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Der Foodtrend Twisted Toast ist derzeit in aller Munde. Kein Wunder: Das Rezept bietet jede Menge Variationsmöglichkeiten! Wie wäre es beispielsweise mit einem überbackenen Toast mit würzigem Camembert und fruchtigen Preiselbeeren?
Toast ist langweilig? Dann kennt ihr den Foodtrend Twisted Toast noch nicht. Wir sind in den sozialen Medien auf den witzigen Trend aufmerksam geworden und wollten natürlich sofort eine eigene Version ausprobieren. Wir haben uns für eine herzhaft-süße Variante entschieden. Ihr könnt den Toast aber ganz nach Geschmack füllen und warm oder kalt genießen. Hier findet ihr unsere süße Variante mit Vanillepudding und Erdbeeren. Das kostengünstige und einfache Rezept eignet sich bestens zum Frühstück, als Snack, zum Osterbrunch oder als Vorspeise zu Weihnachten. Apropos Osterbrunch: Kennt ihr schon unsere süßen Quarkhasen und unsere belegten Bagels? Beide Rezepte lassen sich ebenso wie der überbackene Toast ruckzuck zubereiten.
Toast überbacken: Darum solltet ihr das Rezept unbedingt ausprobieren
Kennt ihr es auch? Wenn man keine Lust oder Zeit hat, um aufwendig zu kochen, ist Toast überbacken eine tolle Alternative. Einfacher geht es wirklich nicht, was den Arbeitsaufwand anbetrifft. Damit aus dem warmen Snack auch optisch ein Hingucker wird, werden die Ränder beim Twisted Toast auf eine spezielle Weise angeschnitten und gefaltet. Keine Sorge, das ist überhaupt nicht schwierig, sieht aber super aus! Familie und Gäste werden begeistert sein. Viele weitere Vorteile des Rezepts liegen klar auf der Hand: Toast überbacken mit Camembert und Preiselbeeren ist ein edler Snack, der nicht teuer ist. Zudem könnt ihr das Rezept nach Geschmack variieren.
Welche Variationsmöglichkeiten gibt es?
Neben Camembert und Preiselbeeren gibt es zahllose weitere süße und herzhafte Varianten, wie ihr eurer Twisted Toast füllen könnt.
Herzhafte Varianten
- Schinken und Käse
- Schmand, Speck und Zwiebeln
- Tomatensauce, Mais, Oliven und Käse
- Tomate und Mozzarella (und Pesto)
- Frischkäse und Frühlingszwiebel
- Überbackener Toast mit Pesto
- Ei und Kräuter
Süße Varianten
- Schokocreme (+ Obst)
- Bratapfelfüllung
- Zimtbutter
- Quarkcreme (+ Obst)
- Marmelade
Rezeptanleitung
Der Foodtrend Twisted Toast ist derzeit in aller Munde. Kein Wunder: Das Rezept bietet jede Menge Variationsmöglichkeiten! Wie wäre es beispielsweise mit einem überbackenen Toast mit würzigem Camembert und fruchtigen Preiselbeeren?
Angaben für 2 Personen
Zutatenliste
- 4 Scheiben Toastbrot
- 120 g Camembert
- 40 g Preiselbeeren
- 2 EL Petersilie
Zubereitung
- Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Den Camembert in Scheiben schneiden. Die Petersilie fein hacken.
- Alle Seiten des Toastbrotes wie auf dem Bild zu sehen ist einschneiden.
- Die Enden wie auf dem Bild zu sehen ist ineinander falten.
- Die Camembertscheiben in die Mitte legen.
- Die Preiselbeeren darauf verstreichen.
- Das Toastbrot 13 Minuten im Backofen überbacken.
- Vor dem Servieren mit der gehackten Petersilie bestreuen.
Video
Notizen
Das Rezept ergibt 2 Scheiben Toast pro Person.
Herzhafte Varianten
- Schinken und Käse
- Schmand, Speck und Zwiebeln
- Tomatensauce, Mais, Oliven und Käse
- Tomate und Mozzarella (und Pesto)
- Frischkäse und Frühlingszwiebel
- Überbackener Toast mit Pesto
- Ei und Kräuter
- Schokocreme (+ Obst)
- Bratapfelfüllung
- Zimtbutter
- Pudding (+ Obst)
- Marmelade
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Über uns
Wir sind Tina und Alex, die Gesichter hinter dem Foodblog SELBSTGEMACHT aus München und Freiburg. Seit 2014 entwickeln wir unsere Rezepte selbst, fotografieren sie selbst und schreiben jeden Text selbst. Über 1.500 sind mittlerweile daraus geworden: Brot und Sauerteig, herzhafte Alltagsküche, Desserts, Getränke und Geschenkideen aus der Küche. Jedes Rezept testen wir so lange, bis Mengen, Zeiten und Handgriffe auch in einer ganz normalen Küche zuverlässig gelingen. Erst dann kommt es auf den Blog. Wie aus einem kleinen Hobby in München unser Foodblog wurde, erzählen wir euch in unserer Geschichte. Schön, dass ihr hier seid: schaut euch um, probiert aus und lasst es euch schmecken.
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