Vegetarische Rezepte

Abwechslungsreiche vegetarische Rezepte sind heute der Alltag bei vielen Gemüseliebhabern. Rezepte ohne Fleisch reichen von vegetarischen Snacks über Suppen bis hin zu sättigenden Hauptmahlzeiten wie Aufläufen. Unsere Rezeptideen beihnhalten auch vegetarische Brotbeläge sowie Grillrezepte.

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40 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten Minuten

Nudeln mit Tomatensoße und Burrata

55 Min

Vorbereitungszeit 20 Minuten Minuten
Backzeit 35 Minuten Minuten
Gesamtzeit 55 Minuten Minuten

Paprika-Feta Dip

1 h, 55 Min

Vorbereitungszeit 1 Stunde Stunde
Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Backzeit 45 Minuten Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde Stunde 55 Minuten Minuten

Auberginen Parmigiana (Auberginen Auflauf)

5 Min

Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten
Einlegezeit 8 Stunden Stunden
Gesamtzeit 5 Minuten Minuten

Gewürzgurken (Essiggurken)

15 Min

Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten Minuten

Spaghetti all’arrabbiata

1 h

Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Backzeit 45 Minuten Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde Stunde

Gefüllte Zucchini vegetarisch aus dem Ofen

30 Min

Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Backzeit 20 Minuten Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten Minuten

Low Carb Zucchiniauflauf mit Tomaten

20 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten Minuten

One Pot Mac & Cheese in 20 Minuten

1 h, 30 Min

Zubereitungszeit 1 Stunde Stunde
Ruhezeit Pastateig 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde Stunde 30 Minuten Minuten

Vegetarische Ravioli mit Kürbis und Kräutern

55 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Marinieren 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 55 Minuten Minuten

Zucchini grillen (Zucchini Halloumi Spieße)

15 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten Minuten

Erdnusssauce (Erdnuss-Dip)

15 Min

Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten

Gefüllte Gurken (Gurkenschiffchen)

20 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Backzeit 25 Minuten Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten Minuten

Low Carb Käsesticks mit Zucchini als Fingerfood

40 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Backzeit 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten Minuten

Herzhafte Muffins mit Zucchini

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Maultaschenauflauf (Überbackene Maultaschen)

20 Min

Vorbereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit 3 Tage Tage
Gesamtzeit 20 Minuten Minuten

Eingelegten Spargel selber machen

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