Startseite Herzhafte Rezepte Beilagen und Snacks
    40 Min
    Vorbereitungszeit 10 Minuten
    Zubereitungszeit 10 Minuten
    Kühlzeit 20 Minuten
    Gesamtzeit 40 Minuten
    Panierter Burrata auf Erdbeercarpaccio
    Panierter Burrata auf Erdbeercarpaccio
    30 Min
    Zubereitungszeit 30 Minuten
    Gesamtzeit 30 Minuten
    Frühlingssalat
    Frühlingssalat mit Spargel, Radieschen und Burrata
    15 Min
    Zubereitungszeit 15 Minuten
    Gesamtzeit 15 Minuten
    Croque Monsieur
    Croque Monsieur mit Toast oder Sauerteigbrot
    35 Min
    Vorbereitungszeit 10 Minuten
    Zubereitungszeit 25 Minuten
    Gesamtzeit 35 Minuten
    Kartoffelmuffins aus gekochten kartoffeln
    Einfache Kartoffelmuffins (auch zum Mitnehmen)
    5 Min
    Zubereitungszeit 5 Minuten
    Gesamtzeit 5 Minuten
    Marinierter Mozzarella mit Kräutern in Öl eingelegt
    Marinierter Mozzarella in 5 Minuten (Mozzarella in Öl einlegen)
    25 Min
    Zubereitungszeit 25 Minuten
    Gesamtzeit 25 Minuten
    Halloumi Salat mit Couscous und Cranberrys
    Halloumi Salat mit Couscous und Cranberrys
    15 Min
    Vorbereitungszeit 5 Minuten
    Kochzeit 10 Minuten
    Gesamtzeit 15 Minuten
    Eiersalat mit Avocado
    Avocado Eiersalat in 15 Minuten
    10 Min
    Vorbereitungszeit 10 Minuten
    Gefrierzeit 3 Stunden
    Gesamtzeit 10 Minuten
    Mini Spiegeleier
    Mini Spiegeleier aus normalen Eiern
    1 h, 27 Min
    Vorbereitungszeit 15 Minuten
    Zubereitungszeit 12 Minuten
    Teigruhe 1 Stunde
    Gesamtzeit 1 Stunde 27 Minuten
    Gefülltes Pfannenbrot
    Gefülltes Pfannenbrot mit Spinat und Käse
    15 Min
    Zubereitungszeit 15 Minuten
    Gesamtzeit 15 Minuten
    Oster Snackboard Charcuterie Frühstück
    Snackboard zum Osterfrühstück
    18 Min
    Vorbereitungszeit 5 Minuten
    Backzeit 13 Minuten
    Gesamtzeit 18 Minuten
    Twisted Toast
    Überbackener Toast mit Camembert und Preiselbeeren (Twisted Toast)
    1 h, 15 Min
    Vorbereitungszeit 15 Minuten
    Zubereitungszeit 30 Minuten
    Kühlzeit 30 Minuten
    Gesamtzeit 1 Stunde 15 Minuten
    Sandwichtorte
    Sandwichtorte aus Toastbrot
    15 Min
    Vorbereitungszeit 5 Minuten
    Kochzeit 10 Minuten
    Gesamtzeit 15 Minuten
    Klassischer Eiersalat mit Mayo
    Der beste Eiersalat aus 5 Zutaten
    1 h, 20 Min
    Vorbereitungszeit 20 Minuten
    Backzeit 1 Stunde
    Gesamtzeit 1 Stunde 20 Minuten
    Auberginen Creme
    Baba Ganoush – einfacher orientalischer Auberginen Dip
    45 Min
    Zubereitungszeit 15 Minuten
    Backzeit 30 Minuten
    Gesamtzeit 45 Minuten
    Spanische Tortilla als Fingerfood
    Spanische Tortilla als Fingerfood
    35 Min
    Zubereitungszeit 10 Minuten
    Backzeit 25 Minuten
    Gesamtzeit 35 Minuten
    Marinierte Blumenkohlschnitzel mit Käse
    Marinierte Blumenkohlschnitzel mit Käse
    Durchschnittliche Bewertung der Kategorie "Beilagen und Snacks": 4.73
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    Beilagen vervollständigen erst ein Gericht. Sie sind die passenden Begleiter für Steak, Lachs und Co. Und Beilagen sind oft so lecker, dass sie auch gleich als Hauptspeise verwendet werden können. Probiert zum Beispiel unseren mediterranen Oktopussalat aus. Dieser schmeckt so gut, dass wir ihn gerne auch als Hauptspeise essen.

    Für die Soßenliebhaber unter euch sind Kartoffeln, Pasta oder Reis eine super Beilage. Wichtig ist vor allem, dass die Soße gut hängen bleibt. Wusstet ihr eigentlich, dass Gnocchis die Rillen haben, damit die Soße besser haften bleibt? Interessant oder?

    Und was in der bayerischen Küche auf keinen Fall als Beilage fehlen darf ist Sauerkraut. Wir haben hier ein Rezept für euch wie ihr euer eigenes Sauerkraut ganz leicht selbst herstellen könnt.

    Wie ihr bestimmt schon wisst, ist es uns sehr wichtig, dass unser Essen schön angerichtet ist. Und das nicht nur auf unseren Fotos, sondern auch bei uns zuhause. Das Auge isst schließlich mit. Die Hauptzutat wird dann mittig auf dem Teller platziert. Die Beilagen werden dann schön in Szene gesetzt. Mit einem Spritzbeutel lässt sich Püree in schöne Häubchen an den Tellerrand setzen. Und Spaghetti könnt ihr zu süßen kleinen Nestern drehen. Dann nehmen wir noch ein paar Kräuter zum Garnieren und schon habt ihr einen sehr ansehnlichen Teller, der all eure Gäste beeindrucken wird.

    Wenn ihr noch auf der Suche seid, nach dem nächsten Begleiter für eure Hauptspeise, findet ihr diese hier auf dieser Seite. Liebt ihr Beilagen auch so sehr wie wir? Wenn ihr etwas ausprobiert habt, gebt uns gerne Feedback. Wir freuen uns immer wahnsinnig über eure Rückmeldung. Schreibt einfach einen Kommentar unter dem jeweiligen Rezept oder auf unseren Social Media Kanälen Facebook und Instagram @habeichselbstgemacht. Verlinkt uns auch gerne auf euren Fotos, dann verpassen wir auch nichts!

    Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachkochen!

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