Süße Low Carb Rezepte
Süße Low Carb Rezepte liegen im Trend. Ob Low Carb Kuchen, Low Carb Kekse, Low Carb Pralinen oder süße Low Carb Aufläufe: Die Vielfalt an süßen Low Carb Rezepten ist nahezu grenzenlos. Auf diese Weise wird Naschen ohne Reue möglich. Viele unserer süßen Low Carb Rezepte sind zudem reich an Protein, was sättigend wirkt und gleichzeitig den Muskelaufbau unterstützt. Generell ist die Low Carb Ernährung bei vielen Sportlern beliebt. In der Fitnessszene erfreuen sich beispielsweise Rezepte für Low Carb Eiweißriegel oder Low Carb Protein Kekse großer Beliebtheit.
Süße Low Carb Snacks eignen sich bestens als kalorienbewusste Zwischenmahlzeit. Aber auch die Auswahl an süßen Low Carb Hauptgerichten ist groß. Klassische süße Hauptspeisen wie Kaiserschmarrn, Quarkauflauf oder Topfenknödel lassen sich unkompliziert in der kohlenhydratreduzierten Variante zubereiten. Hierzu ist es lediglich notwendig, einige Zutaten auszutauschen. Es ist sogar möglich, Kuchen ohne Mehl zu backen und stattdessen Low Carb Alternativen zu nutzen.
Eine Geburtstagsfeier oder eine Einladung zum Nachmittagskaffee ist ohne Kuchen unvorstellbar. Auch im Rahmen einer Low Carb Ernährung muss niemand auf diesen Genuss verzichten. Für einen Low Carb Kuchen ersetzt ihr das Weizenmehl einfach durch Low Carb Mehle wie Haselnussmehl, Mandelmehl, Sojamehl oder Kokosmehl. Wie wäre es beispielsweise mit saftigen Low Carb Brownies mit Mandelmehl? Selbstverständlich gibt es auch Low Carb Kuchenrezepte, die gänzlich ohne Mehl oder Mehlersatz auskommen. Hierzu zählt zum Beispiel ein Low Carb Käsekuchen ohne Boden.
Neben dem Mehl ist Zucker ein gewichtiger Kohlenhydratlieferant. Für süße Low Carb Rezepte könnt ihr entweder auf kohlenhydratarme Zuckeralternativen wie Erythrit, Stevia oder Birkenzucker zurückgreifen oder komplett auf Zucker verzichten. Low Carb Backrezepte ohne Mehl und Zucker sparen Kalorien und schmecken dennoch köstlich. Low Carb Kekse und Low Carb Pralinen passen nicht nur in die Weihnachtszeit, sondern eignen sich das ganze Jahr über zum Verschenken.
In der Kategorie der süßen Low Carb Rezepte dürfen selbstverständlich Rezepte für Low Carb Nachtisch nicht fehlen. Wie wäre es beispielsweise mit einer proteinreichen Low Carb Quark Creme im Panna Cotta Stil? Nahezu jede beliebte Nachspeise lässt sich Low Carb zubereiten. Hierzu zählen Low Carb Waffeln, Low Carb Mousse und natürlich Low Carb Kuchen.