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Weißer Glühwein mit Birnensaft als Geschenkidee
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Weißer Glühwein mit Birnensaft einfach selbst gemacht: Trockener Weißwein trifft auf süße, aromatische Birnen. Dazu noch ein paar Gewürze und fertig ist der fruchtige Glühwein. Ob zum selbst Trinken oder als Geschenkidee, Glühwein selber machen schmeckt um Welten besser als seine gekaufte Alternative und in nur wenigen Minuten zubereitet!

Weisser Glühwein mit Birnensaft
Weisser Glühwein mit Birnensaft

Freut ihr euch in der kalten Jahreszeit ebenfalls wieder auf einen heißen Glühwein? Ob auf dem Weihnachtsmarkt oder zuhause, ich liebe das heiße Getränk! Doch ein gekaufter Glühwein ist meist unglaublich süß und schmeckt nur sehr heiß wirklich gut. Daher möchte ich euch heute eines meiner liebsten Rezepte vorstellen: Weißer Glühwein mit Birnensaft. Das Getränk ist ganz einfach selbst hergestellt, ihr werdet staunen wie einfach und gut ein selbst gemachter Glühwein ist!

Während ich normalerweise sehr gerne Rotwein trinke, steige ich bei Glühwein meist auf die weiße Variante um. Dieser fruchtige weiße Glühwein ist nicht nur geeignet, um ihr für sich selbst zuzubereiten, sondern auch eine tolle, individuelle Geschenkidee! Durch den Birnensaft, den Ingwer und die Gewürze erhält er eine schöne frische Note und ist einfach verdammt lecker. Also bei der Zubereitung aufpassen, dass man nicht zu viel abschmeckt und der Punsch dann nicht mehr für die Flasche reicht…:-) Oder eben gleich die doppelte oder dreifache Menge zubereiten!

Wie lange hält sich Weißer Glühwein in der Flasche?

Der Glühwein ist mindestens 4 Wochen haltbar. Am besten gekühlt und dunkel aufbewahren.

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Glühwein als Geschenkidee

Der Weiße Glühwein eignet sich auch ganz toll als Mitbringsel oder Geschenk! Geschenke aus der Küche sind immer eine besondere Idee! Sie zeigen dem Beschenkten, dass man sich für sie oder ihn Zeit genommen hat und auf den Geschmack eingeht! Und der Weiße Glühwein bereitet gleich doppelt Freude: Einmal beim Schenken und einmal beim Trinken ;)

Etikett zum selbst Ausdrucken

Dazu füllt ihr den Weißen Glühwein einfach in eine Flasche (z.B. eine Milchflasche) um und befestigt ein Etikett daran. Ihr könnt das Etikett von Hand schreiben oder unsere Vorlage verwenden! Die Vorlage einfach herunterladen und auf einer Klebefolie und/ oder einem Fotopapier (oder einem normalen Papier) ausdrucken und aufkleben oder mit einem Band befestigen. Und fertig ist euer Geschenk aus der Küche.

Glühwein oder Punsch?

Fragt ihr euch auch was der Unterschied zwischen Glühwein und Punsch ist? Ich dachte ja bisher immer, dass Glühwein Alkohol enthält und ein Punsch nicht. Tatsächlich besteht aber Glühwein aus Wein mit Gewürzen und in Punsch kommt eine Spirituose wie z.B. Rum. Soviel zum KinderPUNSCH;)!

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Weißer Glühwein mit Birnensaft als Geschenkidee
Rezeptanleitung

Weißer Birnen Glühwein auch als Geschenkidee

4,52 von 164 Bewertungen
Rezept für einen selbstgemachten, weihnachtlichen Glühwein: Trockener Weißwein trifft auf süße, aromatische Birnen. Dazu noch ein paar Gewürze und fertig ist der fruchtige Glühwein. Ob zum selbst Trinken oder als Geschenkidee, der selbstgemachte Glühwein ist um Welten besser als seine gekaufte Alternative.
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Arbeitszeit: 15 Minuten
Kalorien 268kcal
Kohlenhydrate 22g
Angaben für 4 Portionen

Zutatenliste

  • 500 ml Birnensaft
  • 1 L Weißwein
  • 1 Stück Ingwer (Daumengroß)
  • 2 TL Zimt (gemahlen)
  • 1 TL Vanille (gemahlen oder 1 Schote)
  • 1 Prise Anis (gemahlen)
  • 1 Prise Nelken (gemahlen)
  • 1 Prise Piment (gemahlen)
  • 1-2 EL Zucker (optional nach Geschmack)

Zubereitung

  • [Optional als Geschenkidee]: Die Flasche(n) sterilisieren, indem sie für 10 Minuten bei 100 Grad im Backofen erhitzt werden oder kurz ausgekocht werden.
  • Den Birnensaft mit den Gewürzen ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen. Den Weißwein dazu geben und erhitzen, aber nicht mehr kochen und heiß trinken oder in eine Flasche füllen.
  • Den heißen Glühwein über einen Sieb in die Flasche füllen und den Deckel fest verschließen. Die Flasche auf den Kopf stellen und auskühlen lassen. Wer möchte kann ein Etikett von Hand schreiben oder unsere Vorlage verwenden.

Notizen

Der Glühwein hält sich mindestens 4 Wochen.
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Weitere Geschenke aus der Küche

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Wir sind Alex & Tina, die Gesichter hinter dem Foodblog München und Freiburg. Als Gründer und kreative Köpfe teilen wir hier all unsere Küchenschätze und Rezeptlieblinge mit euch. Auf „Selbstgemacht – Der Foodblog“ finden sich hunderte köstliche und doch meist einfache Rezepte, die jeder nachmachen kann. Unser Angebot reicht von Brot über süße Leckereien, herzhafte Köstlichkeiten und Getränke bis hin zu Geschenkideen aus der Küche. Unsere Rezepte sind manchmal klassisch, vereinzelt außergewöhnlich, oft etwas gesünder, immer aber erprobt und lecker. Schön, dass Ihr bei uns seid – schaut euch um, nehmt Platz und fühlt euch ganz wie Zuhause!

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