Griechisches Joghurt Eis aus 3 Zutaten als Popsicles. Das Eis ist in 5 Minuten (plus Gefrierzeit) ganz einfach ohne Eismaschine selbst gemacht und ist eine tolle leichte Alternative zu Sahneeis bei vollem Geschmack.
Besondere Eiswürfel für Weihnachten
Vorbereitungszeit 5 Minuten MinutenGefrierzeit (mindestens) 4 Stunden StundenGesamtzeit 4 Stunden Stunden 5 Minuten Minuten
Hübsche Eiswürfel werten jedes Getränk auf, ob Mineralwasser, Prosecco oder Cocktails. Wir haben unsere weihnachtlichen Eiswürfel mit Orangen, Limetten, Cranberrys und Rosmarinzweigen dekoriert. Besondere Eiswürfel für festliche Anlässe.
Im Sommer kommen Drinks nicht ohne Eiswürfel aus, aber auch im Winter dürfen sie bei manchen Getränken nicht fehlen. Und gerade bei eher farblosen Getränken wie Mineralwasser, Prosecco oder Gin Tonic kommen bunte Eiswürfel ganz besonders gut zur Geltung. Also schnappt euch eine Eiswürfelform (wir bevorzugen Silikon-Eiswürfelformen), ein paar Früchte nach Wahl und dekoriert eure Eiswürfel.
Wir haben Orangen, Limetten Cranberrys und Rosmarin verwendet. Bei den Cranberrys sieht es besonders hünsch aus, wenn man ein paar er Beeren halbiert und in die Eiswürfel gibt. Je nach Saison bieten sich auch andere Früchte an!
Passende Rezeptempfehlung
Alternativen für die festlichen Eiswürfel
Je nach Saison könnt ihr nach Geschmack und je nach Getränk verschiedene Eiswürfel zubereiten. Besonders gut eignen sich zum Beispiel auch Beeren und Minze.
Besondere Eiswürfel (Festliche Eiswürfel)
Besondere Eiswürfel für Weihnachten
Benötigtes Zubehör
- Eiswürfelform z.B. aus Silikon
Zutatenliste
- ¼ Orange (Bio-Qualität)
- ½ Limette (Bio-Qualität)
- 50 g Cranberrys (oder andere Beeren)
- 12 Mini Rosmarinzweige
- Wasser
Zubereitung
- Die Orange und die Limette waschen, in Scheiben schneiden und die Scheiben je nach Größe der Eiswürfelform vierteln oder achteln.¼ Orange, ½ Limette
- Die Cranberrys waschen und teilweise halbieren.50 g Cranberrys
- Kleine Zweige vom Rosmarin bereitlegen.12 Mini Rosmarinzweige
- Orangen-, Limettenstücke, Cranberrys und Rosmarin im Eiswürfelbehälter verteilen, mit Wasser aufgießen und mindestens 4 Stunden gefrieren.Wasser
- Mit Wasser, Saftschorle, Prosecco oder Drinks wie Gin Tonic servieren.
Für unser Sandwich nach Rezept des französischen „Croque Monsieur“ verwenden wir neben Toast auch gern ein dick geschnittenes Sauerteigbrot, das mit würzigem Käse, saftigem Kochschinken und einer üppig cremigen Béchamelsauce belegt und goldbraun überbacken wird. Da Alex so oft und gern Brot backt, finden sich bei uns immer ein paar Scheiben Sauerteigbrot in der Küche […]
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Wir sind Alex & Tina, die Gesichter hinter dem Foodblog München und Freiburg. Als Gründer und kreative Köpfe teilen wir hier all unsere Küchenschätze und Rezeptlieblinge mit euch. Auf „Selbstgemacht – Der Foodblog“ finden sich hunderte köstliche und doch meist einfache Rezepte, die jeder nachmachen kann. Unser Angebot reicht von Brot über süße Leckereien, herzhafte Köstlichkeiten und Getränke bis hin zu Geschenkideen aus der Küche. Unsere Rezepte sind manchmal klassisch, vereinzelt außergewöhnlich, oft etwas gesünder, immer aber erprobt und lecker. Schön, dass Ihr bei uns seid – schaut euch um, nehmt Platz und fühlt euch ganz wie Zuhause!
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