Linzer Plätzchen sind die perfekte Kombination aus saftigem Mandelteig mit Zimt, Nelken und süß-saurer Marmelade Füllung, welche das Herz eines jeden Fans von Linzer Torte und Plätzchen mit Marmelade höher schlagen lassen.
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Rezept für einen Winter Gin Tonic, der die festliche Atmosphäre nach Hause holt. Der Weihnachtscocktail glänzt durch den aromatischen Geschmack von Thymian, Birne und Zimt und bereits bei der Zubereitung duftet die Küche wunderbar nach Weihnachten. Mit der niedlichen Deko, einer Birne in Tannenbaumform, ist dieser Aperitif optisch und geschmacklich ein Volltreffer in der Adventszeit!
Zur besinnlichen Jahreszeit gehören für uns Weihnachtsplätzchen, eine kuschelige Decke für die Couch und auch das richtige Getränk! Neben unseren vielen Glühwein-Rezepten haben wir nun einen ganz neuen Drink für euch gezaubert, einen Winter Gin Tonic mit Birne, Thymian und Zimt!
Ein leckerer Aperitif bei einer Einladung oder einem romantischen Abend zu zweit ist für uns ein eine schöne Tradition, auf die wir und unsere Gäste sich immer freuen. Während wir manche Klassiker wie unseren Flamingo Gin Tonic oder den Aperol-Cocktail häufig machen, probieren wir auch immer wieder gerne neue Rezepte je nach Saison aus. Jetzt steht die Weihnachtszeit vor der Tür und wir haben uns einen besonderen Winter Drink für euch überlegt: Einen Weihnachtscocktail (oder Weihnachts-Longdrink) mit Gin, süßer Birne, herbem Tonic und aromatischem Thymian sowie Zimt. Eine tolle Kombination, die wir gerne unseren Freunden und der Familie an Weihnachten servieren! Wer diesen Drink liebt, sollte unbedingt unseren Snow Globe ausprobieren. Drei weitere sehr leckerer Drinks sind übrigens unser Weihnachtsspritz mit Blutorange, Zimt und Vanille, der Spicy Punch mit Rhabarbersaft und der Espresso Martini. Alkoholfrei genießen wir unseren Winter Gin Tonic übrigens mit unserem Rezept für selbstgemachten alkoholfreien Gin Sirup.
Darf es ein Stück Kuchen zum Weihnachtscocktail sein? Wie wäre es mit unserem weihnachtlichen Glühweinkuchen, dem Spekulatiuskuchen vom Blech oder der Weihnachtstorte mit Glühweinkirschen?
Rezeptempfehlung des Tages
Linzer Plätzchen
Warum Du den Winter Gin Tonic unbedingt ausprobieren solltest
- Die fruchtige Birne und der weihnachtliche Zimt machen diesen Cocktail zu einem fantastischen Aperitif für die Weihnachtszeit und vielleicht sogar den Weihnachts-Abend.
- Mit der Deko aus einem Birnen-Tannenbaum ist der Drink nicht nur ein geschmackliches, sondern auch ein optisches Highlight.
- Der Weihnachtscocktail ist außerdem ruckzuck gezaubert und aromatisch lecker.
- Dabei sind alle Zutaten in einem gut sortierten Supermarkt erhältlich und trotzdem ist der Gin Tonic ein ganz besonderer Drink, den ihr so bestimmt noch nicht getrunken habt.
Passende Rezeptempfehlungen
Cocktail Gläser von Bormioli
Wir haben den Winter Gin Tonic in unseren Gläsern von Bormioli aus der Serie ‘Speakeasies Swing’ serviert. Diese Gläser mit der Rillenstruktur sind etwas ganz besonderes und traumhaft schön! In der Serie gibt es alle verschiedenen Gläser von Rotwein über Weißwein, Gin, Sekt und Wassergläser. Für den Cocktail haben wir die Gin Gläser verwendet.
Schaut euch unbedingt auch die anderen Gläser von Bormioli an, wir können uns überhaupt nicht entscheiden, welche der Serien uns am besten gefällt. Speakeasies Swing wird bei uns definitiv sehr häufig genutzt:-)
Luigi Bormioli ist eine italienische Firma mit einer jahrhundertelangen Tradition im Glasmacherhandwerk und dabei führender Hersteller im gastronomischen Bereich. Bormioli hat sich der Nachhaltigkeit verpflichtet und verwendet einen umweltfreundlichen Schmelzprozess sowie verwertet Glasbruch vollständig wieder. Das Ergebnis der langen Tradition gepaart mit Innovationsfreude sind Gläser mit den höchsten Qualitätsansprüchen und top Design!
Was steckt im Gin Tonic?
Neben Gin und Tonic verwenden wir einen fruchtig-süßen Birnensaft, der mit dem Zimt und dem Thymian das beste aus Gin Tonic und Weihnachten vereint. Der Drink hat einen ganz besonderen Geschmack bei dem die Summe viel besser schmeckt als alle einzelnen Zutaten für sich. Probiert es aus und schreibt uns, wie euch der Winter Gin Tonic schmeckt.
Rezept für einen Weihnachtscocktail (Winter Gin Tonic)
Schwierigkeit: Einfach (♦ ◊ ◊)
Dauert: 15 Minuten
Rezept ergibt: 2 Gläser
Zubehör: Topf und Gläser zum Anrichten
Rezeptanleitung
Ein Weihnachtscocktail für die besinnliche Zeit. Unser Winter Gin Tonic glänzt durch den aromatischen Geschmack von Thymian, Birne und Zimt und bereits bei der Zubereitung riecht die Küche wunderbar nach Weihnachten. Mit der niedlichen Deko, einer Birne in Tannenbaumform, ist dieser Aperitif ein Volltreffer in der Adventszeit!
Benötigtes Zubehör
- Topf
Angaben für 2 Personen
Zutatenliste
- 8 cl Gin
- 200 ml Birnensaft
- 400 ml Tonic
- 2 Zweige Thymian
- 1 Birne
- 4 Zimtstangen
- Eiswürfel
Zubereitung
- Den Birnensaft mit 2 Zimtstangen in einen Topf geben und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Die Zimtstangen herausnehmen und kühl stellen.200 ml Birnensaft, 4 Zimtstangen
- Die Birne in 0,5cm dicke Scheiben schneiden und eine Tanne mit Hilfe eines Tannenbaum Plätzchenausstechers aus der Birnenscheibe ausstechen. Den Baumstamm des Tannenbaums leicht einritzen, sodass man ihn auf das Glas stecken kann.1 Birne
- Den Gin und den abgekühlten Birnensaft vermengen. Eiswürfel in 2 Gläser geben und jeweils die Hälfte der Mischung darauf verteilen.8 cl Gin, 200 ml Birnensaft
- Mit Tonic aufgießen und mit Birne, Thymian und Zimtstange dekorieren.400 ml Tonic, 2 Zweige Thymian
Notizen
[Werbung] Wir haben den Winter Gin Tonic in unseren Gläsern von Bormioli aus der Serie ‘Speakeasies Swing’ serviert. Diese Gläser mit der Rillenstruktur sind etwas ganz besonderes und traumhaft schön! In der Serie gibt es alle verschiedenen Gläser von Rotwein über Weißwein, Gin, Sekt und Wassergläser. Für den Cocktail haben wir die Gin Gläser verwendet.
Hast du dieses Rezept ausprobiert?Erwähne @habeichselbstgemacht oder tagge #habeichselbstgemacht
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Das einfache Focaccia Rezept mit Kürbis, roten Zwiebeln und CAMBOZOLA ist ein Highlight im Herbst. Die Focaccia ist innen weich und außen knusprig, sie schmeckt pur, als Snack zum Aperitif oder als Beilage zu Salat. Ihr werden kaum glauben, wie einfach eine italienische Focaccia zubereitet ist. Der Grundteig wird aus Mehl, Wasser und Olivenöl zubereitet […]
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Einfaches Weihnachtsmenü mit 3 Gängen
Nährwertangaben
Winter Gin Tonic (Weihnachtscocktail)
Angaben je Portion:
Kalorien
83
% der empfohlenen Tagesmenge*
Fett
1
g
2
%
Gesättigte Fettsäuren
1
g
6
%
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
1
g
Natrium
3
mg
0
%
Kalium
153
mg
4
%
Kohlenhydrate
21
g
7
%
Ballaststoffe
7
g
29
%
Zucker
10
g
11
%
Eiweiß
1
g
2
%
Vitamin A
90
IU
2
%
Vitamin C
9
mg
11
%
Calcium
83
mg
8
%
Eisen
1
mg
6
%
*Tagesmengen basieren auf einer täglichen Ernährung mit 2000 kcal.
Weitere tolle Cocktail Rezepte
Ein toller Aperitif mit Freunden macht immer Spaß. Aus diesem Grund haben wir ein paar weitere Rezepte für leckere Cocktails für euch gesammelt.
Ihr kommt direkt zum Rezept, indem ihr auf das jeweilige Bild klickt:
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Über uns
Wir sind Alex & Tina, die Gesichter hinter dem Foodblog München und Freiburg. Als Gründer und kreative Köpfe teilen wir hier all unsere Küchenschätze und Rezeptlieblinge mit euch. Auf „Selbstgemacht – Der Foodblog“ finden sich hunderte köstliche und doch meist einfache Rezepte, die jeder nachmachen kann. Unser Angebot reicht von Brot über süße Leckereien, herzhafte Köstlichkeiten und Getränke bis hin zu Geschenkideen aus der Küche. Unsere Rezepte sind manchmal klassisch, vereinzelt außergewöhnlich, oft etwas gesünder, immer aber erprobt und lecker. Schön, dass Ihr bei uns seid – schaut euch um, nehmt Platz und fühlt euch ganz wie Zuhause!
Send this to a friend
am Samstag bringe ich den Apero mit und nun habe ich mich für euer Rezept entschieden. Denn ich liebe Gin Tonic in jeder Form. Und da ich auch einen alkoholfreien Gin habe, ist dies für die die noch fahren müssen mega toll.
Welchen Birnensaft könnt ihr empfehlen?
Herzliche Grüsse
Andrea
Liebe Andrea,
schön, dass du dich für unseren Drink entschieden hast. Unser Birnensaft war aus dem Supermarkt, ich glaube die Auswahl dort ist nicht so groß. Die Marke weiß ich leider nicht mehr.
Liebe Grüße
Tina
Hallo,
das sieht ja richtig lecker aus. Ich würde das gerne schon morgens vorbereiten, also Birnensaft mit Zimt vorkochen und die Birnen ausstechen. Ich denke dem steht nichts entgegen. Empfiehlt es sich hier auch, die Birnen mit Zitronensaft zu beträufeln, damit sie nicht braun werden?
LG Ute
Hallo Ute,
danke für deine Frage. Du kannst den Saft schon gut vorab vorkochen. Bei den Birnen bin ich mir nicht ganz sicher. Falls du die Möglichkeit hast, diese frisch auszustechen, wäre das vermutlich besser.
Ansonsten würde ich es ebenfalls mit Zitronensaft probieren.
liebe Grüße und lasst euch den Drink schmecken
Tina
Hallo, welcher Gin bzw. welches Tonic Water wird für dieses Rezept empfohlen?
LG Martin
Hallo Martin, Du kannst einfach Deine Lieblingssorten verwenden. :)
Liebe Grüße, Alex
So ein Weihnachtscocktail ist schon was leckeres. Sehr schönes Rezept. Vielen Dank.
Hallo Jeanett,
vielen Dank für Dein Feedback! Lass ihn Dir schmecken. :)
Wie heißt denn der kleine metall- auflieger im Glas in dem der Alkohol ins Glas geschüttet wird? Sry, kann es leider nicht besser beschreiben
Hallo Julia-Christin,
das ist von ferm living, aber ich kann es leider nicht mehr im Internet finden, um dir einen Link zu schicken.
Liebe Grüße
Tina
Der Winter Gin war mega lecker! Danke fürs Rezept.
Gruß Marco
Hallo Marco,
das freut uns! Und ganz lieben Dank, dass Du Dein Bild mit uns geteilt hast! :)
Viele Grüße, Alex
Am Nachmittag habe ich angefangen die Wohnung weihnachtlich zu dekorieren. Als Abschluss gibt es jetzt ein Glas des Winter Gin Tonics. Die Kombi mit Birne und Zimt schmeckt sehr gut!!!
Hallo Christina,
oh ja, das ist ein schöner Abschluss nach dem Dekorieren. :)
Liebe Grüße, Alex