Startseite Rezepte mit Zucchini
Rezepte mit Zucchini
2 h, 55 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 45 Minuten
Ziehzeit der Zucchini 2 Stunden
Gesamtzeit 2 Stunden 55 Minuten
Scarpaccia di Zucchine Rezept
Scarpaccia: Einfacher italienischer Zucchinifladen
20 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Einfacher Zucchinisalat mit Feta, Pistazien und Minze
Gebratener Zucchinisalat mit Feta, Minze und Pistazien
50 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Kühlzeit Nudelteig 30 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Scherennudeln mit Gemüse und Feta
Scherennudeln mit Zucchini, Aubergine und Feta
45 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Kochzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Der beste Zucchiniketchup
Das beste Zucchiniketchup Rezept: Einfach und mit wenig Zucker
20 Min
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Zucchini Nester
Zucchini Nester mit Ei in 20 Minuten
40 Min
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Veganes Curry
Einfaches veganes Curry
15 Min
Zubereitungszeit 15 Minuten
Ofengemüse mit Honig auf Fetacreme
Schnelles Ofengemüse mit Honig auf Fetacreme
45 Min
Zubereitungszeit 25 Minuten
Backzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Zucchinipommes
Zucchinipommes (Panierte Zucchini)
40 Min
Zubereitungszeit 15 Minuten
Backzeit 25 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Zucchiniauflauf
Zucchiniauflauf (Zucchini al Forno)
40 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Backzeit 25 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Zucchinimuffins mit Zitrone
Süße Zucchinimuffins mit Zitrone
30 Min
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Zucchini Pfanne
Zucchini Pfanne mit Hühnchen (oder Tofu)
20 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Eingelegte Zucchini
Eingelegte Zucchini
1 h, 15 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Backzeit 40 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 15 Minuten
Einfache Gemueselasagne
Einfache Gemüselasagne (vegetarisch)
Die besten Zucchini Rezepte
Zucchini mal anders – unsere besten Zucchini Rezepte
30 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Ratatouille
Ratatouille Gemüse
20 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Asiatischer Zucchini Salat
Asiatischer Zucchini Salat (wie Green Papaya Salad)

Zucchini sind aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. Es gibt kaum ein herzhaftes Rezept, zu dem das grüne Sommergemüse nicht passt. Hierbei denken wir vor allem an herzhafte Gemüsepfannen und Aufläufe. Unsere bunte Zucchini Pfanne mit Hühnchen schmeckt der gesamten Familie und macht auch optisch einiges her. Vegetarier ersetzen das Hähnchen einfach durch Tofu. Oder wie wäre es mit einer einfachen Gemüselasagne oder Zucchini al forno? Beide Zucchinirezepte lassen sich wunderbar vorbereiten und stehen ruckzuck auf dem Tisch. Perfekt, wenn eine hungrige Großfamilie oder Gäste warten. Wusstet ihr außerdem, dass es auch süße Rezepte mit Zucchini gibt? Unsere süßen Zucchinimuffins mit Zitrone sowie unser Zucchinikuchen mit Schoko schmecken Groß und Klein.

Ein weiteres beliebtes Zucchini Rezept sind gefüllte Zucchini. Hiervon gibt es zahlreiche Varianten. Der Klassiker sind natürlich gefüllte Zucchini mit Hackfleisch. Ihr ernährt euch fleischlos? Dann probiert doch mal unsere vegetarischen gefüllten Zucchini mit Couscous und Hüttenkäse aus. Als Beilage schmecken Reis oder Kartoffeln. Ihr seid auf der Suche nach ausgefallenen Rezepten mit Zucchini? In diesem Fall können wir euch unseren asiatischen Zucchini Salat oder unsere überbackenen Zucchiniröllchen mit Hüttenkäse empfehlen. Das letztere Zucchini Rezept eignet sich perfekt für eine Low Carb Ernährung.

Apropos Low Carb Zucchinirezepte: Kaum eine Gemüsesorte kommt im Rahmen einer kohlenhydratbewussten Ernährung so oft zum Einsatz wie die Zucchini! Kein Wunder, denn aus dem grünen Sommergemüse lassen sich zahlreiche Gerichte auf gesunde Weise zubereiten. Unsere Low Carb Zucchini Pizza eignet sich bestens als schnelles Abendessen und liefert deutlich weniger Fett und Kohlenhydrate als eine klassische Pizza. Oder wie wäre es stattdessen mit einer Low Carb Zucchini Lasagne? Zucchini sind in Form von Zoodles generell ein perfekter Nudelersatz.

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Der Herbst ist da, die Temperaturen werden wieder kühler und es geht tatsächlich schon wieder in großen Schritten auf Weihnachten zu. Genau die richtige Zeit, um sich mit deftigen warmen Aufläufen und heißen Drinks aufzuwärmen. :)

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