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Rezepte mit Zucchini
Zucchini sind das ganze Jahr über gut erhältlich, wobei sie bei uns im Sommer ihre Hauptsaison haben. Das grüne Gemüse kann süß als Kuchen oder auch in herzhaften Rezepten mit Fleisch oder ohne (vegetarisch) eingesetzt werden. Zucchini enthalten kaum Kohlenhydrate und sind für eine Low Carb Ernährung geeignet.
Rezepte mit Zucchini
45 Min
Zubereitungszeit 25 Minuten MinutenBackzeit 20 Minuten MinutenGesamtzeit 45 Minuten Minuten
Zucchinipommes (Panierte Zucchini)
40 Min
Zubereitungszeit 15 Minuten MinutenBackzeit 25 Minuten MinutenGesamtzeit 40 Minuten Minuten
Zucchiniauflauf (Zucchini al Forno)
40 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten MinutenZubereitungszeit 5 Minuten MinutenBackzeit 25 Minuten MinutenGesamtzeit 40 Minuten Minuten
Süße Zucchinimuffins mit Zitrone
30 Min
Zubereitungszeit 30 Minuten MinutenGesamtzeit 30 Minuten Minuten
Zucchini Pfanne mit Hühnchen (oder Tofu)
1 h, 15 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten MinutenZubereitungszeit 30 Minuten MinutenBackzeit 40 Minuten MinutenGesamtzeit 1 Stunde Stunde 15 Minuten Minuten
Einfache Gemüselasagne (vegetarisch)
30 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenGesamtzeit 30 Minuten Minuten
Ratatouille Gemüse
20 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten MinutenGesamtzeit 20 Minuten Minuten
Asiatischer Zucchini Salat (wie Green Papaya Salad)
30 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten MinutenBackzeit 20 Minuten MinutenGesamtzeit 30 Minuten Minuten
Mediterraner Nudelsalat mit Grillgemüse
40 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten MinutenBackzeit 20 Minuten MinutenGesamtzeit 40 Minuten Minuten
Gemüseauflauf mit Camembert
30 Min
Vorbereitungszeit 20 Minuten MinutenZubereitungszeit 10 Minuten MinutenGesamtzeit 30 Minuten Minuten
Zoodles mit Hackfleisch (Low Carb Zucchininudeln)
25 Min
Vorbereitungszeit 20 Minuten MinutenZubereitungszeit 5 Minuten MinutenGesamtzeit 25 Minuten Minuten
Zoodles mit Avocadopesto (Low Carb Zucchini Spaghetti)
30 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten MinutenBackzeit 20 Minuten MinutenGesamtzeit 30 Minuten Minuten
Lachs im Ofen mit Gemüse
Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch, vegetarisch gefüllte Zucchini, Pizza-Sticks, Zucchini grillen mit Halloumi, Zucchini-Schoko Kuchen oder herzhafte Zucchini Muffins. Die Auswahl an Rezepten mit dem Sommergemüse ist groß.
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