Die berühmte Donauwelle besteht aus einem saftigen Rührteig, süß-sauren Kirschen, einer cremigen Vanille-Schicht und einer knackigen Schokoladenglasur. Anders als klassisch auf dem Blech serviert, backen wir unsere Donauwelle im Glas.
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Ihr steht total auf Kaffee oder Espresso und seid auch immer gern für einen süßlichen Cocktail zu haben? Dann ist das Espresso Martini Rezept genau das Richtige für euch! Im Espressotini vereint sich das intensive Kaffeearoma mit einem süßen Koffein-Kick und einem unheimlich intensiven Duft.
Der herrlich nach Kaffee duftende Espresso Martini ist ein Cocktail aus Vodka, Espresso, Kaffeelikör und Sirup, der sich perfekt als süßlicher Digestif eignet. Wir verwenden zum Süßen aromatischen Ahornsirup an Stelle von Zuckersirup. Der Drink wird zwar allgemein als „Martini“ bezeichnet, hat aber im Prinzip geschmacklich gar nichts mit dem klassischen Martini (den man mit Oliven-Spieß kennt) zu tun. Der Cocktail schmeckt nämlich herrlich süß und natürlich ganz intensiv nach Kaffee. Abgerundet wird das Ganze durch den dicken, cremigen Schaum, der oben im Glas steht. Statt der Olive könnt Ihr eine Schoko Praline aufspießen. Lecker!
Passende Rezeptempfehlung
Donauwelle im Glas
Brunch, Dessert oder Digestif Cocktail mit Kaffee
Vorab ein ganz kurzes Wort zur Vorsicht: Kaffee und Wodka sollten einfach nicht so gut zusammen schmecken… Dieses köstliche Espresso Martini Rezept lässt einen schnell nach einem zweiten oder dritten Glas verlangen!
Der Espressotini eignet sich gut als beschwipster Kaffee für ein geselliges Feiertags-Brunch mit Familie oder Freunden. Der Digestif Cocktail ist ebenfalls eine super Alternative zu einem Espresso nach dem Essen. Wenn ihr dazu einige Cantuccini oder selbstgemachte Pralinen serviert, ist das schnelle Dessert schon unter Dach und Fach ;-) Ihr könnt ihn aber genauso gut als Partycocktail zubereiten! Der Espressotini ist die beste Möglichkeit, den Abend nach dem Essen aufzupeppen, um bis in die frühen Morgenstunden durchzutanzen. Probiert den feinen Kaffee Cocktail doch einfach selbst mal aus! Für alle die diese Kombi lieben, sollten auch unbedingt mal unseren Kaffeelikör ausprobieren. Und wenn ihr mal wenig Zeit habt, probiert unbedingt einmal unseren schnellsten Espresso Nachtisch aus und als erfrischenden Muntermacher empfehlen wir unseren Proteinkaffee.
Rezeptanleitung
Ihr steht total auf Kaffee oder Espresso und seid auch immer gern für einen süßlichen Cocktail zu haben? Dann ist der Espresso Martini genau das Richtige für euch! Im Espressotini vereint sich das intensive Kaffeearoma mit einem süßen Koffein-Kick und einem unheimlich intensiven Duft.
Passende Rezeptempfehlungen
Benötigtes Zubehör
- 1 Cocktail Shaker
- 1 Martini Glas für etwa 150ml
- Kaffeemaschine
Angaben für 1 Glas
Zutatenliste
Espresso Martini
- 3 Eiswürfel
- 40 ml Vodka
- 30 ml Kaffeelikör (alternativ Baileys)
- 30 ml Espresso
- 1-2 EL Ahornsirup (alternativ Zucker- oder Karamellsirup)
Optional
- 10 ml Schlagsahne
Deko
Zubereitung
Espresso Martini
- Wer den Drink ganz besonders kalt genießen möchte, kann das Martiniglas während der Zubereitung mit Eis füllen oder ins Gefrierfach stellen.
- Füllt die Zutaten mit den Eiswürfeln in einen Cocktailshaker.3 Eiswürfel, 40 ml Vodka, 30 ml Kaffeelikör, 30 ml Espresso, 1-2 EL Ahornsirup
- Optional: Wer keinen kräftigen schwarzen Kaffee mag, kann einen Schuss Schlagsahne mit in den Shaker geben.10 ml Schlagsahne
- Schüttelt kräftig für 20 Sekunden, damit ein schöner feinporiger Schaum entsteht. Falls der Drink nicht süß genug ist, etwas mehr Ahornsirup hinzufügen.
- Gießt den Drink durch ein Sieb in das Martiniglas.
Deko
- Den Martini könnt ihr hübsch mit Schokorand, einer aufgespießten Praline, Keks oder Espressobohnen dekorieren.Espressobohnen, Praline, Keks, Schokostreusel
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Unser neuestes Rezept
Gimlet Welcome Drink mit Limette und Holunderblütensirup (mit und ohne Alkohol)
Zum Rezept
Unser fruchtiger Welcome Drink mit Limette, Gurke und Holunderblütensirup schmeckt mit und ohne Alkohol. Das Gimlet Rezept mit aromatischem Twist lässt sich für einen entspannten Empfang komplett vorbereiten, so dass ihr ihn für die Gäste nur noch aus dem Kühlschrank nehmen müsst. Warum wir gern einen Gimlet servieren, wenn wir Gäste zu empfangen…? Ein Gimlet […]
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Pinterest Flyer für unser Espresso Martini Rezept
Espresso Martini
Kaffee Martini
Espresso Martini Rezept
Espressotini
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