Startseite Meal Prep Rezepte
20 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Thunfisch Sandwich
Thunfisch Sandwich mit Ei und Gurke
45 Min
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Orzo Salat
Orzo Salat (auch als Meal Prep)
Gesunde Frühstücksideen zum Mitnehmen (Meal Prep)
10 Ideen für süßes gesundes Frühstück fürs Büro (Meal Prep)
Salatdressing Rezepte
Salatdressing – unsere beliebtesten Rezepte
30 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Blumenkohlsalat
Blumenkohlsalat mit cremigem Tahini Dressing
10 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Haferbrei
Haferbrei Grundrezept und 2 Varianten
15 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Proteinreiches Frühstück
Proteinreicher Obstsalat mit Hüttenkäse
40 Min
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Asiatische Gemüsepfanne
Asiatische Gemüsepfanne mit Sesam-Hackbällchen
30 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
glutenfreie Pfannkuchen
Low Carb Pfannkuchen
20 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Apfelküchlein
Gesündere Apfelküchlein mit Skyr
1 h, 5 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten
Backzeit 55 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 5 Minuten
Gesundes Bananenbrot ohne Mehl und Zucker
1 h, 15 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten
Chili con Carne
Das beste Chili con Carne
35 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Backzeit 15 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Kürbisdip
Schneller Kürbisdip mit Frischkäse
30 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Einfache Maissuppe
Einfache Maissuppe mit Kokosmilch
1 Tage
Vorbereitungszeit 1 day
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 1 day 15 Minuten
Hähnchen Gyros in Metaxasauce Rezept
Hähnchen Gyros
20 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Asiatischer Salat
Asia Salat (Mie Nudelsalat)

Was ist Meal Prep überhaupt? Meal Prepping kommt aus dem Englischen und bedeutet so viel wie Speisen vorbereiten. Es gibt unterschiedliche Arten von Meal Prep. Ihr könnt entweder einfach eine größere Portion kochen und habt somit mehr Reste, die ihr die nächsten Tage essen könnt. Oder ihr erstellt einen Meal Prep Plan und kocht für mehrere Tage oder sogar eine ganze Woche eure Mahlzeiten vor. Dies ist auch viel einfacher und nicht so zeitintensiv wie es sich anhört. Ihr müsst euch am Ende der Woche einen Tag Zeit nehmen, an dem ihr euch überlegt, was ihr die kommende Woche alles essen wollt. Dann kauft ihr die benötigten Lebensmittel ein und schon kann die Vorbereitung losgehen. Ihr kocht eure Gerichte bzw. die einzelnen Bestandteile eurer Speisen vor. Und auch, wenn sich das sehr aufwändig anhört, spart ihr euch am Ende Zeit und Geld. Ihr müsst so unter der Woche nicht mehr kochen. Ab in die Mikrowelle und schon ist euer Mittagessen fertig. Das geht sogar schneller, als Essen zu holen oder zu bestellen und ist auch noch viel günstiger. Ein weiterer Vorteil ist, dass ihr auch genau wisst, was in euren Gerichten benutzt wurde und könnt sie je nach eurem Geschmack auch anpassen. Zurück zur Vorbereitung: nachdem ihr eure Mahlzeiten vorbereitet habt, verstaut ihr sie in Behälter im Kühlschrank. Ihr müsst euch dafür keine extra Aufbewahrung kaufen. Benutzt einfach Dosen oder Schraubgläser, die ihr schon besitzt. Wenn sie noch mikrowellengeeignet sind – noch besser.  Oft sehen wir, dass die Gerichte schon so wie sie gegessen werden, aufbewahrt werden. Unser Tipp: Verpackt die einzelnen Bestandteile lieber einzeln und kombiniert sie erst in einer Dose am Morgen des Verzehrs. So bleibt alles schön frisch!

Wollt ihr euch auch mal an Meal Prep versuchen? Dann findet ihr hier Rezepte zu Gerichten, die sich hervorragend für Meal Prep eignen. Hinterlasst uns gerne Feedback, wenn ihr etwas probiert habt. Schreibt uns dafür einen Kommentar unter dem jeweiligen Rezept oder schreibt uns auf Instagram @habeichselbstgemacht.

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