideen mit Etikett

Herzhafte Geschenkideen mit Etikett

Beauty Geschenkideen mit Etikett

Alle Rezepte
mit Freebies

FAQs

Wie lagert man Brot am besten?

Wie backt man Brot im Dutch Oven?

Wieviel Hefe braucht man für 1kg Brot?

Warum ist Temperatur bei der Teiggare wichtig?

Muss (darf?) man den Römertopf vorheizen?

Alle FAQs lesen

Awards

Schaut uns auf YouTube
beim Kochen & Backen über die Schulter

Manchmal zeigt ein Video mehr als Bilder und Rezepte! Auf unserem YouTube Kanal findet ihr daher schon über 300 Videos und fast täglich kommen neue hinzu!