Startseite Herzhafte Rezepte Rezepte mit Fleisch Schnelles Paprika Sahne Hähnchen mit Parmesan
Paprika Sahne Haehnchen
Enthält Werbung

Für unser aromatisches Paprika Sahne Hähnchen mit Parmesan benötigt ihr gerade mal 15-20 Minuten in der Küche. Das schnelle Hähnchen Rezept mit würziger Paprika-Sahnesoße schmeckt zum Mittag- wie auch zum Abendessen mit Pasta, Gnocchi, Reis oder einem Stück Brot. Für eine Low Carb Variante lässt sich das herzhafte One Pot Gericht auch hervorragend mit Spinat ergänzen.

schnelles Gericht: Paprika Sahne Hähnchen
schnelles Gericht: Paprika Sahne Hähnchen

Schnelle Rezepte sind gefragt wie nie. Kein Wunder! Nach einem vollen Tag hat man oft gar nicht mehr viel Energie übrig zum Kochen. Das geht uns wohl oft allen so… Lecker und frisch soll das Rezept sein, gern mal was unkompliziertes Neues, natürlich auch satt machen und den Geschmack der ganzen Familie treffen. Unser Paprika Sahne Hähnchen vereint all die Anforderungen in einem schnellen Gericht. Blitzschnell vorbereitet, mit frischem Gemüse und einer Sahnesoße zum Reinlegen ist das Soulfood in 15-20 Minuten auf dem Tisch.

Schaut euch auch mal unsere weiteren One Pot Rezepte an für ein schnelles Abendessen!

Unsere Rezeptempfehlung für Dich

Einfaches Spekulatius Rezept
Einfache Spekulatius Kekse
Spekulatius ist der Klassiker der Weihnachtsbäckerei schlechthin. Mit unserem Rezept für Spekulatius gelingt dieser ganz einfach!

Schnelles einfaches Rezept zum Mittag- oder Abendessen

  • Das Hähnchen Rezept ist einfach schnell gemacht und dabei so lecker!
  • Das Paprika Sahne Hähnchen mit der cremigen Parmesansoße schmeckt der ganzen Familie!
  • Frisches Gemüse und zarte Hähnchenbrust werden mit der Soße in einer Pfanne zubereitet. So fällt weniger zum Spülen an.
  • Die würzige Sahnesoße des schnell gemachten Essens schmeckt so gut, dass wir den letzten Rest aus der Pfanne mit einem Brot ausstreichen.
  • Ihr könnt das Hähnchen Rezept super als schnelles Low Carb Gericht realisieren, wenn Ihr statt einer kohlenhydratlastigen Beilage eine große Handvoll Spinat mit in den Topf gebt.

Welche Beilagen passen zu unserem Paprika Sahne Hähnchen?

Unser schnelles herzhaftes Rezept zum Mittag- oder Abendessen schmeckt uns hervorragend mit Pasta, Kartoffeln, Gnocchi oder Reis. Die würzige Soße lässt sich auch gut mit einem Stück frischem Baguette auftunken. Für eine Low Carb Variante könnt Ihr das schnelle Hähnchen Gericht außerdem mit einer großen Handvoll Spinat ergänzen.

Wer sich mal an selbstgemachte Nudeln wagen möchte: So schwierig ist das mit dem richtigen Rezept gar nicht! Nicht unbedingt typisch – aber total passend zur Sahnesoße – sind selbstgemachte Spätzle oder die Version aus dem Kühlregal.

Paprika Sahne Haehnchen
Rezeptanleitung

Schnelles Paprika Sahne Hähnchen mit Parmesan

5 von 4 Bewertungen
Aromatisches Paprika Sahne Hähnchen mit Parmesan in 15-20 Minuten! Das schnelle Hähnchen Rezept mit würziger Paprika-Sahnesoße schmeckt zum Mittag- wie auch zum Abendessen mit Pasta, Gnocchi, Reis oder einem Stück Brot. Für eine Low Carb Variante lässt sich das herzhafte One Pot Hähnchen auch hervorragend mit Spinat ergänzen.
Zubereitungs­zeit: 15 Minuten
Arbeits­zeit: 15 Minuten

Benötigtes Zubehör

  • 1 Große Pfanne oder Wok
  • 1 extra Teller
450g
Kalorien 689kcal
Kohlenhydrate 12g
Fett 51g
Eiweiß 46g
Angaben für 4 Portionen

Zutatenliste

  • 600 g Hähnchenbrust (pro Person 1 Stück à circa 150-200g )
  • 400 ml Sahne
  • 200 ml Hühncherbrühe
  • 2 Paprika
  • 16 Cocktailtomaten
  • 1 Zwiebel (mittelgroß)
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 100 g Parmesan (gerieben)
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 Prise Salz, Pfeffer und Paprikapulver
  • 1 EL Speiseöl oder Butterschmalz

Optional als Beilage

  • 1 Handvoll Spinat
  • Pasta, Gnocchi, Reis, Spätzle, Baguette nach Geschmack

Zubereitung

  • Zwiebel und Knoblauch schalen und fein würfeln. Cocktailtomaten waschen. Paprika ebenfalls waschen, halbieren, entkernen und in Streifen schneiden.
    16 Cocktailtomaten, 1 Zwiebel, 2 Zehen Knoblauch, 2 Paprika
  • Die Hähnchenbrüste waschen, trockentupfen, salzen und pfeffern. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Hähnchenbrüste von beiden Seiten kurz scharf anbraten, dann weitere 6-7 Minuten bei geringer bis mittlerer Hitze weiterbraten. Aus der Pfanne nehmen und auf ein extra Teller bis zur weiteren Verwendung legen.
    600 g Hähnchenbrust, 1 EL Speiseöl oder Butterschmalz, 1 Prise Salz, Pfeffer und Paprikapulver
  • Die gewürfelten Zwiebeln in der Pfanne im übrig gebliebenen Fett ca. 2 Minuten glasig anbraten, dann Paprika, Tomaten und Knoblauch 2 Minute unter Rühren mitbraten.
  • Mit Sahne und Hühnerbrühe ablöschen und kurz aufkochen lassen. Dann die Hitze reduzieren und Parmesan und Tomatenmark einrühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
    400 ml Sahne, 200 ml Hühncherbrühe, 100 g Parmesan, 1 EL Tomatenmark
  • Die Hühnerbrüste mit in die Pfanne geben und zugedeckt nochmals 2-3 Minuten ziehen lassen. Wer Spinat verwendet, diesen nun dazugeben.
    1 Handvoll Spinat
  • Nach Geschmack mit Nudeln, Reis, Gnocchi, Spätzle oder Brot servieren.
    Pasta, Gnocchi, Reis, Spätzle, Baguette nach Geschmack
Hast du dieses Rezept ausprobiert?Erwähne @habeichselbstgemacht oder tagge #habeichselbstgemacht
Nährwertangaben
Schnelles Paprika Sahne Hähnchen mit Parmesan
Portionsgröße:
 
450 g
Angaben je Portion:
Kalorien
689
% der empfohlenen Tagesmenge*
Fett
 
51
g
78
%
Gesättigte Fettsäuren
 
29
g
181
%
Trans-Fettsäuren
 
0.03
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
 
4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
 
15
g
Cholesterol
 
228
mg
76
%
Natrium
 
812
mg
35
%
Kalium
 
971
mg
28
%
Kohlenhydrate
 
12
g
4
%
Ballaststoffe
 
1
g
4
%
Zucker
 
7
g
8
%
Eiweiß
 
46
g
92
%
Vitamin A
 
2385
IU
48
%
Vitamin B1
 
0.2
mg
13
%
Vitamin B2
 
0.5
mg
29
%
Vitamin B3
 
17
mg
85
%
Vitamin B5
 
3
mg
30
%
Vitamin B6
 
1
mg
50
%
Vitamin B12
 
1
µg
17
%
Vitamin C
 
21
mg
25
%
Vitamin D
 
2
µg
13
%
Vitamin E
 
3
mg
20
%
Vitamin K
 
11
µg
10
%
Calcium
 
389
mg
39
%
Eisen
 
2
mg
11
%
Magnesium
 
71
mg
18
%
Zink
 
2
mg
13
%
*Tagesmengen basieren auf einer täglichen Ernährung mit 2000 kcal.

Pinterest Flyer für unser schnelles Paprika Sahne Hähnchen Gericht

Paprika Sahne Hähnchen
schnelles Hähnchen Rezept
schnelles Abendessen
schnelles Essen: Paprika Sahne Hähnchen

* Hinweis: Dieser Beitrag enthält Affiliate Links, zum Beispiel zu Amazon.de. Das bedeutet, dass wir eine kleine Provision erhalten, sobald ihr über den Link etwas kauft. Für euch oder am Preis ändert sich dadurch nichts. Wir empfehlen Produkte außerdem ausschließlich, wenn wir von ihnen überzeugt sind.

Anzeige schließen

Über uns

Wir sind Alex & Tina, die Gesichter hinter dem Foodblog München und Freiburg. Als Gründer und kreative Köpfe teilen wir hier all unsere Küchenschätze und Rezeptlieblinge mit euch. Auf „Selbstgemacht – Der Foodblog“ finden sich hunderte köstliche und doch meist einfache Rezepte, die jeder nachmachen kann. Unser Angebot reicht von Brot über süße Leckereien, herzhafte Köstlichkeiten und Getränke bis hin zu Geschenkideen aus der Küche. Unsere Rezepte sind manchmal klassisch, vereinzelt außergewöhnlich, oft etwas gesünder, immer aber erprobt und lecker. Schön, dass Ihr bei uns seid – schaut euch um, nehmt Platz und fühlt euch ganz wie Zuhause!

Unser Buch

Werft gerne einen Blick hinein und lasst euch inspirieren!

Jetzt auf Amazon kaufen

Newsletter

Verpasse kein neues Rezept, Freebie oder Geschenkidee mehr!

Jetzt anmelden
Folge uns auf:

Schreibe uns einen Kommentar

Dir hat mein Rezept gefallen? Du hast es nachgekocht und noch individuell verfeinert? Dann schreibe mir gerne einen Kommentar. Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht und alle erforderliche Felder sind mit * markiert.

Abonnieren
Benachrichtige mich bei
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Lieblingsrezept teilen!

Teile das Rezept mit Freunden, Familie und Followern. Wir freuen uns, dass dir das Rezept gefällt.

Share

77 mal geteilt

Folge uns auf:

Aktuelle Empfehlungen

Bei diesen sommerlichen Temperaturen genießen wir gerne etwas Kühles! Daher sind unsere Kategorien des Monats kühlschrankkalte No-Bake Torten und erfrischende Cocktails für laue Sommerabende.

Unser Newsletter

Melde dich zu unserem Newsletter an und verpasse kein neues Rezept.

Jetzt anmelden

Aktuelle Empfehlungen

Besonders schön werden selbstgemachte Geschenke aus der Küche mit einem individuellen Etikett. Bei uns findet ihr zu den meisten unserer Geschenkideen welche, die ihr kostenlos herunterladen und ausdrucken könnt.

Unser Newsletter

Melde dich zu unserem Newsletter an und verpasse kein neues Rezept.

Jetzt anmelden