Startseite Low Carb Rezepte
30 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Französische Ratatouille
Ratatouille Rezept – einfach aus der Pfanne
10 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten
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Möhrengrün Pesto Rezept
Möhrengrün Pesto: Nachhaltig, lecker und blitzschnell
52 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Zeit zum Schälen 30 Minuten
Gesamtzeit 52 Minuten
Wie kocht man Spargel
Wie kocht man Spargel?
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
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Grünen Spargel schälen-Titel1
Grünen Spargel schälen – so einfach geht’s
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Zubereitungszeit 5 Minuten
Backzeit 25 Minuten
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Protein Chips
Protein Chips aus Hüttenkäse selber machen
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
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Baconnaise ist eine Mayo mit Bacon
Baconnaise – die beste Bacon Mayo
1 Tag 5 Min
Zubereitungszeit 5 Minuten
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Dickmilch selber machen Rezept
Dickmilch selber machen
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Ayran selber machen bestes Rezept
Ayran selber machen – überraschend einfach
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Zubereitungszeit 5 Minuten
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Buttermilch selber machen Rezept
Buttermilch selber machen: Mit Blitz-Variante
10 Min
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Kräuterquark selber machen bestes Rezept
Kräuterquark selber machen
1 Tag 15 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
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Quark selber machen Rezept so einfach
Quark selber machen – mit vielen Tipps!
1 Tag 5 Min
Zubereitungszeit 5 Minuten
Ruhezeit 1 day
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Kefir selber machen
Kefir selber machen ganz einfach
10 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten
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Butter selber machen
Butter ganz einfach aus Sahne selber machen
10 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
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Original Ranch Dressing Rezept mit Mayonnaise
Original Ranch Dressing
40 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten
Backzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Low-Carb Hüttenkäse Auflauf mit Tomaten
Hüttenkäse Auflauf mit Tomaten (Low-Carb)
55 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Backzeit 40 Minuten
Gesamtzeit 55 Minuten
Hüttenkäse Wraps: Einfach aus 2 Zutaten
Hüttenkäse Wraps: Einfach aus 2 Zutaten

Falls ihr euch für eine Low Carb Ernährung interessieren solltet, möchte ich euch ein paar Alternativen zu kohlenhydratreichen Lebensmitteln vorstellen. Die meisten Alternativen könnt ihr mittlerweile leicht in Supermärkten finden. Anstatt Weizenmehl sind gerade Mehle auf Nussbasis beliebt, wie Haselnuss, Kokosnuss oder Mandel. Aber es gibt auch Mehle aus Soja oder Leinsamen zu finden. Alternativen zu klassischen Nudeln sind ebenfalls sehr einfach zu finden: so findet ihr Pasta aus Linsen, Bohnen, Kichererbsen oder Soja. Oder ihr bereitet eure eigene Alternative aus Zucchini zu – die bekannten Zoodles Nudeln. Hier findet ihr beispielsweise ein Rezept zu unseren leckeren Zoodles asiatische Art. Und wer auf der Suche nach einer Alternative zu Zucker ist kann zu Xylit*, Erythrith*, Stevia* oder anderem Süßstoff greifen.

Auf dieser Seite findet ihr eine große Auswahl an superleckeren Low Carb Rezepten. So haben wir Rezepte für einen frischen Low Carb Beerenkuchen für euch, Low Carb Brot oder Brötchen, ebenso wie Low Carb Pizza, Lasagne und Nudeln. Ihr findet hier außerdem ein unglaublich leckeres Low Carb Müsli und Kekse und viele weitere leckere Rezepte.

Wie gefällt Euch unser Low Carb Rezeptsammlung? Mögt Ihr lieber herzhafte Low Carb Rezepte oder süße Low Carb Rezepte? Hinterlasst uns gerne Feedback unter den jeweiligen Rezepten wie euch unsere Low Carb Rezepte schmecken. Wir sind schon sehr gespannt! :)

Und wir freuen uns auch immer besonders, wenn ihr uns auf Instagram @habeichselbstgemacht verlinkt! Schreibt uns gerne, ob ihr euch generell Low Carb ernährt oder, so wie wir, nur hin und wieder zu Low Carb Gerichten greift.

Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachmachen!

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Der Herbst ist da, die Temperaturen werden wieder kühler und es geht tatsächlich schon wieder in großen Schritten auf Weihnachten zu. Genau die richtige Zeit, um sich mit deftigen warmen Aufläufen und heißen Drinks aufzuwärmen. :)

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