Startseite Herzhafte Rezepte Beilagen und Snacks
Beilagen und Snacks
20 Min
Zubereitungszeit 5 Minuten
Backzeit 15 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Überbackene Tomaten
Überbackene Tomaten mit Mozzarella
20 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Panierter Feta
Panierter Feta mit Pistazien
45 Min
Zubereitungszeit 25 Minuten
Backzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Zucchinipommes
Zucchinipommes (Panierte Zucchini)
40 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten
Backzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Low Carb Tomatenauflauf mit Hüttenkäse
Low Carb Tomatenauflauf mit Hüttenkäse (Hüttenkäseauflauf)
10 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Tomatensalat mit Hüttenkäse und Pesto
Tomatensalat mit Hüttenkäse und Pesto (Low Carb Hüttenkäsesalat)
25 Min
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Taco (Nacho) Salat
Taco (Nacho) Salat
30 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Backzeit 25 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Gefüllte Tomaten mit Semmelbröseln
Gefüllte Tomaten mit Oliven und Semmelbröseln
30 Min
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Quinoa Salat Rezept
Gesunder Quinoa Salat mit Avocado
30 Min
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Tomatenreis
Einfacher Tomatenreis
20 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Eingelegte Zucchini
Eingelegte Zucchini
30 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Ratatouille
Ratatouille Gemüse
3 h, 30 Min
Vorbereitungszeit 35 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Ruhezeit 2 Stunden 30 Minuten
Gesamtzeit 3 Stunden 30 Minuten
Knoblauch Käse Brot
Knoblauchbrot mit Käse
20 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Asiatischer Zucchini Salat
Asiatischer Zucchini Salat (wie Green Papaya Salad)
30 Min
Zubereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Gesunder Kichererbsensalat mit Feta
Gesunder Kichererbsensalat mit Feta
35 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Djuvec Reis
Djuvec Reis
10 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Artischocken Dip
Artischocken Dip mit Käse

Beilagen vervollständigen erst ein Gericht. Sie sind die passenden Begleiter für Steak, Lachs und Co. Und Beilagen sind oft so lecker, dass sie auch gleich als Hauptspeise verwendet werden können. Probiert zum Beispiel unseren mediterranen Oktopussalat aus. Dieser schmeckt so gut, dass wir ihn gerne auch als Hauptspeise essen.

Für die Soßenliebhaber unter euch sind Kartoffeln, Pasta oder Reis eine super Beilage. Wichtig ist vor allem, dass die Soße gut hängen bleibt. Wusstet ihr eigentlich, dass Gnocchis die Rillen haben, damit die Soße besser haften bleibt? Interessant oder?

Und was in der bayerischen Küche auf keinen Fall als Beilage fehlen darf ist Sauerkraut. Wir haben hier ein Rezept für euch wie ihr euer eigenes Sauerkraut ganz leicht selbst herstellen könnt.

Wie ihr bestimmt schon wisst, ist es uns sehr wichtig, dass unser Essen schön angerichtet ist. Und das nicht nur auf unseren Fotos, sondern auch bei uns zuhause. Das Auge isst schließlich mit. Die Hauptzutat wird dann mittig auf dem Teller platziert. Die Beilagen werden dann schön in Szene gesetzt. Mit einem Spritzbeutel lässt sich Püree in schöne Häubchen an den Tellerrand setzen. Und Spaghetti könnt ihr zu süßen kleinen Nestern drehen. Dann nehmen wir noch ein paar Kräuter zum Garnieren und schon habt ihr einen sehr ansehnlichen Teller, der all eure Gäste beeindrucken wird.

Wenn ihr noch auf der Suche seid, nach dem nächsten Begleiter für eure Hauptspeise, findet ihr diese hier auf dieser Seite. Liebt ihr Beilagen auch so sehr wie wir? Wenn ihr etwas ausprobiert habt, gebt uns gerne Feedback. Wir freuen uns immer wahnsinnig über eure Rückmeldung. Schreibt einfach einen Kommentar unter dem jeweiligen Rezept oder auf unseren Social Media Kanälen Facebook und Instagram @habeichselbstgemacht. Verlinkt uns auch gerne auf euren Fotos, dann verpassen wir auch nichts!

Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachkochen!

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