Für unser Torten Rezept toppen wir einen schokoladigen Biskuit Kuchen Boden optional mit Himbeeren/ Erdbeeren/ Kirschen/ Banane, sowie einer cremigen Stracciatella Schicht. Obwohl die Stracciatellatorte aufwändig aussieht, ist sie einfach gemacht.
Enthält Werbung
Unsere frische mexikanische Tomaten Salsa passt nicht nur zu Tacos, Nachos, Tortilla und Quesadilla. Auch zum Grillen oder als leichter Dip für schwere Wintergerichte wie Raclette und Fondue ist die Tomatensalsa eine herrlich erfrischende Ergänzung!
In letzter Zeit stehen wir irgendwie auf mexikanisches Essen! Unser original mexikanisches Salsarezept wird frisch und ungekocht serviert. So mögen wir sie am liebsten! Das Rezept geht besonders schnell und schmeckt so richtig aromatisch, leicht und fruchtig.
Um eine leckere Tomaten Salsa zuzubereiten, ist es wichtig, dass die Zutaten sehr fein gewürfelt bzw. gehackt werden. Das macht diesen Tomatendip besonders fein. Traditionell wird für eine mexikanische Tomatensalsa frisches Koriandergrün verwendet. Koriander ist ja bekanntlich nicht jedermanns Geschmack. Wir lieben das Aroma, aber wenn es euch nicht schmeckt, könnt ihr stattdessen Petersilie oder Minze verwenden. Wenn ihr mal ein ganz anderes Salsa Rezept ausprobieren möchtet, schmeckt euch vielleicht auch unsere Mangosalsa!
Rezeptempfehlung des Tages
Stracciatella Torte (optional mit Erdbeer, Himbeer, Banane oder Kirschen)
Wozu passt die frische mexikanische Tomaten Salsa?
- Ihr könnt die leckere Salsa als Appetizer oder Snack ganz traditionell mit knusprigen Tortilla Chips dippen.
- Euren Tortillas, Quesadillas und Tacos gibt die aromatische Tomatensalsa den extra Frische-Kick! Gebt ruhig etwas mehr Chili zu, wenn ihr auf scharfe Soßen steht!
- Außerdem servieren wir den Salsa Dip immer gern zum Grillen, denn das sommerliche Aroma der frischen Tomaten ist perfekt zu Brot, Fleisch und Fisch.
- Auch zu schwerem Fondue und Raclette mit kräftigem Käse setzt die erfrischende Tomatensalsa im Winter schöne Akzente!
- Probiert sie doch auch mal zu einem Chili con Carne – oder aber zu unserem beliebten veganen Chili sin Carne (das statt Fleisch aus Linsen gemacht wird)!
- Die Sauce ist von Natur aus übrigens gleichzeitig vegetarisch, vegan, glutenfrei, laktosefrei, nussfrei, zuckerfrei und fettarm. Also perfekt für praktisch alle mit Intoleranzen oder Allergien!
Rezeptanleitung
Unsere frische mexikanische Tomaten Salsa passt nicht nur zu Tacos, Nachos, Tortilla und Quesadilla. Auch zum Grillen oder als leichter Dip für schwere Wintergerichte wie Raclette und Fondue ist die Tomatensalsa eine herrlich erfrischende Ergänzung!
Passende Rezeptempfehlungen
Benötigtes Zubehör
- 1 Schüssel
- 1 Sieb
Angaben für 4 Portionen
Zutatenliste
- 5 Tomaten (mittelgroß)
- 1 rote Zwiebel (alternativ 2 Schalotten)
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Chili (mild oder scharf nach Geschmack)
- 2 Zweige Koriander (alternativ Petersilie oder Minze)
- ½ Limette
- 1 Spritzer Tabasco Sauce
- 1 Prise Salz, Pfeffer und Chilipulver
Zubereitung
- Die Tomaten waschen, halbieren und den Strunk entfernen. Sind die Tomaten sehr saftig, auch das Innere entfernen und anderweitig verwenden. Tomaten sehr fein würfeln. In einem Sieb über einer Schüssel abtropfen lassen.5 Tomaten
- Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und ebenfalls möglichst fein hacken.1 rote Zwiebel, 2 Knoblauchzehen
- Die Chili entkernen und in feine Streifen schneiden.1 Chili
- Abgetropfte Tomaten, Zwiebel, Knoblauch und Chili in einer Schüssel mischen. Mit Salz, Pfeffer, Chilipulver, Tabasco und dem Saft einer halben Limette abschmecken. Vor dem Servieren gern 1-2 Stunden ziehen lassen.½ Limette, 1 Prise Salz, Pfeffer und Chilipulver, 1 Spritzer Tabasco Sauce
- Zum Servieren den Koriander waschen, trockenschütteln und hacken. Unter die Salsa geben und nochmals abschmecken.2 Zweige Koriander
Hast du dieses Rezept ausprobiert?Erwähne @habeichselbstgemacht oder tagge #habeichselbstgemacht
Unser neuestes Rezept
Marmorkuchen mit Kürbis: Saftig und einfach
Zum Rezept
Herbstlicher Marmorkuchen mit Kürbis: Der Kürbis im Rezept gibt eine wunderschöne orangefarbene Note, macht den Kuchen richtig saftig und passt ganz toll zur Schokolade. Der Kürbis Marmorkuchen besteht aus einem einfachen Rührteig, der problemlos gelingt und mehrere Tage frisch hält. Für diesen Kürbis Marmorkuchen bereitet ihr einen einfachen Rührkuchen zu. Was wir an Rührteig besonders […]
Diese Rezepte könnten Dir auch gefallen
Passende Rezeptempfehlungen für Dich
-
Ajvar -
Low Carb Hüttenkäsetaler (proteinreich)
-
Die absolut besten Raclette Dips
-
Die besten Fondue Soßen
Pinterest Flyer für unseren frischen Tomaten Salsa Dip
* Hinweis: Dieser Beitrag enthält Affiliate Links, zum Beispiel zu Amazon.de. Das bedeutet, dass wir eine kleine Provision erhalten, sobald ihr über den Link etwas kauft. Für euch oder am Preis ändert sich dadurch nichts. Wir empfehlen Produkte außerdem ausschließlich, wenn wir von ihnen überzeugt sind.
Über uns
Wir sind Alex & Tina, die Gesichter hinter dem Foodblog München und Freiburg. Als Gründer und kreative Köpfe teilen wir hier all unsere Küchenschätze und Rezeptlieblinge mit euch. Auf „Selbstgemacht – Der Foodblog“ finden sich hunderte köstliche und doch meist einfache Rezepte, die jeder nachmachen kann. Unser Angebot reicht von Brot über süße Leckereien, herzhafte Köstlichkeiten und Getränke bis hin zu Geschenkideen aus der Küche. Unsere Rezepte sind manchmal klassisch, vereinzelt außergewöhnlich, oft etwas gesünder, immer aber erprobt und lecker. Schön, dass Ihr bei uns seid – schaut euch um, nehmt Platz und fühlt euch ganz wie Zuhause!
Send this to a friend