15 Min
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Radicchio Salat mit Gorgonzola Dressing
Radicchio Salat mit Gorgonzola Dressing
45 Min
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Orzo Salat
Orzo Salat (auch als Meal Prep)
15 Min
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Chicoree Salat
Chicorée Salat mit Orangen und Walnüssen
10 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Tahini Dressing
Cremiges Tahini Dressing
30 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Blumenkohlsalat
Blumenkohlsalat mit cremigem Tahini Dressing
20 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Asiatischer Salat
Asia Salat (Mie Nudelsalat)
10 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Selbstgemachte Croûtons
Croûtons selber machen
10 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Rote Beete Salat
Rote Beete Salat mit Feta in 10 Minuten
10 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Tomatensalat mit Hüttenkäse und Pesto
Tomatensalat mit Hüttenkäse und Pesto (Low Carb Hüttenkäsesalat)
25 Min
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Taco (Nacho) Salat
Taco (Nacho) Salat
30 Min
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Quinoa Salat Rezept
Gesunder Quinoa Salat mit Avocado
15 Min
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Lachs Tatar Rezept
Lachs Tatar mit Avocado
20 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Asiatischer Zucchini Salat
Asiatischer Zucchini Salat (wie Green Papaya Salad)
30 Min
Zubereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Gesunder Kichererbsensalat mit Feta
Gesunder Kichererbsensalat mit Feta
30 Min
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Schichtsalat
Schichtsalat als Partysalat
30 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten
Backzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Mediterraner Nudelsalat mit Grillgemüse
Mediterraner Nudelsalat mit Grillgemüse
Durchschnittliche Bewertung der Kategorie "Salat": 4.74
(2.881 Bewertungen)

Salate zuzubereiten ist so einfach, geht superschnell und sind nicht nur für den Sommer geeignet. Ihr könnt eure Salate auch einfach schon am Tag zuvor zubereiten. Wichtig ist hierbei, dass ihr das Dressing extra aufbewahrt. Und auch wenn ihr euren Salat mit in die Arbeit nehmen wollt, solltet ihr das Dressing in einem extra Behälter transportieren. So bleibt euer Salat wunderbar frisch und knackig.

Ihr könnt Salate als Vorspeise, Beilage oder auch als Hauptspeise servieren. Denn Salate können richtige Sattmacher sein. Und wenn ihr viel Protein, wie Hähnchen, Tofu oder Linsen in euren Salat gebt, eignet er sich perfekt für eine Low-Carb Ernährung. Wenn ihr auf der Suche nach Low-Carb Rezepten seid, findet ihr diese ebenfalls bei uns.

Bei der Zubereitung eurer Salate sind eurer Kreativität keine Grenzen gesetzt. Typische Grundlage für euren Salat können Salatblätter, Pasta, Kartoffeln, Reis, Hülsenfrüchte oder sogar Obst sein. Dann noch knackiges Gemüse, Sprossen oder andere Zutaten eurer Wahl hinzu, und schon ist er so gut wie fertig. Denn eines darf keinesfalls fehlen: das Dressing. Basierend auf Mayonnaise oder Joghurt, könnt ihr eine cremige Salatsauce kreieren. Wenn ihr euer Dressing etwas frischer halten wollt, greift ihr einfach zu Essig und Öl. Ihr könnt es dann noch mit Senf, Kräutern oder einer Süße wie Agavendicksaft verfeinern.

Auf dieser Seite findet ihr viele ausgefallene Rezepte, mit denen wir euch hoffentlich inspirieren können. Wie wäre es denn mit einem mediterranen Oktopus-Salat oder einem Glasnudelsalat? Gebt uns wie immer gerne Feedback, wenn ihr etwas ausprobiert habt. Schreibt hierfür einfach einen Kommentar unter dem jeweiligen Rezept oder auf Instagram @habeichselbstgemacht.

Wir wünschen euch einen guten Appetit!

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Der Herbst ist da, die Temperaturen werden wieder kühler und es geht tatsächlich schon wieder in großen Schritten auf Weihnachten zu. Genau die richtige Zeit, um sich mit deftigen warmen Aufläufen und heißen Drinks aufzuwärmen. :)

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