Saftiger Hefezopf mit Mohnfüllung im neuen Look! Der Mohnkuchen erinnert ein wenig an Mohnschnecken nur in Kuchenform. Durch den Quark im Hefeteig wird der Mohnkuchen ganz besonders saftig.
Die beste Cocktail Sauce
Zubereitungszeit 5 Minuten MinutenGesamtzeit 5 Minuten Minuten
Cocktail Sauce könnt ihr mit unserem Rezept mit ganz wenigen Zutaten einfach selber machen: Ob als Soße für Shrimp-Cocktails, als köstlicher Dip zu Fondue und Raclette oder als üppige Salatsauce, der Saucen-Klassiker lässt Fisch, Fleisch und Gemüse schnell in den Gourmet Himmel aufsteigen.
Es gibt Rezepte, für die eine klassische Mayonnaise ein bisschen zu langweilig ist, Ketchup etwas zu einfach, und eine leichte Sourcream auch nicht so richtig passen will… Das ist genau der richtige Fall für eine Cocktailsauce auf Mayo Basis! Die Soße schmeckt so gut wie eine üppige Mayo, ist aber dennoch ein bisschen leichter, würziger und fruchtiger. Und sie macht garantiert alles, was ihr dazu serviert, ein kleines bisschen leckerer: Frittiertes, Gesundes, Gemüse, Fleisch und Fisch. Probiert sie selbst aus, unsere raffinierte Cocktailsauce, das Rezept ist ganz einfach!
Weitere leckere Dip-Rezepte sind unser Dattel Curry Dip in 10 Minuten, der Paprika-Feta Dip, der Artischocken Dip mit Käse oder oder nussiger Erdnussdip. Hier findet ihr übrigens unsere Top Beitrag mit den beliebtesten Dip- und Soßen Rezepten.
Passende Rezeptempfehlung
Wozu passt die Cocktailsauce?
- Der Cocktail Dip schmeckt einfach hervorragend zu Fleisch Fondue! Egal, ob mit Brühe oder Fett, die Sauce fügt dem Fleisch und Gemüse das gewisse Etwas hinzu!
- Das Rezept für die Cocktailsauce ist prädestiniert für einen Krabben oder Shrimps Cocktail!
- Auch Salate könnt ihr damit aufpeppen: die Cocktail Soße passt zu z.B. Karottensalat, Coleslaw, dickblättrigem Romana und Grünkohl Salat.
- Darüber hinaus ist die Soße lecker zu paniertem Schnitzel an Stelle von Ketchup und Mayo.
- Zum Aperitif oder als Snack schmeckt Rohkost wie Radieschen, Sellerie- und Karottensticks lecker mit der fruchtig-würzigen Mayo Sauce.
- Außerdem servieren wir gern einen Klecks der Soße zu Lachs im Ofen, Schlemmerfilet oder gebratenem Kabeljau.
- Auch als Beilagen Dip zum Grillen passt die Cocktailsauce herrlich zu frischem Brot, Pute und Hühnchen!
- Ihr seid zum Fondueessen oder zum Grillen eingeladen? Dann ist die selbstgemachte Cocktailsoße ein schnell zubereitetes und leckeres Mitbringsel.
Die beste Cocktail Sauce selber machen
Benötigtes Zubehör
- 1 Schüssel
Zutatenliste
- 100 g Mayonnaise
- 3 EL Ketchup
- 2 EL Apfelsaft
- 2 EL Cognac (ersatzweise Whisky oder Saft)
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1 Spritzer Worcestersauce (alternativ ⅓ TL Sojasauce)
- 1 Prise Salz, Pfeffer und Paprikapulver
- 1 Prise Knoblauch(pulver) (optional)
Zubereitung
- Mayo und Ketchup verrühren. Die restlichen Zutaten unterrühren und mit den Gewürzen abschmecken.100 g Mayonnaise, 3 EL Ketchup, 2 EL Apfelsaft, 2 EL Cognac, 1 Spritzer Zitronensaft, 1 Spritzer Worcestersauce, 1 Prise Salz, Pfeffer und Paprikapulver, 1 Prise Knoblauch(pulver)
Die Bananenkekse aus 2 Zutaten sind nicht nur gesund, sondern auch richtig lecker. Getoppt mit Schokodrops oder Nüssen sind diese Kekse definitiv mehr als nur Babykekse. Dabei sind sie in 30 Minuten schon fertig zum Probieren. Seit die Jüngste im Hause „Selbstgemacht“ mit isst, sind wir immer wieder auf der Suchen nach Rezepten, die wir […]
Diese Rezepte könnten Dir auch gefallen
Passende Rezeptempfehlungen für Dich
Pinterest Flyer für unsere leckere Cocktail Sauce zum selber machen
* Hinweis: Dieser Beitrag enthält Affiliate Links, zum Beispiel zu Amazon.de. Das bedeutet, dass wir eine kleine Provision erhalten, sobald ihr über den Link etwas kauft. Für euch oder am Preis ändert sich dadurch nichts. Wir empfehlen Produkte außerdem ausschließlich, wenn wir von ihnen überzeugt sind.
Über uns
Wir sind Alex & Tina, die Gesichter hinter dem Foodblog München und Freiburg. Als Gründer und kreative Köpfe teilen wir hier all unsere Küchenschätze und Rezeptlieblinge mit euch. Auf „Selbstgemacht – Der Foodblog“ finden sich hunderte köstliche und doch meist einfache Rezepte, die jeder nachmachen kann. Unser Angebot reicht von Brot über süße Leckereien, herzhafte Köstlichkeiten und Getränke bis hin zu Geschenkideen aus der Küche. Unsere Rezepte sind manchmal klassisch, vereinzelt außergewöhnlich, oft etwas gesünder, immer aber erprobt und lecker. Schön, dass Ihr bei uns seid – schaut euch um, nehmt Platz und fühlt euch ganz wie Zuhause!
Schreibe uns einen Kommentar
Dir hat mein Rezept gefallen? Du hast es nachgekocht und noch individuell verfeinert? Dann schreibe mir gerne einen Kommentar. Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht und alle erforderliche Felder sind mit * markiert.