Startseite Herzhafte Rezepte Pizza, Pasta und Burger
Pizza, Pasta und Burger
10 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Spaghetti mit Pistazien Pesto und Basilikum
Pistazien Pesto mit Basilikum und Parmesan
1 h, 15 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Backzeit 40 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 15 Minuten
Einfache Gemueselasagne
Einfache Gemüselasagne (vegetarisch)
1 h, 15 Min
Vorbereitungszeit 30 Minuten
45 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 15 Minuten
Gefüllte Bao Buns
Bao Buns – gefüllte und gedämpfte asiatische Teigtaschen
1 h, 45 Min
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Ruhezeit 55 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 45 Minuten
Bao Bun Rezept
Bao Bun Grundrezept
30 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten
Backzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Mediterraner Nudelsalat mit Grillgemüse
Mediterraner Nudelsalat mit Grillgemüse
28 Min
Vorbereitungszeit 20 Minuten
KOchzeit 8 Minuten
Gesamtzeit 28 Minuten
Vegetarische Maultaschen mit Gorgonzola
Maultaschen mit Gorgonzola in 30 Minuten
1 h, 15 Min
Zubereitungszeit 30 Minuten
Ruhezeit 30 Minuten & Backzeit 15 Minuten 45 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 15 Minuten
Calzone als gefülltes Brot vom Grill
Calzone als gefülltes Brot (Grill oder Backofen)
30 Min
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Selbstgemachte Bärlauch Spätzle
Einfaches Rezept für Bärlauch Spätzle
30 Min
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
One Pot Nudeln mit Spargel, Ricotta und Zitrone
One Pot Nudeln mit Spargel, Ricotta und knusprigen Semmelbröseln
50 Min
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Klassischer Reibekuchen im Pizza-Style
Klassischer Reibekuchen im Pizza-Style
30 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Nudeln mit Rahmspinat (Spinatnudeln)
Nudeln mit Spinat, Tomaten und Walnüssen
15 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Belegte Bagels
Belegte Bagels mit Halloumi und Hummus
1 h, 5 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten
Ziehzeit und Backzeit 55 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 5 Minuten
Pommes ohne Fritteuse selber machen
Knusprige Pommes selber machen aus dem Backofen (Ofenpommes)
30 Min
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Zoodles mit Hackfleisch
Zoodles mit Hackfleisch (Low Carb Zucchininudeln)
25 Min
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Zoodles mit Avocadopesto
Zoodles mit Avocadopesto (Low Carb Zucchini Spaghetti)
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Italienisch für Alle

Spaghetti, Farfalle, Cannelloni, Fettuccine, Ravioli oder Fussili. Lang, kurz, breit, dünn oder gefüllt. Pasta gibt es in allen möglichen Formen. Jeder hat seine liebste. Wusstet ihr, dass bestimmte Pastasorten für bestimmte Soßen gedacht sind? Carbonara isst man in Italien auch wirklich mit Spaghetti. Bolognese allerdings wird mit breiten Nudeln gegessen wie Parpadelle oder Rigatoni.

Wir fahren gerne nach Italien in den Urlaub. Und dort lassen wir uns vor allem das Essen schmecken. Pizza, Pasta, Dolci. Mhmm, wenn wir nur daran denken, möchten wir sofort unsere Koffer packen und zurück nach Italien, um das Essen zu genießen.

Aber auch ihr könnt euch ein bisschen Italien nach Hause holen. Und zwar mit selbstgemachter Pasta. Pasta selbst zu machen ist auch gar nicht so schwer und aufwendig, wie es erscheinen mag. Im Grunde genommen ist es sehr einfach. Eigentlich besteht es nur aus Wasser und Mehl. Bei manchen Rezepten wird noch ein Ei hinzugegeben. Und schon ist eure Pasta so gut wie fertig. Und der etwas größere Aufwand im Vergleich zu gekaufter Pasta ist es uns auf jeden Fall wert.

Natürlich haben wir auch nicht immer Zeit und Lust unsere Pasta selber zu machen. Auch wir greifen zu gekaufter Pasta. So findet ihr auch hier Rezepte zu Pasta mit gekauften Nudeln. Und trotzdem schmecken sie superlecker. Probiert doch mal unsere Bärlauch Nudeln mit Hähnchenbrust oder unsere Spaghetti mit Garnelen in Zitronensauce

Auf dieser Seite findet ihr all unsere Rezepte zu selbstgemachter Pasta. Habt ihr auch schon einmal Pasta selbst zubereitet? Wenn ihr etwas nachgekocht habt, gebt uns doch gerne Rückmeldung. Wir freuen uns immer wahnsinnig darüber. Schreibt einfach einen Kommentar unter dem jeweiligen Rezept oder auf Facebook oder Instagram @habeichselbstgemacht. Verlinkt uns auch gerne auf euren Fotos, dann verpassen wir auch nichts!

Buon appetito!

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