Startseite Sommer
      20 Min
      Vorbereitungszeit 10 Minuten
      Zubereitungszeit 10 Minuten
      Gesamtzeit 20 Minuten
      Einfacher Zucchinisalat mit Feta, Pistazien und Minze
      Gebratener Zucchinisalat mit Feta, Minze und Pistazien
      55 Min
      Zubereitungszeit 10 Minuten
      Kochzeit 45 Minuten
      Gesamtzeit 55 Minuten
      Schnelle und einfache Tomatenmarmelade
      Omas Tomatenmarmelade: Einfache süß-herzhafte Delikatesse
      50 Min
      Vorbereitungszeit 5 Minuten
      Zubereitungszeit 15 Minuten
      Kühlzeit Nudelteig 30 Minuten
      Gesamtzeit 50 Minuten
      Scherennudeln mit Gemüse und Feta
      Scherennudeln mit Zucchini, Aubergine und Feta
      5 Min
      Vorbereitungszeit 5 Minuten
      Gesamtzeit 5 Minuten
      Affogato aus Espresso und Vanilleeis
      Affogato einfach zuhause genießen
      Gesunde No Bake Himbeertorte
      No Bake Torten – Unsere besten Kuchen ohne Backen
      45 Min
      Vorbereitungszeit 10 Minuten
      Zubereitungszeit 5 Minuten
      Kochzeit 30 Minuten
      Gesamtzeit 45 Minuten
      Der beste Zucchiniketchup
      Das beste Zucchiniketchup Rezept: Einfach und mit wenig Zucker
      10 Min
      Zubereitungszeit 10 Minuten
      Gesamtzeit 10 Minuten
      Asiatischer Gurkensalat
      Schneller asiatischer Gurkensalat mit Kokosmilch und Sesam
      23 Min
      Vorbereitungszeit 10 Minuten
      Backzeit 13 Minuten
      Gesamtzeit 23 Minuten
      Twisted Toast mit Vanillepudding und Erdbeeren
      Süßer Toast mit Vanillepudding und Erdbeeren
      10 Min
      Zubereitungszeit 10 Minuten
      Gesamtzeit 10 Minuten
      Salat Dressing Sylter Art
      Salat Dressing Sylter Art
      15 Min
      Vorbereitungszeit 15 Minuten
      Gesamtzeit 15 Minuten
      Erdbeersalat mit Rucola, Avocado und Feta
      Erdbeersalat mit Rucola, Avocado und Feta
      15 Min
      Vorbereitungszeit 15 Minuten
      Gesamtzeit 15 Minuten
      Mango Salat mit Avocado
      Mango Salat mit Avocado, Mozzarella und Pesto Dressing
      15 Min
      Vorbereitungszeit 5 Minuten
      Zubereitungszeit 10 Minuten
      Gesamtzeit 15 Minuten
      Basilikumöl
      Basilikumöl aus frischem Basilikum
      10 Min
      Vorbereitungszeit 5 Minuten
      Zubereitungszeit 5 Minuten
      Gesamtzeit 10 Minuten
      Erdbeerlikör mit Vanille (mit oder ohne Sahne)
      Schneller Erdbeerlikör mit Vanille (optional ohne Sahne)
      40 Min
      Vorbereitungszeit 10 Minuten
      Zubereitungszeit 10 Minuten
      Kühlzeit 20 Minuten
      Gesamtzeit 40 Minuten
      Panierter Burrata auf Erdbeercarpaccio
      Panierter Burrata auf Erdbeercarpaccio
      30 Min
      Vorbereitungszeit 10 Minuten
      Marinieren (10-60 Minuten) 20 Minuten
      Gesamtzeit 30 Minuten
      Lachs Ceviche mit Tigermilch
      Ceviche mit Tigermilch – ganz einfach gemacht!
      1 h, 5 Min
      Vorbereitungszeit 15 Minuten
      Gefrierzeit 50 Minuten
      Gesamtzeit 1 Stunde 5 Minuten
      Haselnuss ohne Eis aus der Eismaschine
      Cremiges Haselnusseis ohne Ei

      Bei sommerlichen Temperaturen hat kaum jemand Lust, lange am Backofen oder am Herd zu stehen. Die gute Nachricht lautet: Das ist auch gar nicht nötig! Unsere schnellen Sommerrezepte sind ruckzuck zubereitet und erfrischen euch auf angenehme Weise. Wie wäre es beispielsweise mit einem Rote Beete Salat mit Feta als sommerliches Hauptgericht?

      Generell sind frische Salate im Sommer gefragter denn je. Ihr mögt es gerne asiatisch? Dann solltet ihr unbedingt unseren Mie Nudelsalat mit viel frischem und knackigem Gemüse ausprobieren. Wer es gerne tomatig mag, wird von unserem Tomatensalat mit Hüttenkäse und Pesto begeistert sein. Oder wie wäre es mit einem gesunden Quinoa Salat mit Avocado? Zu den besten leichten Sommerrezepten zählt natürlich Tomate Mozzarella. Wer mag, kann den Klassiker auch gerne in der überbackenen Variante servieren.

      Wenn es um Sommerrezepte geht, dürfen natürlich frische Drinks und Cocktails nicht unerwähnt bleiben. Lasst euch von unserer großen Auswahl an alkoholischen sowie alkoholfreien Sommerdrinks inspirieren. Was gibt es schließlich Schöneres, als einen lauen Sommerabend mit einem köstlichen Drink im Garten oder auf der Veranda ausklingen zu lassen? Wie wäre es zum Beispiel mit einem Erdbeer Sommer Cocktail oder mit einem Limoncello Spritz? Nicht zu vergessen sind der berühmte Hugo sowie der Aperol Spritz. Beide Drinks lassen sich auch alkoholfrei zubereiten.

      Was gehört zu der Kategorie der sommerlichen Rezepte unbedingt dazu? Richtig: selbst gemachtes Eis. Um Eis selber herzustellen, benötigt ihr nicht zwingend eine Eismaschine. Unser laktosefreies Vanilleeis sowie unser einfaches Schokoladeneis bestehen aus nur wenigen Zutaten und werden unfassbar cremig. Wer es gerne fruchtig mag, sollte unbedingt unser Himbeer Skyr Eis sowie unser Buttermilch Zitroneneis ausprobieren. Die Veganer unter euch werden von unserem fruchtigen veganen Mangoeis begeistert sein. Neben Eis stehen auch sommerliche Desserts hoch im Kurs. Überrascht eure Gäste doch mal mit einem Solero Sommer Dessert oder mit einem Erdbeer Yogurette Dessert im Glas.

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      Der Herbst ist da, die Temperaturen werden wieder kühler und es geht tatsächlich schon wieder in großen Schritten auf Weihnachten zu. Genau die richtige Zeit, um sich mit deftigen warmen Aufläufen und heißen Drinks aufzuwärmen. :)

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