Startseite Rezepte für Hauptgerichte
      50 Min
      Vorbereitungszeit 5 Minuten
      Zubereitungszeit 15 Minuten
      Kühlzeit Nudelteig 30 Minuten
      Gesamtzeit 50 Minuten
      Scherennudeln mit Gemüse und Feta
      Scherennudeln mit Zucchini, Aubergine und Feta
      25 Min
      Vorbereitungszeit 5 Minuten
      Zubereitungszeit 5 Minuten
      Backzeit 15 Minuten
      Gesamtzeit 25 Minuten
      Sushi Muffins einfach selber machen
      Einfache Sushi Muffins
      15 Min
      Vorbereitungszeit 15 Minuten
      Gesamtzeit 15 Minuten
      Erdbeersalat mit Rucola, Avocado und Feta
      Erdbeersalat mit Rucola, Avocado und Feta
      15 Min
      Vorbereitungszeit 15 Minuten
      Gesamtzeit 15 Minuten
      Mango Salat mit Avocado
      Mango Salat mit Avocado, Mozzarella und Pesto Dressing
      40 Min
      Vorbereitungszeit 10 Minuten
      Zubereitungszeit 10 Minuten
      Kühlzeit 20 Minuten
      Gesamtzeit 40 Minuten
      Panierter Burrata auf Erdbeercarpaccio
      Panierter Burrata auf Erdbeercarpaccio
      30 Min
      Vorbereitungszeit 10 Minuten
      Marinieren (10-60 Minuten) 20 Minuten
      Gesamtzeit 30 Minuten
      Lachs Ceviche mit Tigermilch
      Ceviche mit Tigermilch – ganz einfach gemacht!
      15 Min
      Zubereitungszeit 15 Minuten
      Gesamtzeit 15 Minuten
      Croque Monsieur
      Croque Monsieur mit Toast oder Sauerteigbrot
      35 Min
      Vorbereitungszeit 10 Minuten
      Zubereitungszeit 25 Minuten
      Gesamtzeit 35 Minuten
      Kartoffelmuffins aus gekochten kartoffeln
      Einfache Kartoffelmuffins (auch zum Mitnehmen)
      20 Min
      Zubereitungszeit 14 Minuten
      Grillzeit 6 Minuten
      Gesamtzeit 20 Minuten
      Gefüllte Putenrouladen vom Grill
      Gefüllte Putenrouladen mit Frischkäse, Petersilie und Aprikosenmarmelade
      25 Min
      Zubereitungszeit 25 Minuten
      Gesamtzeit 25 Minuten
      Halloumi Salat mit Couscous
      Halloumi Salat mit Couscous und Cranberrys
      20 Min
      Zubereitungszeit 5 Minuten
      Backzeit 15 Minuten
      Gesamtzeit 20 Minuten
      Kabeljau Filet
      Kabeljau Filet mit Tomate im Ofen
      5 Min
      Zubereitungszeit 5 Minuten
      Gesamtzeit 5 Minuten
      Gremolata
      Gremolata
      1 h, 27 Min
      Vorbereitungszeit 15 Minuten
      Zubereitungszeit 12 Minuten
      Teigruhe 1 Stunde
      Gesamtzeit 1 Stunde 27 Minuten
      Gefülltes Pfannenbrot
      Gefülltes Pfannenbrot mit Spinat und Käse
      30 Min
      Vorbereitungszeit 10 Minuten
      Zubereitungszeit 20 Minuten
      Gesamtzeit 30 Minuten
      Nudeln mit karamellisierten Zwiebeln
      Nudeln mit karamellisierten Zwiebeln in 30 Minuten
      1 h, 15 Min
      Vorbereitungszeit 15 Minuten
      Zubereitungszeit 30 Minuten
      Kühlzeit 30 Minuten
      Gesamtzeit 1 Stunde 15 Minuten
      Sandwichtorte
      Sandwichtorte aus Toastbrot
      20 Min
      Vorbereitungszeit 15 Minuten
      Zubereitungszeit 5 Minuten
      Gesamtzeit 20 Minuten
      Zucchini Nester
      Zucchini Nester mit Ei in 20 Minuten

      Ob ihr euer Mittagessen oder Abendessen als warme Mahlzeit einnehmt, ist individuell verschieden. Meist spielt hierbei die Arbeit eine nicht unwesentliche Rolle. Ihr wünscht euch ein leichtes Mittagessen, das ihr unproblematisch mit ins Büro nehmen könnt und das nicht zu schwer im Magen liegt? Wie wäre es dann mit einem leckeren Asia- Nudelsalat oder einer frischen und zudem noch veganen Quinoa Bowl? Besonders lang anhaltend sättigt unser gesunder Linsensalat mit Feta. Ihr seht: Es gibt eine Vielzahl leichter und bekömmlicher Hauptspeisen.

      Es soll doch lieber etwas Warmes in der Mittagspause sein? Die meisten Hauptgerichte mit Nudeln, Kartoffeln oder Reis lassen sich problemlos in der Mikrowelle aufwärmen. Wie wäre es beispielsweise mit Tomatenreis oder einer einfachen Gemüselasagne? All diese warmen Hauptgerichte eignen sich perfekt fürs Büro, da sie wunderbar vorzubereiten sind und zudem keinen intensiven Geruch verströmen. Letzteres ist in den allermeisten Firmen eher nicht gern gesehen.

      Ihr habt ausgiebig Zeit, daheim für euch und eure Familie köstliche Hauptgerichte zuzubereiten? Dann überrascht eure Familie doch mal mit einem italienischen Rindergulasch oder mit Hähnchen Involtini. Es gibt bei euch Vegetarier? In diesem Fall zählt unser gesundes Kürbisgulasch zu den Hauptspeisen, die ihr unbedingt einmal nachkochen solltet.

      Es muss schnell gehen und trotzdem der ganzen Familie schmecken? Zu den beliebtesten schnellen Hauptgerichten zählen selbstverständlich Spaghetti mit Tomatensoße. Wer Kinder hat, der weiß: Mit Nudeln kann man generell nichts falsch machen. Apropos Spaghetti: Wenn ihr euch Abwasch ersparen wollt, dann probiert doch unbedingt unsere köstlichen One Pot Gerichte mit Nudeln aus. Unsere Baked Feta Spaghetti mit Feigen sind ein Klassiker unter den One Pot Hauptspeisen. Oder wie wäre es stattdessen mit One Pot Ofen Spaghetti mit Garnelen und Feta? Beide Rezepte eignen sich sowohl als Mittag- sowie auch als Abendessen.

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      Der Herbst ist da, die Temperaturen werden wieder kühler und es geht tatsächlich schon wieder in großen Schritten auf Weihnachten zu. Genau die richtige Zeit, um sich mit deftigen warmen Aufläufen und heißen Drinks aufzuwärmen. :)

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