Startseite Low Carb Rezepte
      30 Min
      Vorbereitungszeit 10 Minuten
      Marinieren (10-60 Minuten) 20 Minuten
      Gesamtzeit 30 Minuten
      Lachs Ceviche mit Tigermilch
      Ceviche mit Tigermilch – ganz einfach gemacht!
      10 Min
      Zubereitungszeit 10 Minuten
      Gesamtzeit 10 Minuten
      Chia Pudding
      Chia Pudding – einfaches Rezept
      5 Min
      Zubereitungszeit 5 Minuten
      Gesamtzeit 5 Minuten
      Schnittlauchblüten Essig
      Schnittlauchblüten Essig mit Etiketten
      5 Min
      Zubereitungszeit 5 Minuten
      Gesamtzeit 5 Minuten
      Proteinkaffee
      Proteinkaffee aus 3 Zutaten
      5 Min
      Zubereitungszeit 5 Minuten
      Gesamtzeit 5 Minuten
      Marinierter Mozzarella mit Kräutern in Öl eingelegt
      Marinierter Mozzarella in 5 Minuten (Mozzarella in Öl einlegen)
      20 Min
      Zubereitungszeit 14 Minuten
      Grillzeit 6 Minuten
      Gesamtzeit 20 Minuten
      Gefüllte Putenrouladen vom Grill
      Gefüllte Putenrouladen mit Frischkäse, Petersilie und Aprikosenmarmelade
      20 Min
      Zubereitungszeit 5 Minuten
      Backzeit 15 Minuten
      Gesamtzeit 20 Minuten
      Kabeljau Filet
      Kabeljau Filet mit Tomate im Ofen
      20 Min
      Vorbereitungszeit 15 Minuten
      Zubereitungszeit 5 Minuten
      Gesamtzeit 20 Minuten
      Zucchini Nester
      Zucchini Nester mit Ei in 20 Minuten
      50 Min
      Vorbereitungszeit 30 Minuten
      Zubereitungszeit 20 Minuten
      Gesamtzeit 50 Minuten
      Knoblauchpaste mit Etikett
      Knoblauchpaste in 3 Varianten
      1 h, 20 Min
      Vorbereitungszeit 20 Minuten
      Backzeit 1 Stunde
      Gesamtzeit 1 Stunde 20 Minuten
      Auberginen Creme
      Baba Ganoush – einfacher orientalischer Auberginen Dip
      15 Min
      Zubereitungszeit 15 Minuten
      Gesamtzeit 15 Minuten
      Radicchio Salat mit Gorgonzola Dressing
      Radicchio Salat mit Gorgonzola Dressing
      35 Min
      Zubereitungszeit 10 Minuten
      Backzeit 25 Minuten
      Gesamtzeit 35 Minuten
      Marinierte Blumenkohlschnitzel mit Käse
      Marinierte Blumenkohlschnitzel mit Käse
      5 Min
      Zubereitungszeit 5 Minuten
      Gesamtzeit 5 Minuten
      Das perfekte Spiegelei braten mit 3 Variationen
      Das perfekte Spiegelei braten mit 3 Variationen
      10 Min
      Zubereitungszeit 10 Minuten
      Gesamtzeit 10 Minuten
      Tahini Dressing
      Cremiges Tahini Dressing
      40 Min
      Vorbereitungszeit 20 Minuten
      Zubereitungszeit 20 Minuten
      Gesamtzeit 40 Minuten
      Asiatische Gemüsepfanne
      Asiatische Gemüsepfanne mit Sesam-Hackbällchen
      1 h, 20 Min
      Vorbereitungszeit 15 Minuten
      Zubereitungszeit 1 Stunde 5 Minuten
      Gesamtzeit 1 Stunde 20 Minuten
      Low Carb Pizza
      Low Carb Pizza

      Falls ihr euch für eine Low Carb Ernährung interessieren solltet, möchte ich euch ein paar Alternativen zu kohlenhydratreichen Lebensmitteln vorstellen. Die meisten Alternativen könnt ihr mittlerweile leicht in Supermärkten finden. Anstatt Weizenmehl sind gerade Mehle auf Nussbasis beliebt, wie Haselnuss, Kokosnuss oder Mandel. Aber es gibt auch Mehle aus Soja oder Leinsamen zu finden. Alternativen zu klassischen Nudeln sind ebenfalls sehr einfach zu finden: so findet ihr Pasta aus Linsen, Bohnen, Kichererbsen oder Soja. Oder ihr bereitet eure eigene Alternative aus Zucchini zu – die bekannten Zoodles Nudeln. Hier findet ihr beispielsweise ein Rezept zu unseren leckeren Zoodles asiatische Art. Und wer auf der Suche nach einer Alternative zu Zucker ist kann zu Xylit*, Erythrith*, Stevia* oder anderem Süßstoff greifen.

      Auf dieser Seite findet ihr eine große Auswahl an superleckeren Low Carb Rezepten. So haben wir Rezepte für einen frischen Low Carb Beerenkuchen für euch, Low Carb Brot oder Brötchen, ebenso wie Low Carb Pizza, Lasagne und Nudeln. Ihr findet hier außerdem ein unglaublich leckeres Low Carb Müsli und Kekse und viele weitere leckere Rezepte.

      Wie gefällt Euch unser Low Carb Rezeptsammlung? Mögt Ihr lieber herzhafte Low Carb Rezepte oder süße Low Carb Rezepte? Hinterlasst uns gerne Feedback unter den jeweiligen Rezepten wie euch unsere Low Carb Rezepte schmecken. Wir sind schon sehr gespannt! :)

      Und wir freuen uns auch immer besonders, wenn ihr uns auf Instagram @habeichselbstgemacht verlinkt! Schreibt uns gerne, ob ihr euch generell Low Carb ernährt oder, so wie wir, nur hin und wieder zu Low Carb Gerichten greift.

      Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachmachen!

      Folge uns auf:

      Aktuelle Empfehlungen

      Der Herbst ist da, die Temperaturen werden wieder kühler und es geht tatsächlich schon wieder in großen Schritten auf Weihnachten zu. Genau die richtige Zeit, um sich mit deftigen warmen Aufläufen und heißen Drinks aufzuwärmen. :)

      Unser Newsletter

      Melde dich zu unserem Newsletter an und verpasse kein neues Rezept.

      Jetzt anmelden

      Aktuelle Empfehlungen

      Besonders schön werden selbstgemachte Geschenke aus der Küche mit einem individuellen Etikett. Bei uns findet ihr zu den meisten unserer Geschenkideen welche, die ihr kostenlos herunterladen und ausdrucken könnt.

      Unser Newsletter

      Melde dich zu unserem Newsletter an und verpasse kein neues Rezept.

      Jetzt anmelden