Rezept für einen 'Semmelring' aus 16 Brötchen, die optisch wie geschmacklich ein echtes Highlight sind. Der Teig ist ein sehr geschmackvoller Mischteig aus hellem Weizen-, Roggen- und Dinkelmehl, als Triebmittel kommt unser selbstgezogener Sauerteig zum Einsatz. Die Partybrötchen kommen damit ganz ohne zusätzliche Hefe aus. Vor dem Backen werden sie mit verschiedenen Kernen, Körner und Flocken bestreut, manche werden eingeschnitten, andere nicht. Damit ist jedes der 16 Brötchen ein Unikat und jeder kann sich das aussuchen, das er am liebsten mag. Der Semmelring eignet sich natürlich perfekt für eine Party, aber mindestens ebenso gut für ein gemütliches Sonntagsfrühstück mit der Familie oder einen Brunch mit Freuden. Übriggebliebene Brötchen können ganz einfach eingefroren werden.
Pink Gin Fizz
Zubereitungszeit 10 Minuten MinutenGesamtzeit 10 Minuten Minuten
Ein pinker Cocktail für Verliebte oder für einen Mädels-Abend mit einem Schuss Gin, Zitrusfrüchten und Grenadinesirup (Granatapfel). Dieser Pink Gin Fizz ist eine tolle Alternative zu klassischem Gin Tonic oder Gin Fizz und wird mit Sekt oder Tonic Water verfeinert. Ein toller Cocktail, der auch mit anderen Früchten der Saison serviert werden kann.
Gin Cocktails und Longdrinks mit Gin sind zur Zeit voll im Trend! Kein Wunder, denn die Drinks sind sehr abwechslungsreich: Ob Gin Tonic, Gin Fizz oder ein French 75, dieses alkoholische Getränk ist eines unserer Lieblings Mischgetränke! Und weil ihr unseren Winter Gin Tonic und den Flamingo Gin Tonic genauso liebt wie wir, gibt es nun einen frühlingshaften Gin Cocktail, der nicht zur zum Valentinstag oder Mädels-Abend serviert werden kann.
Wir haben den klassischen Gin Fizz mit Tonic und Zitrone ein wenig neu interpretiert und die süße und fruchtige Note des Granatapfels genutzt, um aus diesem einfachen Cocktail einen besonderen Genuss zu entwickeln. Alkoholfrei genießt Du den Drink mit unserem alkoholfreien Gin und Tonic Water anstatt Sekt.
Rezeptempfehlung des Tages
Warum Du den Pink Gin Fizz unbedingt ausprobieren solltest
- Gin ist das absolute Trendgetränk, das sehr beliebt ist.
- Der Cocktail mit Gin ist schnell und einfach zubereitet und ihr benötigt keine ganze Bar-Ausrüstung, um in den Genuss zu kommen.
- Die tolle Farbe des Drinks ist unwiderstehlich und verzaubert jeden! Die Frage woher der Pink Gin Fizz seinen Namen hat, ist damit wohl geklärt:-).
- Der Cocktail mit Gin ist eine tolle Alternative zum klassischen Gin Tonic oder Gin Fizz.
- Statt mit Granatapfel lässt sich der Gin Fizz auch mit anderen Früchten wie zum Beispiel Maracuja oder Himbeeren mit dem jeweiligen Sirup herstellen.
Was steckt im Pink Gin Fizz?
Granatapfel
Der Pink Gin Fizz enthält gleich die doppelte Granatapfel-Power: Neben den frischen Kernchen in der Deko, verwenden wir auch den süßlich-fruchtigen Grenadinesirup. Dieser ist in jedem gut sortierten Supermarkt erhältlich oder ihr könnt ihn selbst herstellen. Hier findet ihr ein Rezept für einen winterlichen Orangen-Granatapfel-Sirup, bei dem ihr die Gewürze auch weglassen könnt.
Zitrone und Minze
Der Cocktail mit Gin verdankt seinen frischen Geschmack der sommerlich frischen Zitrone, sowie der knackigen Minze. Beide Zutaten machen den Geschmack des Cocktails aus.
Sekt oder Tonic Water
Wir haben unseren Drink mit Sekt aufgegossen für eine spritzige Note. Alternativ könnt ihr auch Tonic Water verwenden. Der Cocktail enthält dadurch weniger Alkohol und bleibt trotzdem prickelnd.
Gläser von Bormioli
Wir haben den Pink Gin Fizz Cocktail in unseren neuen Gläsern von Bormioli aus der Serie „Roma 1960“ serviert. Diese Gläser im Vintage Design haben mit der geschliffenen Schraffierung eine ganz besonders wertige Optik und sind traumhaft schön! In der Serie gibt es alle verschiedenen Gläser mit von Flöten über Wein- und Gin-Gläser. Für den Cocktail haben wir die Fizz Gläser verwendet. Besonders gut gefällt uns, dass die Gläser stabil und bruchsicher sind.
Schaut euch unbedingt auch die anderen Gläser von Bormioli an, wir können uns überhaupt nicht entscheiden, welche der Serien uns am besten gefällt. „Roma 1960“ und „Speakeasies Swing“ wird bei uns definitiv sehr häufig genutzt :-)!
Luigi Bormioli ist eine italienische Firma mit einer jahrhundertelangen Tradition im Glasmacherhandwerk und dabei führender Hersteller im gastronomischen Bereich. Bormioli hat sich der Nachhaltigkeit verpflichtet und verwendet einen umweltfreundlichen Schmelzprozess sowie verwertet Glasbruch vollständig wieder. Das Ergebnis der langen Tradition gepaart mit Innovationsfreude sind Gläser mit den höchsten Qualitätsansprüchen und top Design!
Pink Gin Fizz
Benötigtes Zubehör
- Cocktail Shaker
Zutatenliste
- 60 ml Gin
- 30 ml Zitronensaft (Frisch gepresst, Saft von ca. 1/2 Zitrone)
- 2 TL Grenadinesirup
- 140 g Crushed Ice
- 180 ml Sekt (Alternativ: Tonic Water)
Dekoration
- 1 EL Grenadinesirup
- 3 Blatt Minze
- 1 EL Granatapfelkerne
- 2 Zitronenspalten
Zubereitung
- Gin, Zitronensaft und Grenadinesirup in den Cocktail Shaker geben und gut mixen.60 ml Gin, 30 ml Zitronensaft, 2 TL Grenadinesirup
- Crushed Ice in zwei Gläser füllen. Den Gin Cocktail auf die Gläser verteilen und mit Sekt oder Tonic Water aufgießen.140 g Crushed Ice, 180 ml Sekt
Dekoration
- Grenadinesirup vorsichtig in die Cocktails geben, damit er sich am Boden etwas absetzt. Die Gläser mit einer Zitronenspalte, Minze und Granatapfelkernen dekorieren.1 EL Grenadinesirup, 3 Blatt Minze, 1 EL Granatapfelkerne, 2 Zitronenspalten
Notizen
Mit diesem einfachen Rezept macht ihr im Handumdrehen den besten Chia Schoko Pudding. Er ist unglaublich cremig und schmeckt herrlich schokoladig und ist in nur 5 Minuten vorbereitet. Der Chia Schoko Pudding eignet sich perfekt als süßes Frühstück oder zum Mitnehmen ins Büro. Ein Schoko Pudding mit Chiasamen – kann das mit einem herkömmlichen Pudding […]
Diese Rezepte könnten Dir auch gefallen
-
1.5kErdbeer Gin Tonic
-
427Granatapfel Sirup mit Vanille und Orange
-
514Gesunde Schoko-Nuss Pralinen ohne Zucker
Weitere erfrischende Cocktail Rezepte
Ob mit oder ohne Alkohol, bei uns gibt es viele tolle Cocktail Rezepte, die ihr unbedingt mal ausprobieren solltet!
Ihr kommt direkt zum Rezept, indem ihr auf das jeweilige Bild klickt:
Diese Beiträge könnten Dich auch interessieren:
Pinterest Flyer:
* Hinweis: Dieser Beitrag enthält Affiliate Links, zum Beispiel zu Amazon.de. Das bedeutet, dass wir eine kleine Provision erhalten, sobald ihr über den Link etwas kauft. Für euch oder am Preis ändert sich dadurch nichts. Wir empfehlen Produkte außerdem ausschließlich, wenn wir von ihnen überzeugt sind.
Über uns
Wir sind Alex & Tina, die Gesichter hinter dem Foodblog München und Freiburg. Als Gründer und kreative Köpfe teilen wir hier all unsere Küchenschätze und Rezeptlieblinge mit euch. Auf „Selbstgemacht – Der Foodblog“ finden sich hunderte köstliche und doch meist einfache Rezepte, die jeder nachmachen kann. Unser Angebot reicht von Brot über süße Leckereien, herzhafte Köstlichkeiten und Getränke bis hin zu Geschenkideen aus der Küche. Unsere Rezepte sind manchmal klassisch, vereinzelt außergewöhnlich, oft etwas gesünder, immer aber erprobt und lecker. Schön, dass Ihr bei uns seid – schaut euch um, nehmt Platz und fühlt euch ganz wie Zuhause!
Schreibe uns einen Kommentar
Dir hat mein Rezept gefallen? Du hast es nachgekocht und noch individuell verfeinert? Dann schreibe mir gerne einen Kommentar. Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht und alle erforderliche Felder sind mit * markiert.