Rezepte mit Fleisch

Lasst euch von uns mit auf eine kulinarische Reise um die Welt nehmen mit Fleischrezepten aus Deutschland, Europa und der Welt. Inspiriert von der russischen Küche haben wir ein klassisches Bouef Stroganoff kreiert. Weiter geht es in den Orient mit Fleischspießen vom Grill. Aus Asien ist das Mie Goreng mit Knusperhühnchen unser Favorit und in Mexiko lassen wir uns das feurige Chili con Carne schmecken.

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1 h, 20 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde Stunde 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde Stunde 20 Minuten Minuten

Türkische Manti: Das beste Rezept für die gefüllten Teigtaschen

55 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 45 Minuten Minuten
Gesamtzeit 55 Minuten Minuten

Kuru Fasulye – türkischer Bohneneintopf

20 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten Minuten

Spargel Cordon Bleu

3 h

Vorbereitungszeit 30 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten Minuten
Ruhezeit 2 Stunden Stunden
Gesamtzeit 3 Stunden Stunden

Lahmacun (original Türkische Pizza)

2 h, 40 Min

Vorbereitungszeit 20 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit für den Teig 2 Stunden Stunden
Gesamtzeit 2 Stunden Stunden 40 Minuten Minuten

Pide mit Hackfleisch – einfaches Rezept

1 h, 30 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit 1 Stunde Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde Stunde 30 Minuten Minuten

Köfte – Original türkische Frikadellen

3 h, 40 Min

Vorbereitungszeit 20 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Kochzeit 3 Stunden Stunden
Gesamtzeit 3 Stunden Stunden 40 Minuten Minuten

Vietnamesische Nudelsuppe (Pho Suppe)

2 h

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Kochen 1 Stunde Stunde 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 2 Stunden Stunden

Omas klassische Hühnersuppe

30 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten Minuten

Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch

4 h, 45 Min

Vorbereitungszeit 2 Stunden Stunden
Zubereitungszeit 1 Stunde Stunde 30 Minuten Minuten
Schmorzeit 1 Stunde Stunde 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 4 Stunden Stunden 45 Minuten Minuten

Einfaches Weihnachtsmenü mit 3 Gängen

30 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten Minuten

Putenmedaillons zart in 30 Minuten

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Boeuf Stroganoff – ganz einfach nach Original-Rezept

Muss man Hähnchen und Geflügel waschen oder nicht

Hähnchen waschen oder nicht?

1 h, 30 Min

Vorbereitungszeit 20 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
1 Stunde Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde Stunde 30 Minuten Minuten

Räuberfleisch einfach aus dem Backofen

20 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Bratzeit 5 Minuten Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten Minuten

Flank Steak Pinwheels mit Pesto, Käse und Tomaten

1 h, 5 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Backzeit 40 Minuten Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde Stunde 5 Minuten Minuten

Gefüllter Hokkaido Kürbis mit Hackfleisch

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Fleisch bringt die Kochkunst aus aller Welt auf den Tisch. Wollt auch ihr in die Kulinarik aus aller Welt eintauchen? Hier findet ihr unsere Rezepte zu Fleischgerichten inspiriert durch verschiedenste Küchen.

Fleisch ist einfach ein wundervoller Geschmackslieferant und so vielfältig einsetzbar. Sei es geschmort, gebraten, gegrillt oder geräuchert. Die Zubereitungsart von Fleisch scheint endlos. Und auch eignet sich Fleisch perfekt als Basis für Brühen und Saucen. Der Sud vom Fleisch gibt einen so intensiven würzigen Geschmack ab, welcher jedes Gericht aufpeppt.

Gerne lassen wir uns einen Braten schmecken. Wenn er lange geschmort hat und das Fleisch dann buttrig weich auf der Zunge schmilzt, schmelzen auch unsere Herzen dahin. Dann noch Knödel und Kraut dazu und schon habt ihr eine bayerische Spezialität.

Und im Sommer darf es natürlich beim Grillen nicht fehlen. In verschiedenen Marinaden eingelegt, nimmt es einen wunderbaren Geschmack an. Die Grundlage für jeden perfekten Grillabend.

Wenn ihr auch einen Blick über den Tellerrand werfen wollt, dann probiert unsere Rezepte zu Fleischgerichten aus. Gebt uns wie immer Feedback wie euch unsere Rezepte geschmeckt haben. Erzählt uns auch gerne, welche Küche ihr am liebsten mögt. Die exotische Asiatische oder bevorzugt ihr doch die heimische Deutsche? Schreibt uns auf Instagram @habeichselbstgemacht oder unter den jeweiligen Rezepten auf dem Blog.

Wir wünschen euch viel Spaß beim Ausprobieren der heimischen und fernen Küche!

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