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Wassermelonen Cocktail
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Sommer, Sonne, Cocktail! Erfrischender als mit diesem Wassermelonen Drink, der mit mit Wassermelone, Limette und Orangensaft gezaubert wird, geht es kaum. Der saftige Slush ist ein Gedicht und genau der richtige Cocktail als Erfrischung. Tagsüber alkoholfrei und abends mit Rum ist der Drink sehr wandelbar und für alle geeignet. Außerdem überzeugt nicht nur der Geschmack, sondern auch die tolle Farbe.

Wassermelonen Slushy

Jetzt wo der Sommer wieder zurückgekommen ist, wollte ich unbedingt einen eiskalten Cocktail kreieren. Da es noch immer saftige Wassermelonen im Supermarkt gibt, kam direkt eine reife Frucht mit in den Einkaufskorb. Entstanden ist der erfrischende Wassermelonen Drink als Slush mit Orangen und Limettensaft sowie einem ordentlichen Schuss Rum!

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Warum Du den Wassermelonen Slush unbedingt ausprobieren solltest

  • Erfrischender als eiskalte, fruchtige Wassermelone geht wirklich nicht! Mit diesem Drink sorgt ihr an heißen Tagen garantiert dafür, dass ihr genug trinkt.
  • Der Slush schmeckt alkoholfrei fantastisch, ebenso eignet er sich mit Rum gut als Wassermelonen Cocktail.
  • Die Wassermelone muss zwar am Vortag geschnitten und in den Tiefkühler gelegt werden, am Tag der Zubereitung werden aber alle Zutaten nur noch kurz in einem Mixer auf hoher Stufe vermischt.
  • Wenn ihr auch ein Aperitif Fan seid und immer mal gerne was neues ausprobiert, dann ist dieser Wassermelonen Cocktail mit Rum das Richtige für euch!

Longdrink-Gläser von Bormioli

Wir haben den Wassermelonen Cocktail in unseren neuen Gläsern von Bormioli aus der Serie ‚Mixology‘ serviert. Auf den Bildern sind die Modelle ‚Textures‚, ‚Charme‚, ‚Elixir‚ und ‚Diamante‚ abgebildet. Eines ist schöner als das andere und ich kann mich tatsächlich nie entscheiden welches Glas ich verwenden möchte. Die Gläser machen sich übrigens auch sehr gut als Wassergläser auf einem gedeckten Tisch! Denn Longdrink-Gläser verwendet man ja nicht jeden Tag und als Wassergläser kommen sie häufig zum Einsatz!

Luigi Bormioli ist eine italienische Firma mit einer jahrhundertelangen Tradition im Glasmacherhandwerk und dabei führender Hersteller im gastronomischen Bereich. Bormioli hat sich der Nachhaltigkeit verpflichtet und verwendet einen umweltfreundlichen Schmelzprozess sowie verwertet Glasbruch vollständig wieder. Das Ergebnis der langen Tradition gepaart mit Innovationsfreude sind Gläser mit den höchsten Qualitätsansprüchen und top Design!

Was steckt im Wassermelonen Drink?

Wassermelone und Fruchtsaft

Sommerzeit ist Wassermelonenzeit und was gibt es erfrischenderes als eine kalte Wassermelone an heißen Tagen? Um die Süße der Wassermelone zu unterstützen, verwenden wir noch frischen Orangen- sowie etwas Limettensaft im Slush.

Rum oder Wasser

Cocktail mit oder ohne Alkohol, das ist hier die Frage! Wir lieben den Wassermelonen Cocktail tagsüber alkoholfrei und am Abend gerne mit einem Schuss. Perfekt zu der Fruchtkombination passt ein guter Rum! Falls ihr den Slush jedoch alkoholfrei wünscht, könnt ihr die Menge an Rum mit Sprudelwasser austauschen.

Rezept für einen Wassermelonen Cocktai (Slush)


Schwierigkeit: Einfach (♦ ◊ ◊)


Dauert: 10 Minuten Zubereitungszeit, mindestens 6-8 Stunden Kühlzeit


Rezept ergibt: 4 Portionen je ca. 340ml


Zubehör: Tiefkühler, Mixer

Wassermelonen Drink (Slush)
Rezeptanleitung

Wassermelonen Slush

4,86 von 28 Bewertungen
Sommer, Sonne, Wassermelonen Cocktail! Erfrischender geht es kaum, denn der eiskalter Slush wird mit Wassermelone, Limette und Orangensaft gezaubert und schmeckt alkoholfrei oder mit Rum fantastisch!
Vorbereitungs­zeit: 10 Minuten
Gefrierzeit: 8 Stunden
Arbeits­zeit: 10 Minuten

Benötigtes Zubehör

  • Mixer
  • Gefriertruhe
340g
Kalorien 208kcal
Kohlenhydrate 30g
Fett 1g
Eiweiß 2g
Angaben für 4 Personen

Zutatenliste

  • 600 g Wassermelone
  • 24 g Puderzucker
  • 300 g Orangensaft (Frisch gepresst oder aus dem Kühlregal)
  • 210 g Limettensaft (ca. 6-7 Limetten)
  • 160 g Rum (Alternativ mehr Wasser für eine alkoholfreie Variante)
  • 150 g Wasser mit Kohlensäure (optional)
  • Etwas Minze (als Deko)

Zubereitung

Am Vortag

  • Wassermelone in Stücke schneiden, in einen gefrierfesten Behälter geben und 6-8 Stunden (am besten über Nacht) gefrieren lassen. 4 kleine Stücke Wassermelone mit Schale für die Deko beiseite stellen.

Zubereitung

  • 4 Scheiben Limetten für die Deko beiseite stellen. Die restlichen Limetten auspressen.
  • Alle Zutaten bis auf das Wasser mit Kohlensäure in einem Mixer stark vermengen. Für eine alkoholfreie Variante wird der Rum durch Wasser mit Kohlensäure ersetzt. Gegebenenfalls etwas Sprudelwasser hinzugeben und erneut vermengen, bis die Eisflocken aufgelockert sind und eine cremigere Konsistenz entsteht.
  • Auf 4 Gläsern verteilen, mit Wassermelone, Limettenscheiben und Minze dekorieren und sofort servieren.

Notizen

Das Rezept ergibt 4 Gläser mit je ca. 340ml Wassermelonen Slush.
Die abgebildeten Gläser sind von Bormioli aus der Serie ‚Mixology‘. Auf den Bildern sind die Modelle ‚Textures‘, ‚Charme‘, ‚Elixir‘ und ‚Diamante‘ zu sehen. Die Gläser machen sich übrigens auch sehr gut als Wassergläser auf einem gedeckten Tisch! Eine große Auswahl an Bormioli Longdrink Gläsern findet ihr hier.
Hast du dieses Rezept ausprobiert?Erwähne @habeichselbstgemacht oder tagge #habeichselbstgemacht
Nährwertangaben
Wassermelonen Slush
Portionsgröße:
 
340 g
Angaben je Portion:
Kalorien
208
% der empfohlenen Tagesmenge*
Fett
 
1
g
2
%
Gesättigte Fettsäuren
 
1
g
6
%
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
 
1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
 
1
g
Natrium
 
4
mg
0
%
Kalium
 
380
mg
11
%
Kohlenhydrate
 
30
g
10
%
Ballaststoffe
 
1
g
4
%
Zucker
 
22
g
24
%
Eiweiß
 
2
g
4
%
Vitamin A
 
1030
IU
21
%
Vitamin C
 
65
mg
79
%
Calcium
 
26
mg
3
%
Eisen
 
1
mg
6
%
*Tagesmengen basieren auf einer täglichen Ernährung mit 2000 kcal.

Weitere tolle Cocktail Rezepte findest du hier

Du kommst direkt zum Rezept, indem Du auf das jeweilige Bild klickst:

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