Startseite Low Carb Rezepte
1 h, 25 Min
Gesunde Vanillekipferl Pralinen
Gesunde Vanillekipferl Pralinen (vegan)
15 Min
Klassisches Käsefondue
Klassisches Käsefondue Rezept
15 Min
Paprika Sahne Haehnchen
Schnelles Paprika Sahne Hähnchen mit Parmesan
25 Min
Knuspriger Rosenkohl
Knuspriger Rosenkohl mit Zitronen Knoblauch Butter
30 Min
Lachs im Ofen
Lachs im Ofen mit Gemüse
20 Min
Kräuterbutter
Die beste Kräuterbutter
25 Min
Gruenkohl Chips
Grünkohl Chips als gesunder Snack
40 Min
Coleslaw (Amerikanischer Krautsalat)
Coleslaw (Amerikanischer Krautsalat)
40 Min
Krautsalat
Omas Krautsalat mit Essig und Öl
15 Min
Omelett Soufflé
Omelett Soufflé
1 h, 5 Min
Zucchiniröllchen mit Tomatensauce
Zucchiniröllchen mit Hüttenkäse (Low Carb und glutenfrei)
25 Min
Low Carb Zucchini Pizza
Zucchini Pizza (Low Carb) als schnelles Abendessen
10 Min
Mayonnaise
Mayonnaise einfach selbst machen
10 Min
Aioli ohne Ei
Aioli ohne Ei (mit dem Pürierstab)
25 Min
Vegetarisch Grillen mit Gemüsespießen
Vegetarisch Grillen mit Gemüsespießen
45 Min
Tomatensauce
Tomatensoße einkochen (mit kostenlosen Etiketten)

Falls ihr euch für eine Low Carb Ernährung interessieren solltet, möchte ich euch ein paar Alternativen zu kohlenhydratreichen Lebensmitteln vorstellen. Die meisten Alternativen könnt ihr mittlerweile leicht in Supermärkten finden. Anstatt Weizenmehl sind gerade Mehle auf Nussbasis beliebt, wie Haselnuss, Kokosnuss oder Mandel. Aber es gibt auch Mehle aus Soja oder Leinsamen zu finden. Alternativen zu klassischen Nudeln sind ebenfalls sehr einfach zu finden: so findet ihr Pasta aus Linsen, Bohnen, Kichererbsen oder Soja. Oder ihr bereitet eure eigene Alternative aus Zucchini zu. Hier findet ihr auch ein Rezept zu unseren leckeren Zoodles asiatische Art. Und wer auf der Suche nach einer Alternative zu Zucker ist kann zu Xylit*,, Erythrith*, Stevia* oder anderem Süßstoff greifen.

Auf dieser Seite findet ihr eine Auswahl an superleckeren Low Carb Rezepten. So haben wir Rezepte für einen frischen Low Carb Beerenkuchen für euch, Low Carb Brot oder Brötchen und Pizza, Lasagne und Nudeln. Ihr findet hier außerdem Low Carb Müsli und Kekse und viele weitere leckere Rezepte.

Hinterlasst uns gerne Feedback unter den jeweiligen Rezepten wie euch unsere Low Carb Rezepte schmecken. Und wir freuen uns auch immer besonders, wenn ihr uns auf Instagram @habeichselbstgemacht verlinkt! Schreibt uns gerne, ob ihr euch generell Low Carb ernährt oder, so wie wir, nur hin und wieder zu Low Carb Gerichten greift.

Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachmachen!

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Bei diesen sommerlichen Temperaturen genießen wir gerne etwas Kühles! Daher sind unsere Kategorien des Monats kühlschrankkalte No-Bake Torten und erfrischende Cocktails für laue Sommerabende.

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