Rezepte für Hauptgerichte
Vorbereitungszeit 10 Minuten MinutenZubereitungszeit 45 Minuten MinutenZiehzeit der Zucchini 2 Stunden StundenGesamtzeit 2 Stunden Stunden 55 Minuten Minuten
![Scarpaccia di Zucchine Rezept](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2024/07/Scarpaccia-Rezept-1024x576.jpg)
Vorbereitungszeit 5 Minuten MinutenZubereitungszeit 15 Minuten MinutenKühlzeit Nudelteig 30 Minuten MinutenGesamtzeit 50 Minuten Minuten
![Scherennudeln mit Gemüse und Feta](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2024/07/Scherennudeln-mit-Gemuese-und-Feta-1024x576.jpg)
Vorbereitungszeit 5 Minuten MinutenZubereitungszeit 5 Minuten MinutenBackzeit 15 Minuten MinutenGesamtzeit 25 Minuten Minuten
![Sushi Muffins einfach selber machen](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2024/07/Sushi-Muffins-selber-machen-1024x576.jpg)
Vorbereitungszeit 15 Minuten MinutenGesamtzeit 15 Minuten Minuten
![Erdbeersalat mit Rucola, Avocado und Feta](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2024/06/Erdbeersalat21_Titel-1024x576.jpg)
Vorbereitungszeit 15 Minuten MinutenGesamtzeit 15 Minuten Minuten
![Mango Salat mit Avocado](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2024/06/Mango-Salat-mit-Avocado11_Titel-1024x576.jpg)
Vorbereitungszeit 10 Minuten MinutenZubereitungszeit 10 Minuten MinutenKühlzeit 20 Minuten MinutenGesamtzeit 40 Minuten Minuten
![Panierter Burrata auf Erdbeercarpaccio](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2024/05/Panierter-Burrata19_Titel-1024x576.jpg)
Vorbereitungszeit 10 Minuten MinutenMarinieren (10-60 Minuten) 20 Minuten MinutenGesamtzeit 30 Minuten Minuten
![Lachs Ceviche mit Tigermilch](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2023/09/Ceviche73-Titel-1024x576.jpg)
Zubereitungszeit 15 Minuten MinutenGesamtzeit 15 Minuten Minuten
![Croque Monsieur](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2024/03/Croque-Monsieur57-Titel-1024x576.jpg)
Vorbereitungszeit 10 Minuten MinutenZubereitungszeit 25 Minuten MinutenGesamtzeit 35 Minuten Minuten
![Kartoffelmuffins aus gekochten kartoffeln](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2024/03/Kartoffelmuffins34_Titel-1024x576.jpg)
Zubereitungszeit 14 Minuten MinutenGrillzeit 6 Minuten MinutenGesamtzeit 20 Minuten Minuten
![Gefüllte Putenrouladen vom Grill](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2024/03/Gefuellte-Putenrouladen-vom-Grill19_Titel-1024x576.jpg)
Zubereitungszeit 25 Minuten MinutenGesamtzeit 25 Minuten Minuten
![Halloumi Salat mit Couscous](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2024/04/Halloumi-Salat-mit-Cranberrys60_Titel-1024x576.jpg)
Zubereitungszeit 5 Minuten MinutenBackzeit 15 Minuten MinutenGesamtzeit 20 Minuten Minuten
![Kabeljau Filet](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2024/03/Kabeljau-Filet33-1024x684.jpg)
Vorbereitungszeit 15 Minuten MinutenZubereitungszeit 12 Minuten MinutenTeigruhe 1 Stunde StundeGesamtzeit 1 Stunde Stunde 27 Minuten Minuten
![Gefülltes Pfannenbrot](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2024/03/Gefuelltes-Pfannenbrot61_Titel-1024x576.jpg)
Ob ihr euer Mittagessen oder Abendessen als warme Mahlzeit einnehmt, ist individuell verschieden. Meist spielt hierbei die Arbeit eine nicht unwesentliche Rolle. Ihr wünscht euch ein leichtes Mittagessen, das ihr unproblematisch mit ins Büro nehmen könnt und das nicht zu schwer im Magen liegt? Wie wäre es dann mit einem leckeren Asia- Nudelsalat oder einer frischen und zudem noch veganen Quinoa Bowl? Besonders lang anhaltend sättigt unser gesunder Linsensalat mit Feta. Ihr seht: Es gibt eine Vielzahl leichter und bekömmlicher Hauptspeisen.
Es soll doch lieber etwas Warmes in der Mittagspause sein? Die meisten Hauptgerichte mit Nudeln, Kartoffeln oder Reis lassen sich problemlos in der Mikrowelle aufwärmen. Wie wäre es beispielsweise mit Tomatenreis oder einer einfachen Gemüselasagne? All diese warmen Hauptgerichte eignen sich perfekt fürs Büro, da sie wunderbar vorzubereiten sind und zudem keinen intensiven Geruch verströmen. Letzteres ist in den allermeisten Firmen eher nicht gern gesehen.
Ihr habt ausgiebig Zeit, daheim für euch und eure Familie köstliche Hauptgerichte zuzubereiten? Dann überrascht eure Familie doch mal mit einem italienischen Rindergulasch oder mit Hähnchen Involtini. Es gibt bei euch Vegetarier? In diesem Fall zählt unser gesundes Kürbisgulasch zu den Hauptspeisen, die ihr unbedingt einmal nachkochen solltet.
Es muss schnell gehen und trotzdem der ganzen Familie schmecken? Zu den beliebtesten schnellen Hauptgerichten zählen selbstverständlich Spaghetti mit Tomatensoße. Wer Kinder hat, der weiß: Mit Nudeln kann man generell nichts falsch machen. Apropos Spaghetti: Wenn ihr euch Abwasch ersparen wollt, dann probiert doch unbedingt unsere köstlichen One Pot Gerichte mit Nudeln aus. Unsere Baked Feta Spaghetti mit Feigen sind ein Klassiker unter den One Pot Hauptspeisen. Oder wie wäre es stattdessen mit One Pot Ofen Spaghetti mit Garnelen und Feta? Beide Rezepte eignen sich sowohl als Mittag- sowie auch als Abendessen.
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