Startseite Herzhafte Rezepte Grillgewürz selber machen
Grillgewürz selber machen
Enthält Werbung

Rezept für ein leckeres Grillgewürz mit Chili, Basilikum und Tomaten. Grillgewürz selber machen ist ganz einfach und ihr könnt damit jede Art von Fleisch marinieren und Gemüse abschmecken. Die Gewürzmischung ist Teil des DIY Grillpakets mit einer Backmischung für Grillbrot, selbstgemachtem Ketchup und Grillgewürz. Alles mit Liebe selber gemacht und eine richtig tolle Geschenkidee aus der Küche. Alle Rezepte sind inklusive Etikett als Freebie zum kostenlosen Download.

Grillgewürz selber machen
Grillgewürz selber machen

Das DIY Grillpaket mit Backmischung im Glas für ein Grillbrot, selbstgemachtem Ketchup und leckerem Grillgewürz ist seit Jahren eine der beliebtesten Geschenkideen hier auf dem Blog. Grund genug, diese einmal komplett zu überarbeiten und noch besser zu machen! Ganz neu ist zum Beispiel, dass wir die passenden Etiketten für alle 3 Rezepte zum kostenlosen Download mit anbieten!

Verwendung des selbstgemachten Grillgewürz

Das Grillgewürz passt super zum Marinieren von jeder Art von Fleisch, egal ob Rind, Schwein, Lamm oder Hähnchen. Das Gewürz passt außerdem hervorragend zu Grill- oder Backofen-Gemüse. Einfach die Gewürzmischung mit etwas Öl vermengen und das Fleisch oder das Gemüse für mindestens eine Stunde darin einlegen.

Für eine schöne Optik mixen wir die Gewürze einzeln nacheinander und mischen sie erst anschließend. Ihr könnt natürlich auch alle Zutaten gleichzeitig in den Mixer geben. Dadurch wird die Gewürzmischung etwas „einheitlicher“ und man erkennt keine verschiedenen Zutaten mehr heraus. Geschmacklich macht das letztendlich aber keinen Unterschied! Als Alternative können wir euch auch die argentinische Sauce Chimichurri empfehlen, die super zu Rindersteak passt.

Grillgewürz als Geschenkidee aus der Küche

Am Besten bereitet man gleich eine doppelte Menge zu, denn die selbstgemachte Gewürzmischung eignet sich auch wunderbar als Geschenkidee aus der Küche! Zum Beispiel als Mitbringsel zu einer Einladung zum Grillen für die Familie und Freunde.

DIY Grillpaket aus einer Backmischung für Brot, Grillgewürz und Ketchup

Wir haben gleich ein ganzes Grillpaket für euch zubereitet: Das besteht aus dem Ketchup, einer Backmischung für ein Grill-Brot sowie diesem Grillgewürz. Die 3 Rezepte eignen sich einzeln zum Verschenken oder auch alle zusammen schön verpackt als Grillpaket!

Etikett zum selbst Ausdrucken

Da das Auge ja bekanntlich mit isst, findet ihr hier auch das passende Etikett für euer Grillgewürz. Einfach auf einer Klebefolie und/ oder einem Fotopapier (oder einem normalen Papier) ausdrucken, aufkleben und fertig ist euer Geschenk aus der Küche. Die Etiketten für die Backmischung und das Ketchup findet ihr in den jeweiligen Seiten.

In dem PDF findet ihr 4 Seiten mit dem gleichen Etikett. Stellt euren Drucker so ein, dass alle 4 Seiten (4×4) auf einer DIN A4 Seite gedruckt werden – dann hat das Etikett genau die richtige Größe für ein kleines Gefäß. Über die Seiten pro Blatt könnt ihr das Etikett auch kleiner oder größer drucken. Am Besten vorher einmal als Test drucken! Auf dem folgenden Bild seht ihr, wie die Druckeinstellung dafür aussieht:

Passende Rezeptempfehlung

Dinkel Sauerteigbrot Kastenform
Backform Variante: Brot #81 – Klassisches Dinkel Sauerteigbrot

Rezept für ein klassisches Dinkel Sauerteig Kastenbrot ohne zusätzliche Hefe. Das Brot wird ganz einfach nur mit Dinkelmehl, Sauerteig, Salz und Wasser zubereitet. Der Sauerteig, in Kombination mit einer langen Teigruhe, sorgt für richtig tollen Geschmack und eine sehr gute Bekömmlichkeit. Bei diesem Rezept habe ich außerdem auf eine sehr einfache Zubereitung geachtet: Einfach alle Zutaten in eine Schüssel geben, verkneten, 13 Stunden ruhen lassen und in einer Backform backen. Einfacher geht es nicht! :) Das Dinkelbrot ist ein tolles, leckeres Brot für jeden Tag und jeden Belag.

Video Grillgewürz

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Rezept für Grillgewürz


Schwierigkeit: Einfach (♦ ◊ ◊)


Dauert: 10 Minuten


Rezept ergibt: 1 Glas Grillgewürz à ca. 100ml


Zutaten für das Grillgewürz

Unser neuestes Rezept
Erdnussbutterkekse aus 5 Zutaten
Erdnussbutterkekse aus 5 Zutaten

Unsere Erdnussbutterkekse sind innen soft und außen schokoladig und getoppt mit knusprigen Erdnüssen. Wer kann da schon widerstehen? Und das Beste: Die Peanutbutter Cookies bestehen aus nur fünf Zutaten und sind ruckzuck gemacht. Kekse backen beschränkt sich für uns keineswegs auf die Weihnachtszeit. Seien wir doch mal ehrlich: Kekse, vor allem Erdnussbutter Cookies, schmecken doch […]

Zum Rezept
Grillgewürz
Rezeptanleitung

Grillgewürz selber machen

4,80 von 106 Bewertungen
Rezept für ein leckeres Grillgewürz mit Chili, Basilikum und Tomaten. Grillgewürz selber machen ist ganz einfach und ihr könnt damit jede Art von Fleisch marinieren und Gemüse abschmecken.
Zubereitungs­zeit: 10 Minuten

Benötigtes Zubehör

  • Thermomix (Alternativ: Mixer)
  • Löffel
  • Glas mit Schraubverschluss (ca. 100ml)
Angaben für 20 Portionen

Zutatenliste

Zubereitung

Zubereitung im Thermomix/ Mixer

  • Alle Zutaten in den Mixer/ Thermomix geben und auf Stufe 8 für 7-10 Sekunden alles mixen. Anschließend in ein schönes Glas füllen. Für eine schöne Optik empfehlen wir die Zutaten nacheinander zu mixen und erst dann untereinander zu mixen (siehe Fotos).
Hast du dieses Rezept ausprobiert?Erwähne @habeichselbstgemacht oder tagge #habeichselbstgemacht

Diese Rezepte könnten Dir auch gefallen

Weitere ähnliche Rezepte vom Grill

Du kommst zum Rezept, indem Du auf das jeweilige Bild klickst:

Diese Beiträge könnten Dich auch interessieren:

Pinterest Flyer

* Hinweis: Dieser Beitrag enthält Affiliate Links, zum Beispiel zu Amazon.de. Das bedeutet, dass wir eine kleine Provision erhalten, sobald ihr über den Link etwas kauft. Für euch oder am Preis ändert sich dadurch nichts. Wir empfehlen Produkte außerdem ausschließlich, wenn wir von ihnen überzeugt sind.

Anzeige schließen

Über uns

Wir sind Alex & Tina, die Gesichter hinter dem Foodblog München und Freiburg. Als Gründer und kreative Köpfe teilen wir hier all unsere Küchenschätze und Rezeptlieblinge mit euch. Auf „Selbstgemacht – Der Foodblog“ finden sich hunderte köstliche und doch meist einfache Rezepte, die jeder nachmachen kann. Unser Angebot reicht von Brot über süße Leckereien, herzhafte Köstlichkeiten und Getränke bis hin zu Geschenkideen aus der Küche. Unsere Rezepte sind manchmal klassisch, vereinzelt außergewöhnlich, oft etwas gesünder, immer aber erprobt und lecker. Schön, dass Ihr bei uns seid – schaut euch um, nehmt Platz und fühlt euch ganz wie Zuhause!

Unser Buch

Werft gerne einen Blick hinein und lasst euch inspirieren!

Auf Amazon kaufen

Newsletter

Verpasse kein neues Rezept, Freebie oder Geschenkidee mehr!

Jetzt anmelden
Folge uns auf:

Schreibe uns einen Kommentar

Dir hat mein Rezept gefallen? Du hast es nachgekocht und noch individuell verfeinert? Dann schreibe mir gerne einen Kommentar. Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht und alle erforderliche Felder sind mit * markiert.

Abonnieren
Benachrichtige mich bei
guest
Rezept Bewertung




4 Comments
Newest
Oldest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Dagmar
Dagmar
1 Jahr zuvor

Hallo Tina, hallo Alex, das Grillgewürzrezept hört sich super lecker an. Ich überlege es als Geschenk aus der Küche Weihnachten zu verschenken. Wie lange ist es denn haltbar in einem verschlossenen Weckglas? Freue mich über eine kurze Nachricht. Viele Grüße Dagmar

Tina
Admin
Reply to  Dagmar
1 Jahr zuvor

Liebe Dagmar, die Haltbarkeit bei trockenen Gewürzen ist mehrere Monate lang. Ich würde es trotzdem erst maximal wenige Wochen vor Weihnachten machen, da die Gewürze mit der Zeit an Geschmack und auch an Farbe verlieren.

Liebe Grüße
Tina

Bianca
Bianca
1 Jahr zuvor

Das Grillpaket ist eine tolle Idee. Leider fehlt das passende Etikett (in grün) für das Grill-Gewürz als Download.

Tina
Admin
Reply to  Bianca
1 Jahr zuvor

Liebe Bianca,

ich habe es eben noch hinzugefügt:-)

Liebe Grüße und eine schöne Woche
Tina

Lieblingsrezept teilen!

Teile das Rezept mit Freunden, Familie und Followern. Wir freuen uns, dass dir das Rezept gefällt.

Share

3.7K mal geteilt

Folge uns auf:

Aktuelle Empfehlungen

Der Herbst ist da, die Temperaturen werden wieder kühler und es geht tatsächlich schon wieder in großen Schritten auf Weihnachten zu. Genau die richtige Zeit, um sich mit deftigen warmen Aufläufen und heißen Drinks aufzuwärmen. :)

Unser Newsletter

Melde dich zu unserem Newsletter an und verpasse kein neues Rezept.

Jetzt anmelden

Aktuelle Empfehlungen

Besonders schön werden selbstgemachte Geschenke aus der Küche mit einem individuellen Etikett. Bei uns findet ihr zu den meisten unserer Geschenkideen welche, die ihr kostenlos herunterladen und ausdrucken könnt.

Unser Newsletter

Melde dich zu unserem Newsletter an und verpasse kein neues Rezept.

Jetzt anmelden
Send this to a friend