Startseite Sommer Seite 4
25 Min
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Mango Curry mit Kokosmilch
Gelbes Mango Kokos Curry
10 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Spaghetti mit Pistazien Pesto und Basilikum
Pistazien Pesto mit Basilikum und Parmesan
20 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Eingelegte Zucchini
Eingelegte Zucchini
Die besten Zucchini Rezepte
Zucchini mal anders – unsere besten Zucchini Rezepte
30 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Ratatouille
Ratatouille Gemüse
20 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gefrierzeit (mindestens) 6 Stunden
Gesamtzeit 20 Minuten
Einfache Eisriegel (Joghurteis ohne Eismaschine)
Einfache Eisriegel mit Joghurt (Joghurteis ohne Eismaschine)
50 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
Gefrierzeit 4 Stunden
Gesamtzeit 50 Minuten
Einfaches Himbeereis
Einfaches Himbeereis mit oder ohne Eismaschine
15 Min
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Bananensplit Eisbecher
Bananen Split Eisbecher
15 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Virgin Colada ohne Alkohol
Virgin Colada ohne Alkohol
20 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Asiatischer Zucchini Salat
Asiatischer Zucchini Salat (wie Green Papaya Salad)
1 h, 15 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten
Backzeit 55 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 15 Minuten
Himbeer-Joghurtkuchen
Einfacher Himbeer-Joghurtkuchen
5 Min
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Gin Basil Smash Rezept
Gin Basil Smash
Unsere besten Eisrezepte mit oder ohne Eismaschine
Selbstgemachtes Eis – unsere 10 Lieblingsrezepte
30 Min
Zubereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Gesunder Kichererbsensalat mit Feta
Gesunder Kichererbsensalat mit Feta
20 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Kühlzeit 2 Stunden
Gesamtzeit 20 Minuten
Selbstgemachte Cevapcici Rezept
Cevapcici grillen oder braten
40 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gefrierzeit (mit Eismaschine) 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Stracciatellaeis mit oder ohne Eismaschine
Stracciatella Eis aus 4 Zutaten

Bei sommerlichen Temperaturen hat kaum jemand Lust, lange am Backofen oder am Herd zu stehen. Die gute Nachricht lautet: Das ist auch gar nicht nötig! Unsere schnellen Sommerrezepte sind ruckzuck zubereitet und erfrischen euch auf angenehme Weise. Wie wäre es beispielsweise mit einem Rote Beete Salat mit Feta als sommerliches Hauptgericht?

Generell sind frische Salate im Sommer gefragter denn je. Ihr mögt es gerne asiatisch? Dann solltet ihr unbedingt unseren Mie Nudelsalat mit viel frischem und knackigem Gemüse ausprobieren. Wer es gerne tomatig mag, wird von unserem Tomatensalat mit Hüttenkäse und Pesto begeistert sein. Oder wie wäre es mit einem gesunden Quinoa Salat mit Avocado? Zu den besten leichten Sommerrezepten zählt natürlich Tomate Mozzarella. Wer mag, kann den Klassiker auch gerne in der überbackenen Variante servieren.

Wenn es um Sommerrezepte geht, dürfen natürlich frische Drinks und Cocktails nicht unerwähnt bleiben. Lasst euch von unserer großen Auswahl an alkoholischen sowie alkoholfreien Sommerdrinks inspirieren. Was gibt es schließlich Schöneres, als einen lauen Sommerabend mit einem köstlichen Drink im Garten oder auf der Veranda ausklingen zu lassen? Wie wäre es zum Beispiel mit einem Erdbeer Sommer Cocktail oder mit einem Limoncello Spritz? Nicht zu vergessen sind der berühmte Hugo sowie der Aperol Spritz. Beide Drinks lassen sich auch alkoholfrei zubereiten.

Was gehört zu der Kategorie der sommerlichen Rezepte unbedingt dazu? Richtig: selbst gemachtes Eis. Um Eis selber herzustellen, benötigt ihr nicht zwingend eine Eismaschine. Unser laktosefreies Vanilleeis sowie unser einfaches Schokoladeneis bestehen aus nur wenigen Zutaten und werden unfassbar cremig. Wer es gerne fruchtig mag, sollte unbedingt unser Himbeer Skyr Eis sowie unser Buttermilch Zitroneneis ausprobieren. Die Veganer unter euch werden von unserem fruchtigen veganen Mangoeis begeistert sein. Neben Eis stehen auch sommerliche Desserts hoch im Kurs. Überrascht eure Gäste doch mal mit einem Solero Sommer Dessert oder mit einem Erdbeer Yogurette Dessert im Glas.

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Der Herbst ist da, die Temperaturen werden wieder kühler und es geht tatsächlich schon wieder in großen Schritten auf Weihnachten zu. Genau die richtige Zeit, um sich mit deftigen warmen Aufläufen und heißen Drinks aufzuwärmen. :)

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