Rezepte mit Zucchini
Ob herzhaft mit Fleisch, vegetarisch mit Käse oder sogar süß als Kuchen: Rezepte mit Zucchini sind überaus vielseitig. Das grüne Gemüse hat im Sommer seine Hauptsaison, ist aber ganzjährig im Supermarkt erhältlich. Ihr müsst also auch im Winter keineswegs auf Zucchinirezepte verzichten. Darüber hinaus eignen sich Zucchini perfekt für eine Low Carb Ernährung, z. B. in Form von Zoodles als kohlenhydratarmer Nudelersatz.
