Startseite Rezepte mit Kartoffeln
45 Min
Zubereitungszeit 15 Minuten
Backzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Spanische Tortilla als Fingerfood
Spanische Tortilla als Fingerfood
4 h, 45 Min
Vorbereitungszeit 2 Stunden
Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten
Schmorzeit 1 Stunde 15 Minuten
Gesamtzeit 4 Stunden 45 Minuten
Weihnachtsmenü
Einfaches Weihnachtsmenü mit 3 Gängen
1 h, 45 Min
Zubereitungszeit 30 Minuten
Schmorzeit 1 Stunde 15 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 45 Minuten
Hackbraten
Hackbraten mit Soße im Ofen (auch für viele Personen)
40 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Parmesankartoffeln
Schnelle Parmesankartoffeln mit 4 Zutaten
55 Min
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Kochzeit 35 Minuten
Gesamtzeit 55 Minuten
Kürbisgulasch
Einfaches Kürbisgulasch für die ganze Familie (vegetarisch)
23 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Kochzeit im Schnellkochtopf 8 Minuten
Gesamtzeit 23 Minuten
Kartoffelpüree
Kartoffelbrei im Pizza Style
45 Min
Zubereitungszeit 25 Minuten
Backzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Süßkartoffelpommes mit Parmesan
Süßkartoffelpommes mit Parmesan (Panierte Süßkartoffeln)
50 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten
Garzeit im Ofen 30 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Involtini
Hähnchen Involtini (Involtini di Pollo)
30 Min
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Zucchini Pfanne
Zucchini Pfanne mit Hühnchen (oder Tofu)
35 Min
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Garzeit im Schnellkochtopf 10 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Dreierlei gefüllte Kartoffeln
Gefüllte Kartoffeln in 3 Varianten
2 h, 20 Min
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 2 Stunden
Gesamtzeit 2 Stunden 20 Minuten
Schichtfleich im Dutch Oven
Schichtfleisch im Dutch Oven vom Grill oder im Backofen
50 Min
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Klassischer Reibekuchen im Pizza-Style
Klassischer Reibekuchen im Pizza-Style
40 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten
Backzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Gemüseauflauf mit Camembert
Gemüseauflauf mit Camembert
1 h, 5 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten
Ziehzeit und Backzeit 55 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 5 Minuten
Pommes ohne Fritteuse selber machen
Knusprige Pommes selber machen aus dem Backofen (Ofenpommes)
40 Min
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Sächsische Quarkkeulchen Rezept
Quarkkeulchen einfach gemacht
20 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Kartoffelpüree
Kartoffelpüree aus 3 Zutaten

Rezepte mit Kartoffeln: gebacken, gekocht, gestampft oder frittiert

Euch fehlt die Inspiration für ein köstliches Mittagsessen, das schnell auf dem Tisch steht und der ganzen Familie schmeckt? Dann werden euch unsere Kartoffelrezepte definitiv begeistern. Wie wäre es beispielsweise mit gefüllten Backkartoffeln in dreierlei Varianten? So ist für jeden Geschmack das richtige dabei. Auch eine cremige Kartoffelsuppe ist unkompliziert gemacht und eignet sich bestens, um viele Personen zu verköstigen. Oder wie wäre es mit einem knusprig überbackenen Kartoffelgratin? Dieses eignet sich sowohl aus Hauptspeise sowie auch als Beilage zu Fleisch, Fisch oder Gemüsegerichten.

Apropos Beilage: Wenn wir an unsere Kindheit zurückdenken, fällt uns sofort das beliebteste Kartoffel Rezept schlechthin ein, nämlich der Kartoffelbrei. Unser sahnig-cremiges Kartoffelpüree besteht aus nur drei Zutaten und schmeckt hervorragend zu Fisch, Fleisch und Gemüse. Ein weiteres klassisches Kartoffelrezept sind Reibekuchen. Diese könnt ihr auf süße Weise mit Apfelmus oder herzhaft mit Kräuterquark servieren. Oder wie wäre es zur Abwechslung mal mit Reibekuchen im Pizzastyle?

Wenn es um Rezepte mit Kartoffeln geht, darf natürlich der Kartoffelsalat nicht unerwähnt bleiben. Es gibt zahlreiche Varianten und jede Familie hat sicherlich ihr eigenes Rezept. Besonders köstlich schmeckt unser schwäbischer Kartoffelsalat mit Brühe und unser mediterraner Kartoffelsalat. Beide Kartoffelrezepte eignen sich bestens als Beilage zum Grillen.

Es darf ein wenig ausgefallener sein? Dann solltet ihr unbedingt unser Rezept für eine herzhafte Kartoffel-Lachs-Quiche mit Spinat ausprobieren. Diese könnt ihr lauwarm servieren oder einpacken und zum Picknick mitnehmen. Ein weiterer ausgefallener Kartoffelgenuss sind unsere Pommeswaffeln und unsere Fächerkartoffeln. Vor allem in Bayern beliebt ist der cremige Erdapfelkäs, der sich ebenfalls wunderbar für ein sommerliches Picknick eignet. Ihr seht also: Es gibt fast nichts, wofür sich Kartoffeln nicht eignen.

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Der Herbst ist da, die Temperaturen werden wieder kühler und es geht tatsächlich schon wieder in großen Schritten auf Weihnachten zu. Genau die richtige Zeit, um sich mit deftigen warmen Aufläufen und heißen Drinks aufzuwärmen. :)

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