Startseite Vorspeisen Rezepte
      15 Min
      Vorbereitungszeit 15 Minuten
      Gesamtzeit 15 Minuten
      Mango Salat mit Avocado
      Mango Salat mit Avocado, Mozzarella und Pesto Dressing
      40 Min
      Vorbereitungszeit 10 Minuten
      Zubereitungszeit 10 Minuten
      Kühlzeit 20 Minuten
      Gesamtzeit 40 Minuten
      Panierter Burrata auf Erdbeercarpaccio
      Panierter Burrata auf Erdbeercarpaccio
      30 Min
      Vorbereitungszeit 10 Minuten
      Marinieren (10-60 Minuten) 20 Minuten
      Gesamtzeit 30 Minuten
      Lachs Ceviche mit Tigermilch
      Ceviche mit Tigermilch – ganz einfach gemacht!
      30 Min
      Zubereitungszeit 30 Minuten
      Gesamtzeit 30 Minuten
      Frühlingssalat
      Frühlingssalat mit Spargel, Radieschen und Burrata
      10 Min
      Zubereitungszeit 10 Minuten
      Gesamtzeit 10 Minuten
      Chili Cheese Dip
      Chili Cheese Dip: Die beste Käsesauce für Nachos
      5 Min
      Zubereitungszeit 5 Minuten
      Gesamtzeit 5 Minuten
      Marinierter Mozzarella mit Kräutern in Öl eingelegt
      Marinierter Mozzarella in 5 Minuten (Mozzarella in Öl einlegen)
      25 Min
      Zubereitungszeit 25 Minuten
      Gesamtzeit 25 Minuten
      Halloumi Salat mit Couscous und Cranberrys
      Halloumi Salat mit Couscous und Cranberrys
      15 Min
      Vorbereitungszeit 5 Minuten
      Kochzeit 10 Minuten
      Gesamtzeit 15 Minuten
      Eiersalat mit Avocado
      Avocado Eiersalat in 15 Minuten
      10 Min
      Vorbereitungszeit 10 Minuten
      Gefrierzeit 3 Stunden
      Gesamtzeit 10 Minuten
      Mini Spiegeleier
      Mini Spiegeleier aus normalen Eiern
      15 Min
      Zubereitungszeit 15 Minuten
      Gesamtzeit 15 Minuten
      Oster Snackboard Charcuterie Frühstück
      Snackboard zum Osterfrühstück
      18 Min
      Vorbereitungszeit 5 Minuten
      Backzeit 13 Minuten
      Gesamtzeit 18 Minuten
      Twisted Toast
      Überbackener Toast mit Camembert und Preiselbeeren (Twisted Toast)
      1 h, 15 Min
      Vorbereitungszeit 15 Minuten
      Zubereitungszeit 30 Minuten
      Kühlzeit 30 Minuten
      Gesamtzeit 1 Stunde 15 Minuten
      Sandwichtorte
      Sandwichtorte aus Toastbrot
      20 Min
      Vorbereitungszeit 15 Minuten
      Zubereitungszeit 5 Minuten
      Gesamtzeit 20 Minuten
      Zucchini Nester
      Zucchini Nester mit Ei in 20 Minuten
      15 Min
      Vorbereitungszeit 5 Minuten
      Kochzeit 10 Minuten
      Gesamtzeit 15 Minuten
      Klassischer Eiersalat mit Mayo
      Der beste Eiersalat aus 5 Zutaten
      1 h, 20 Min
      Vorbereitungszeit 20 Minuten
      Backzeit 1 Stunde
      Gesamtzeit 1 Stunde 20 Minuten
      Auberginen Creme
      Baba Ganoush – einfacher orientalischer Auberginen Dip
      45 Min
      Zubereitungszeit 15 Minuten
      Backzeit 30 Minuten
      Gesamtzeit 45 Minuten
      Spanische Tortilla als Fingerfood
      Spanische Tortilla als Fingerfood

      Es geht doch nichts über eine köstliche Kleinigkeit, um den Appetit anzuregen. Jedes edle Menü beginnt daher mit einer Vorspeise. Die Auswahl an Rezepten für Vorspeisen ist groß. Zu den unbestrittenen Klassikern zählen Suppen und Salate in allen Variationen. Wie wäre es beispielsweise mit einer herzhaften überbackenen Zwiebelsuppe, einer exotischen Kürbiscreme-Suppe mit Kokosmilch oder einer deftigen Kartoffelsuppe? Alle Suppenrezepte lassen sich wunderbar vorbereiten und in großen Mengen zubereiten. Kein Wunder, dass die berühmte Vorsuppe als beliebtestes Rezept für Vorspeisen gilt.

      Ebenso köstlich und appetitanregend schmeckt ein frischer Salat. Omas Krautsalat mit Essig und Öl begeistert sogar diejenigen Gäste, die Salat ansonsten verschmähen. Die amerikanische Variante – der Coleslaw – erfreut sich ebenfalls großer Beliebtheit. Oder wie wäre es mit einem asiatischen Glasnudelsalat mit Limettendressing? Selbstverständlich könnt ihr auch einen bunten Salat zubereiten und diesen mit einem selbst gemachten Dressing wie unserem Joghurt- oder Balsamico Dressing servieren.

      Wenn man an Vorspeisen Ideen denkt, kommen einem oftmals griechische Spezialitäten wie gebackener Feta oder gebackene Bohnen in den Sinn. Das ist nicht überraschend, denn in griechischen Restaurants ist die Vorspeise fast genauso wichtig wie das Hauptgericht. Man denke nur an das köstliche Fladenbrot mit Zaziki! Letzteren könnt ihr übrigens wunderbar selber machen. Apropos Dips: Auch diese gehören selbstverständlich zur Kategorie der Rezepte für Vorspeisen. Unser Bärlauchquark, unser Hummusdip mit Tomaten-Gurken-Salat sowie unser Dattel Curry Dip schmecken köstlich zu Brot und Gemüsesticks. Apropos Brot: Wenn ihr gerne italienisch esst, dann solltet ihr unbedingt unser Rezept für Bruschetta ausprobieren.

      Ihr müsst auf eure Figur achten, möchtet aber trotzdem ein mehrgängiges Menü inklusive Vorspeise genießen? Dann werdet ihr von unseren Low Carb Vorspeisen Ideen begeistert sein. Unser Low Carb Gurken Sushi, unsere Low Carb Zucchini Käsesticks und unsere proteinreichen Hüttenkäsetaler erlauben Genuss ohne Reue.

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      Der Herbst ist da, die Temperaturen werden wieder kühler und es geht tatsächlich schon wieder in großen Schritten auf Weihnachten zu. Genau die richtige Zeit, um sich mit deftigen warmen Aufläufen und heißen Drinks aufzuwärmen. :)

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