Startseite Herzhafte Low Carb Rezepte
30 Minuten
Lachs Ceviche mit Tigermilch
Ceviche mit Tigermilch - ganz einfach gemacht!
5 Minuten
Schnittlauchblüten Essig
Schnittlauchblüten Essig mit Etiketten
5 Minuten
Marinierter Mozzarella mit Kräutern in Öl eingelegt
Marinierter Mozzarella in 5 Minuten (Mozzarella in Öl einlegen)
20 Minuten
Gefüllte Putenrouladen vom Grill
Gefüllte Putenrouladen mit Frischkäse, Petersilie und Aprikosenmarmelade
20 Minuten
Kabeljau Filet
Kabeljau Filet mit Tomate im Ofen
20 Minuten
Zucchini Nester
Zucchini Nester mit Ei in 20 Minuten
50 Minuten
Knoblauchpaste mit Etikett
Knoblauchpaste in 3 Varianten
1 Stunde 20 Minuten
Auberginen Creme
Baba Ganoush - einfacher orientalischer Auberginen Dip
15 Minuten
Radicchio Salat mit Gorgonzola Dressing
Radicchio Salat mit Gorgonzola Dressing
35 Minuten
Marinierte Blumenkohlschnitzel mit Käse
Marinierte Blumenkohlschnitzel mit Käse
5 Minuten
Das perfekte Spiegelei braten mit 3 Variationen
Das perfekte Spiegelei braten mit 3 Variationen
10 Minuten
Tahini Dressing
Cremiges Tahini Dressing
40 Minuten
Asiatische Gemüsepfanne
Asiatische Gemüsepfanne mit Sesam-Hackbällchen
1 Stunde 20 Minuten
Low Carb Pizza
Low Carb Pizza
30 Minuten
glutenfreie Pfannkuchen
Low Carb Pfannkuchen
43 Minuten
Shakshuka
Shakshuka
15 Minuten
Thunfisch Tatar
Thunfisch Tatar
5 Minuten
Schneller Curry Dip mit Joghurt oder Schmand
Schneller Curry Dip mit Joghurt oder Schmand
10 Minuten
Tomaten Salsa
Frischer Tomaten Salsa Dip
30 Minuten
Einfache Rotkohlsuppe mit Kokosmilch
Rotkohlsuppe mit Kokosmilch
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Nudeln, Kartoffeln und Reis bilden häufig die Basis für deftige Gerichte, enthalten allerdings jede Menge Kohlenhydrate. Unsere herzhaften Low Carb Rezepte sind figurfreundliche Alternativen, die der ganzen Familie schmecken. Low Carb bedeutet keineswegs Verzicht. Vielmehr kommt es darauf an, kohlenhydratreiche Zutaten clever auszutauschen. Wisst ihr beispielsweise, dass sogar Nudeln Low Carb sein können? Die Rede ist von Low Carb Zucchini-Nudeln, auch bekannt als Zoodles. Die Low Carb Zucchini-Nudeln eignen sich als Beilage oder als Basis für herzhafte Low Carb Hauptgerichte.

Darüber hinaus gibt es zahlreiche Lebensmittel, die von Natur aus arm an Kohlenhydraten sind. Sich Low Carb zu ernähren bedeutet in der Praxis, den Proteinanteil der Ernährung zu steigern. Zu den proteinreichen und kohlenhydratarmen Lebensmitteln zählen Milchprodukte, Fleisch und Fisch. Als herzhafter Low Carb Snack für zwischendurch eignen sich beispielsweise unsere proteinreichen Hüttenkäsetaler. Oder wie wäre es mit Low Carb Frischkäsepralinen mit Ziegenkäse? Herzhafte und proteinreiche Low Carb Snacks sind vor allem bei Sportlern beliebt. In der Kategorie der Low Carb Snacks dürfen natürlich die Low Carb Chips aus Grünkohl ebenfalls nicht fehlen.

Zu den herzhaften Low Carb Hauptgerichten, für die es keine Beilage braucht, zählen Ofenlachs, Paprika-Sahne-Hähnchen und Gemüseauflauf. Ihr seht also: Die Low Carb Ernährung ist durchaus familientauglich. Es gibt zahlreiche herzhafte Low Carb Rezepte, die sich unkompliziert zubereiten lassen und auch Kindern schmecken. Wie wäre es beispielsweise mit herzhaften Low Carb Wraps? Anstelle von Mehl bestehen die Low Carb Wraps aus Quark, Mozzarella und Ei.

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Der Herbst ist da, die Temperaturen werden wieder kühler und es geht tatsächlich schon wieder in großen Schritten auf Weihnachten zu. Genau die richtige Zeit, um sich mit deftigen warmen Aufläufen und heißen Drinks aufzuwärmen. :)

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