Startseite Rezepte mit Beeren
10 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Stracciatella Creme
Stracciatella Creme Dessert im Glas
50 Min
Zubereitungszeit 30 Minuten
Backzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Butterkekskuchen mit Beeren und Schoko-Sahnecreme
Butterkekskuchen mit Beeren und Schokolade
40 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten
Backzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Klassischer Obstkuchen mit Biskuitteig und Buttercreme
Einfacher Obstkuchen mit Biskuit und leichter Buttercreme
20 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gefrierzeit (mindestens) 6 Stunden
Gesamtzeit 20 Minuten
Einfache Eisriegel (Joghurteis ohne Eismaschine)
Einfache Eisriegel mit Joghurt (Joghurteis ohne Eismaschine)
50 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
Gefrierzeit 4 Stunden
Gesamtzeit 50 Minuten
Einfaches Himbeereis
Einfaches Himbeereis mit oder ohne Eismaschine
1 h, 15 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten
Backzeit 55 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 15 Minuten
Himbeer-Joghurtkuchen
Einfacher Himbeer-Joghurtkuchen
20 Min
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Marmelade Grundrezept und Tipps
Marmelade selber machen (Grundrezept mit Etiketten)
5 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Gefrierzeit 3 Stunden
Gesamtzeit 5 Minuten
Hüttenkäseeis mit viel Protein
Hüttenkäse Eis (Proteineis) aus 3 Zutaten ohne Eismaschine
40 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Backzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Frühstücksmuffins mit Müsli
Frühstücksmuffins mit Müsli ohne Zucker
10 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gesunde Himbeer Kokos Bliss Balls
Gesündere Himbeer Kokos Bliss Balls
5 Min
Zubereitungszeit 5 Minuten
Kühlzeit 1 Stunde
Gesamtzeit 5 Minuten
Pink Drink
Pink Drink (kalorienarm & alkoholfrei)
10 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gefrierzeit mindestens 3 Stunden
Gesamtzeit 10 Minuten
Erdbeer Frosé (Frozen Rosé)
Erdbeer Frosé (Frozen Rosé)
1 h, 40 Min
Vorbereitungszeit 1 Stunde
Zubereitungszeit 30 Minuten
Backzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 40 Minuten
Blumiges Törtchen mit Beeren
Blumige Törtchen (Tartelettes) mit Beeren
4 h, 10 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten
Kühlzeit 4 Stunden
Gesamtzeit 4 Stunden 10 Minuten
Erdbeermousse mit Quark
Erdbeermousse mit Quark (mit oder ohne Gelatine)
25 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Schokofrüchte
Schokofrüchte auch als Verwertung für Weihnachtsmänner und Osterhasen
40 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Backzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Schokomuffins mit Himbeer-Sahne Füllung
Himbeer-Schoko Muffins mit Buttermilch (Valentinstag/ Muttertag)

Rezepte mit Beeren. Beerenrezepte sind besonders im Sommer mit frischen Beeren besonders geeignet. Für die meisten Rezepte mit Beeren eignen sich statt frischen Beeren auch Beeren aus der Gefriertruhe. Die Beerensaison bietet zudem jede Menge Variationsmöglichkeiten. Die meisten Rezepte könnt ihr selbstverständlich mit allen Beeren eurer Wahl zubereiten. Ob mit nur einer Frucht oder als Beerenmix: Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Wichtig ist es jedoch, auf die Saisonalität zu achten. Anfang Juni beginnt die Erdbeerzeit, im Juli folgen Blaubeeren und Himbeeren. Spätzünder sind die Brombeeren, welche bis in den September hinein Saison haben. Neben dem Aspekt der Klimafreundlichkeit sind saisonale Beeren zudem aromatischer. Auch hinsichtlich des Bodens könnt ihr eurer Kreativität freien Lauf lassen. Wie wäre es z. B. mit einem Kuchen mit Mürbeteig oder einem Knusperboden mit Haferflocken?

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Bei diesen sommerlichen Temperaturen genießen wir gerne etwas Kühles! Daher sind unsere Kategorien des Monats kühlschrankkalte No-Bake Torten und erfrischende Cocktails für laue Sommerabende.

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