Rezept für ein unglaublich leckeres Dinkelbrot mit Roter Bete. Das Wasser wird komplett durch Rote Bete Saft ersetzt, wodurch es eine tolle rote Farbe und einen kräftigen Geschmack bekommt. Durch die Verwendung von nur 1 Gramm Hefe und 18 Stunden langer Teigruhe wird das Brot außerdem sehr bekömmlich. Mit saftiger Krume und krachender Kruste ist es optisch und geschmacklich ein absolutes Highlight, das bei uns keine 2 Tage gehalten hat, dann war es bis auf den letzten Krümel aufgegessen. Das Rezept ist außerdem sehr einfach und gelingsicher und damit auch für Neulinge beim Thema Brotbacken geeignet.
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Eine selbstgemachte Tee Mischung ist eine sehr schöne und persönliche Geschenkidee für alle kleinen und großen Anlässe. Frisch gefüllt mit dem Lieblingstee sind die kleinen Teebeutel ein schönes Geschenk für Geburtstag, Weihnachten, Valentins-/ Muttertag, Hochzeit oder Einladungen bei Freunden. Nicht nur Teeliebhaber freuen sich über ein kreatives Tee Geschenk aus der eigenen Küche, sondern auch die gesundheitsbewusste Freundin, die liebe Mama, Männer, die bereits alles haben, und die Kollegin, die im Büro so schnell friert ;-)
Wir haben Euch ja schon oft erzählt, dass wir totale Fans von Mitbringseln aus der Küche sind. Diese Geschenkidee mit Tee ist wirklich was ganz einfaches, bei der die Küche mal ausnahmsweise kalt bleibt! Man kann sich ganz dem kreativen Mischen und Basteln widmen. Das mit Liebe selbstgemachte Teebeutel Geschenk kann auch total schön zu einem ganzen Teeset Geschenk erweitert werden, wie z.B. mit ein paar Pralinen, Kleingebäck, Vanillezucker oder anderen Mitbringseln aus der Küche.
Rezeptempfehlung des Tages
Brot #86 – Rote Bete Dinkelbrot
Warum Du das Rezept unbedingt ausprobieren solltest
- Eine tolle kreative Geschenkidee für alle Teeliebhaber, wenn Du nicht viel Geld ausgeben möchtest und auf der Suche nach einem personalisierten Geschenk bist.
- Ein gesundes Geschenk für alle, die sich vielleicht nicht so sehr über Süßigkeiten oder Wein freuen würden.
- Für das selbstgemachte Teebeutel Geschenk benötigst Du nur wenige Zutaten, die zudem gut saisonal und ökologisch angepasst werden können.
- Unterschiedliche Stylingmöglichkeiten (je nachdem wieviel Zeit Du aufwenden möchtest).
- Die selbstgemischten Teebeutel eignen sich wunderbar als Mitbringsel für eine liebe Freundin, als Weihnachtsgeschenk, kleines Geschenk für Männer, die gern Tee trinken, Geschenk zum Valentinstag, Muttertag, Geburtstag oder Ostern.
- Auch eine schöne und persönliche Idee für ein Giveaway bei Hochzeiten bzw. Hochzeitsgeschenk.
- Du kannst die Teebeutel mit einem guten Glas Honig, Kandiszucker und ein paar Keksen zu einem selbstgemachten Geschenkset oder Geschenkekorb mit Tee erweitern.
- Da der Tee haltbar ist, eignet er sich auch super als Geschenk im Adventskalender!
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Tee selber mischen: Ideen für Variationen unserer Tee Geschenke
Am einfachsten und schnellsten füllt Ihr in die Teebeutel einfach Euren Lieblingstee oder Eure liebste Teemischung. Darüber hinaus könnt Ihr grünen oder schwarzen Tee, Rooibosch, Mate oder Kräutertee aber auch selbst aromatisieren. Hier einige Ideen:
- Für romantische Gelegenheiten wie Valentinstag und Hochzeiten – finden wir – passen getrocknete Rosenblüten und gefriergetrocknete Himbeeren oder Erdbeeren ganz hervorragend zusammen mit Rooibusch, Hibiskus oder schwarzem Tee in die selbst gemischten Teebeutel
- Für einen exotischen Touch könnt Ihr getrocknete Mango, Ananas und Kokos beimischen.
- Orientalisch wird es, wenn Ihr zu einem grünen/ schwarzen Tee zusätzlich Minze und ggf. getrocknete Aprikosen, Äpfel oder Datteln gebt.
- In China werden oft und gerne rote getrocknete Jujube (Datteln) mit Gojibeeren und weißen Blüten oder Ingwer gemischt.
- Zu einem Schwarztee passen auch immer gut getrocknete Zitrusfrüchte wie Orangen.
- Für einen Chai Tee könnt Ihr Zimtstangen, Sternanis, Kardamom, Ingwer, Nelken und Vanille und zu einem grünen bzw. schwarzen Tee msichen. Die einzelnen Gewürze ggf. etwas zerkleinern, bevor Ihr sie in die Teebeutelchen gebt.
Kleine selbstgemachte Teebeutel als kreative Geschenkidee aus der Küche
Gerade im Winter finden wir es immer schön, eine selbstgemachte Tee Mischung zu verschenken. Es gibt so viele Gelegenheiten für eine wohltuende Tasse Tee und die Beschenkten freuen sich immer sehr darüber.
Verwendet einfach unsere Vorlage für Teebeutel und Labels. Die Teefilter werden doppellagig ausgeschnitten und mit Tee gefüllt. Danach mit dem Bügeleisen „zugebügelt“. Hört sich erstmal komisch an, funktioniert aber! Wie wir das genau gemacht haben, könnt Ihr auf den folgenden Fotos sehen. Den Faden könnt Ihr mit einbügeln oder mit einer Nadel den Faden durch den Teebeutel (und das Label) ziehen und mit einem Knötchen fixieren. Viel Spaß beim Basteln!
Etikett zum selbst Ausdrucken
Hier findet Ihr ein paar stylische Vorlagen für Eure Teebeutel als Geschenk zum Ausdrucken. Einfach auf einem Fotopapier* (oder einem normalen Papier) ausdrucken, aufkleben oder mit einer schönen Baumwollschnur am Beutel befestigen und fertig ist Euer Geschenk aus der Küche.
Video zur Herstellung
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Mehr erfahren
Selbstgemachte Tee Mischung als Geschenk
Schwierigkeit: Einfach (♦ ◊ ◊)
Dauert: 20-50 Minuten, je nachdem ob Ihr die Teebeutel in Form bügelt oder einfache Säckchen füllt
Rezept ergibt: 20 Tee-Beutel
Zubehör: Baumwollfaden ohne Farbe, Teefilter/ Teebeutel
Rezeptanleitung
Die selbstgemachte Tee Mischung, liebevoll verpackt mit Freebie Labels, ist eine schöne Geschenk Idee für Geburtstag, Weihnachten, Valentins-/ Muttertag, Hochzeit und alle anderen Gelegenheiten.
Benötigtes Zubehör
- Teefilter
- Behälter (Box, Glas etc. zum Aufbewahren)
- Baumwollfaden (nicht abfärbend bei Wasserkontakt)
Angaben für 20 Portionen
Zutatenliste
- 20 TL Tee nach Geschmack (jeder Tee ist geeignet)
OPTIONAL
- 20 TL Getrocknete Früchte (Kirschen, Ananas, Äpfel, Aprikosen, Orangen etc.) (optional nach Geschmack)
- 20 TL Getrocknete Blüten oder Kräuter (Rosen, Lavendel, Kamille, Minze, Salbei etc.) (optional nach Geschmack)
- 10 TL getrocknete Kokosraspel (optional nach Geschmack)
- 10 TL getrocknete Gewürze (Zimt, Kardamom, Sternanis, Ingwer, Nelken, Vanille etc.)
- 1 Kandisstange zum Dekorieren (optional nach Geschmack)
Zubereitung
- Die Schritt für Schritt Anleitung für selbstgemachte Teebeutel1) Natur-Baumwollgarn vorbereiten, besser ungefärbtes!2) Teemischung vorbereiten (etwa 1TL pro Beutel)3) 1 Schnittmuster und einige Labels ausdrucken4) Ausschneiden5) Teebeutel zweilagig nach der Schnittvorlage zuschneiden6) Alle Seiten bis auf eine Öffnung zum Verschließen des Beutels bei mittlerer Hitze zubügeln7) Teemischung einfüllen8) Nicht vergessen, das Baumwollgarn in den Beutel zu stecken9) Öffnung mit dem Bügeleisen verschließen (alternativ mit einem Knoten)10) Label ankleben, und fertig
- Wer gerne näht, kann aus den Filtern auch kleine Formen wie Herzen oder Sterne nähen.
- Wer wenig Zeit oder Gedult mitbringt: Deutlich schneller geht es, wenn Ihr fertige Tee-Beutel kauft, den Tee einfüllt und einfach Säckchen (ohne Herz- oder Tannen-Form) bindet.
- Wenn die Schnur beim Bügeln nicht richtig am Beutel halten will, dann am besten mit einer Nadel durch den Beutel fädeln und einen kleinen Knoten zum Fixieren schlingen.
Notizen
Labels und Formen für die Filter zum Nähen findet Ihr bei uns auf der Website zum gratis downloaden!
Bitte verwendet kein buntes geschenkband – dieses kann den Tee einfärben und Farbstoffe enthalten, die nicht zum verzehr geeignet sind!
Hast du dieses Rezept ausprobiert?Erwähne @habeichselbstgemacht oder tagge #habeichselbstgemacht
Unser neuestes Rezept
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Nährwertangaben
Tee Mischung als Geschenk
Angaben je Portion:
Kalorien
1
% der empfohlenen Tagesmenge*
Natrium
1
mg
0
%
Kalium
1
mg
0
%
Kohlenhydrate
1
g
0
%
*Tagesmengen basieren auf einer täglichen Ernährung mit 2000 kcal.
Weitere Ideen für kleine Geschenke aus der Küche
Die kreative Geschenkidee mit Tee macht Spaß und sieht total schön aus. Hier findet Ihr noch weitere Rezepte für selbstgemachte Mitbringsel aus der Küche. Diese Kekse, Pralinen und Grissini eignen sich zum Beispiel auch prima dazu, die selbstgemachte Tee Mischung als Geschenkekorb oder Geschenkset zu erweitern.
Du kommst direkt zum Rezept, indem Du auf das jeweilige Bild klickst.
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Über uns
Wir sind Alex & Tina, die Gesichter hinter dem Foodblog München und Freiburg. Als Gründer und kreative Köpfe teilen wir hier all unsere Küchenschätze und Rezeptlieblinge mit euch. Auf „Selbstgemacht – Der Foodblog“ finden sich hunderte köstliche und doch meist einfache Rezepte, die jeder nachmachen kann. Unser Angebot reicht von Brot über süße Leckereien, herzhafte Köstlichkeiten und Getränke bis hin zu Geschenkideen aus der Küche. Unsere Rezepte sind manchmal klassisch, vereinzelt außergewöhnlich, oft etwas gesünder, immer aber erprobt und lecker. Schön, dass Ihr bei uns seid – schaut euch um, nehmt Platz und fühlt euch ganz wie Zuhause!
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