Grillrezepte

Grillideen, denn die Grillsaison startet

Im Frühjahr beginnt die Grillsaison. Da dürfen natürlich die passenden Rezepte zum Grillen nicht fehlen. Es müssen nicht immer nur Steak und Würstchen sein. Das Repertoire an köstlichen Grillrezepten ist weitaus größer. Überrascht eure Gäste doch mal mit orientalischen Fleischspießen oder Hähnchenspießen vom Grill. Kleine und große Grillfans werden begeistert sein von den Grillideen.

Vegetarische Rezepte zum Grillen

Vegetarische Rezepte zum Grillen stehen ebenfalls hoch im Kurs. Der Klassiker unter den vegetarischen Grillrezepten sind bunte Gemüsespieße, die ihr ganz nach Wunsch bestücken könnt. Oder wie wäre es mit gegrillten Zucchini Halloumi Spießen? Die Auswahl an vegetarischen Grillrezepten ist groß.

Brot und Dips zum Grillen

Was darf beim Grillen ebenfalls nicht fehlen? Richtig: Brot und Dip. Klassischerweise wird zum Grillgut Knoblauchbaguette und Kräuterbutter gereicht. Beides könnt ihr kinderleicht selbst zubereiten. Sogar die klassische BBQ-Soße und Currywurstsoße könnt ihr ganz einfach selber machen. Da hätten wir doch fast etwas vergessen, was unter den beliebtesten Grillrezepten auf jeden Fall dazugehört: selbst gemachter Tomatenketchup.

Oder steht euch der Sinn ein wenig nach Abwechslung? Zu den beliebtesten Diprezepten zum Grillen gehören Sour Creme, selbst gemachtes Aioli sowie Pflaumen Chutney. Was das Brot zum Grillen anbetrifft, muss es keineswegs immer Kräuterbutterbaguette sein. Zur Abwechslung schmeckt ein italienisches Focaccia köstlich zu sämtlichen Grilldip Rezepten. Oder wie wäre es mit Fladenbrot direkt vom Grill?

Kennt ihr das Phänomen? Beim Grillen isst man sich oftmals schon an den Beilagen satt. Bei unseren köstlichen Beilagen Rezepten zum Grillen ist das auch kein Wunder. Unser mediterraner Kartoffelsalat passt wunderbar zu Würstchen, Steak oder als Beilage zu vegetarischem Grillgut. Auch Tomate Mozzarella ist eine köstliche Grillbeilage. Wer ein wenig ausgefallenere Rezepte zum Grillen sucht, sollte unseren Belugalinsensalat mit Gemüse oder unseren mediterranen Oktopusssalat ausprobieren.

Fisch vom Grill und Desserts

Hier wären wir direkt bei der nächsten Kategorie der beliebtesten Grillrezepte: Fisch als Grillidee. Fisch richtig zu grillen ist eine Kunst für sich. Bei uns erfahrt ihr, was ihr beachten müsst. Weiterhin findet ihr auch süße Rezepte zum Grillen bei uns. Wie wäre es mit einem Grillnachtisch? Unsere süßen Grillspieße mit Marshmallows schmecken großen und kleinen Naschkatzen.