Kleine Gewürze verschenken – Geschenke aus der Küche

Häufig ist man auf der Suche nach kleinen Geschenken, sogenannten Mitbringseln. Dafür bietet sich eine selbstgemachte Kleinigkeit wunderbar an. Diese kleinen Gewürze im Reagenzglas sind eine ganz tolle Geschenkidee aus der Küche. Mitbringsel, die ein Lächeln auf die Lippen zaubern!

Wir stellen euch hier eine große Auswahl an selbstgemachten Gewürzmischungen vor. Diese kleinen Gewürze sind mal süß und mal salzig und können ganz vielseitig eingesetzt werden. Für jede kleine Gewürzmischung haben wir auch gleich ein paar Ideen ergänzt, wofür ihr diese Mischungen nutzen könnt.

Seid ihr auch oft in der Situation, dass ihr gerne eine Kleinigkeit verschenken möchtet? Ob als Mitbringsel für eine Einladung, Dankeschön oder einfach so, es gibt viele Gelegenheiten für kleine Geschenke für die Familie, Nachbarn, Freunde oder auch Kollegen. Es soll nichts Großes sein, aber mit leeren Händen möchte man auch nicht dastehen. Da eignen sich Geschenke aus der Küche sehr gut! Denn der Beschenkte weiß, dass man sich Gedanken gemacht hat! Diese Gewürze sind schnell zubereitet und auch Last-Minute noch gut zu schaffen. Weitere Geschenkideen aus der Küche findet ihr hier.

Für ein schönes Geschenk benötigt man auch eine liebevolle Verpackung! Ganz besonders süß finde ich es, die Gewürze in kleinen Reagenzgläsern zu verschenken. Diese findet ihr hier. Alternativ könnt ihr auch kleine Schraubgläser nutzen. Eine besonders schöne Idee ist es auch, wenn man den Gewürzen nette Namen gibt. Eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! Meine Ideen findet ihr unten bei den Rezepten. Ich würde mich freuen, wenn ihr eure Ideen in die Kommentare postet!

Etiketten als Freebie

Damit der oder die Beschenkte auch weiß, was er/ sie bekommt, darf ein schönes Etikett nicht fehlen! Ihr könnt diese von Hand schreiben oder unsere Vorlage verwenden. Einfach auf einer Klebefolie und/ oder einem Fotopapier (oder einem normalen Papier) ausdrucken, aufkleben und fertig ist euer Geschenk aus der Küche. 

Und für alle, die es minimalistischer wollen, gibt es hier noch Etiketten in schwarz-weiß. Einfach die komplette Din A4 Seite in Originalgröße ausdrucken!

Zubereitung

Die Zutaten gut miteinander vermengen und in die Gläschen füllen. Mit dem Korken verschließen und mit einer schönen Schleife sowie einem handgeschriebenen oder vorgedruckten Etikett versehen. Die Mengen ergeben jeweils ca. 100g und sind für 4 Reagenzgläschen mit jew. ca. 25g geeignet.

Haltbarkeit

Bitte achtet darauf, dass die Gläser sauber und trocken sind, bevor ihr die Gewürzmischungen einfüllt. Die Gewürze sind dann mindestens ein Jahr haltbar, wobei sie nach ein paar Monaten etwas an Geschmack und ggf. auch Farbe verlieren.

Ideen für Gewürzmischungen

„Rosa-Liebe-Zucker“ (Himbeer-Vanille Zucker)

1-2 Löffel in eine Müslimischung, in einem Milchreis oder einen Smoothie geben.

• 90g Brauner Zucker
• 1 TL gemahlene Vanille
• 10g gefriergetrocknete Himbeeren (mit dem Mörser zerkleinert)

„Seelenwärmer“ (Glühweingewürz)

Für einen alkoholischen ooder alkoholfreien Glühwein jew. 2 TL in 200ml heißen Wein oder Saft einrühren.

• 95g Brauner Zucker
• 1/2 TL Zimt
• 1 Prise Kardamom (gemahlen)
• 1 Prise Muskatnuss (gemahlen)
• 1 Prise Anis (gemahlen)
• 1 Prise Nelken (gemahlen)

„Weihnachsglück“ (Bratapfelzucker)

Pro Apfel 2 TL mit weiteren Lieblingszutaten (Marzipan, Rosinen, Mandeln, Nüssen…) vermischuen und den Apfel damit füllen. Schmeckt auch gut im Glühwein oder Kinderpunsch.

• 90g Brauner Zucker
• 1/2 TL gemahlene Vanille
• 1/2 TL Zimt
• 10g getrocknete Äpfel (klein geschnitten)

„Glückssalz“ (Zitronen-Rosmarin-Salz)

Zum Grillen von Fisch oder Geflügel,Salat, Risotto und Nudelgerichten.

• 95g Salz
• 1/2 TL getrocknete Zitronenschale (Pulver oder sehr klein geschnitten)
• 1 TL Rosmarin (getrocknet)

„Scharfes-Jahr-Salz“ (Chili-Orangen-Salz)

Zum Grillen von Fisch oder Fleisch, zu Risotto und Nudelgerichten.

• 95g Salz
• 1 TL getrocknete Orangenschale (Pulver oder sehr klein geschnitten)
• 2 TL Chili Gewürz

„Frühlings-Gruß“ (Bärlauch-Salz)

Aufs Butterbrot oder zum Würzen von Salaten, Fleisch, Risotte und Nudelgerichten.

• 95g Salz
• 20g Bärlauch (getrocknet und im Mörser klein gemahlen)

„Goldene-Milch“ (Kurkuma-Gewürz Milch)

Für eine wärmende, gesunde Gewürz-Milch jeweils 2 TL in 200ml heiße Milch (oder pflanzlicher Milch) einrühren.

• 80g Brauner Zucker oder Kokosblütenzucker
• 2 TL Kurkuma
• 2 TL Zimt
• 1 TL Ingwer (Pulver)

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