20 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Kräuterbutter
Die beste Kräuterbutter
25 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten
Backzeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Gruenkohl Chips
Grünkohl Chips als gesunder Snack
40 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Ruhezeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Coleslaw (Amerikanischer Krautsalat)
Coleslaw (Amerikanischer Krautsalat)
40 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Ruhezeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Krautsalat
Omas Krautsalat mit Essig und Öl
15 Min
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Omelett Soufflé
Omelett Soufflé
1 h, 5 Min
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Backzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 5 Minuten
Zucchiniröllchen mit Tomatensauce
Zucchiniröllchen mit Hüttenkäse (Low Carb und glutenfrei)
25 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Backzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Low Carb Zucchini Pizza
Zucchini Pizza (Low Carb) als schnelles Abendessen
10 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Mayonnaise
Mayonnaise einfach selbst machen
10 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Aioli ohne Ei
Aioli ohne Ei (mit dem Pürierstab)
25 Min
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Vegetarisch Grillen mit Gemüsespießen
Vegetarisch Grillen mit Gemüsespießen
45 Min
Vorbereitungszeit 45 Minuten
Tomatensauce
Tomatensoße einkochen (mit kostenlosen Etiketten)
55 Min
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Backzeit 35 Minuten
Gesamtzeit 55 Minuten
Paprika-Feta Dip
Paprika-Feta Dip
1 h, 55 Min
Vorbereitungszeit 1 Stunde
Zubereitungszeit 10 Minuten
Backzeit 45 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 55 Minuten
Auberginen Parmigiana
Auberginen Parmigiana (Auberginen Auflauf)
5 Min
Zubereitungszeit 5 Minuten
Einlegezeit 8 Stunden
Gesamtzeit 5 Minuten
Gewürzgurken (Essiggurken)
Gewürzgurken (Essiggurken)
15 Min
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Low Carb Gurken Sushi
Low Carb Gurken Sushi (Gurkenröllchen)
15 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Flank Steak
Flank Steak (frz. Bavette Steak) grillen

Falls ihr euch für eine Low Carb Ernährung interessieren solltet, möchte ich euch ein paar Alternativen zu kohlenhydratreichen Lebensmitteln vorstellen. Die meisten Alternativen könnt ihr mittlerweile leicht in Supermärkten finden. Anstatt Weizenmehl sind gerade Mehle auf Nussbasis beliebt, wie Haselnuss, Kokosnuss oder Mandel. Aber es gibt auch Mehle aus Soja oder Leinsamen zu finden. Alternativen zu klassischen Nudeln sind ebenfalls sehr einfach zu finden: so findet ihr Pasta aus Linsen, Bohnen, Kichererbsen oder Soja. Oder ihr bereitet eure eigene Alternative aus Zucchini zu. Hier findet ihr auch ein Rezept zu unseren leckeren Zoodles asiatische Art. Und wer auf der Suche nach einer Alternative zu Zucker ist kann zu Xylit*,, Erythrith*, Stevia* oder anderem Süßstoff greifen.

Auf dieser Seite findet ihr eine Auswahl an superleckeren Low Carb Rezepten. So haben wir Rezepte für einen frischen Low Carb Beerenkuchen für euch, Low Carb Brot oder Brötchen und Pizza, Lasagne und Nudeln. Ihr findet hier außerdem Low Carb Müsli und Kekse und viele weitere leckere Rezepte.

Hinterlasst uns gerne Feedback unter den jeweiligen Rezepten wie euch unsere Low Carb Rezepte schmecken. Und wir freuen uns auch immer besonders, wenn ihr uns auf Instagram @habeichselbstgemacht verlinkt! Schreibt uns gerne, ob ihr euch generell Low Carb ernährt oder, so wie wir, nur hin und wieder zu Low Carb Gerichten greift.

Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachmachen!

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Bei diesen sommerlichen Temperaturen genießen wir gerne etwas Kühles! Daher sind unsere Kategorien des Monats kühlschrankkalte No-Bake Torten und erfrischende Cocktails für laue Sommerabende.

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