Vegetarische Rezepte

Abwechslungsreiche vegetarische Rezepte sind heute der Alltag bei vielen Gemüseliebhabern. Rezepte ohne Fleisch reichen von vegetarischen Snacks über Suppen bis hin zu sättigenden Hauptmahlzeiten wie Aufläufen. Unsere Rezeptideen beihnhalten auch vegetarische Brotbeläge sowie Grillrezepte.

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50 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 50 Minuten Minuten

Zwiebelkuchen

30 Min

Vorbereitungszeit 30 Minuten Minuten

Crostini mit Fetacreme (vegetarisch)

15 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Koch- und Backzeit 45 Minuten Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten Minuten

Quetschkartoffeln (Kartoffeln im Ofen)

10 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten Minuten

Aioli selber machen (Knoblauch-Dip)

30 Min

Vorbereitungszeit 30 Minuten Minuten
Backzeit 40 Minuten Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten Minuten

Brotauflauf mit Käse

1 h, 20 Min

Vorbereitungszeit 1 Stunde Stunde
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde Stunde 20 Minuten Minuten

Spargelauflauf

1 h, 40 Min

Vorbereitungszeit 40 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde Stunde 40 Minuten Minuten

Bärlauch Gnocchi mit Nüssen und Parmesan

Bärlauch Gnocchi einfach selbstgemacht

30 Min

Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Backzeit 20 Minuten Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten Minuten

Spargelquiche mit grünem Spargel

40 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Backzeit 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten Minuten

Spargel im Backofen

20 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten Minuten

Knoblauchbaguette

52 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten Minuten
Zeit zum Schälen 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 52 Minuten Minuten

Spargel kochen

24 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Backzeit 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 24 Minuten Minuten

Bistro Baguettes

15 Min

Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten Minuten

Burrata mit Pesto

1 h, 25 Min

Vorbereitungszeit 20 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde Stunde 5 Minuten Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde Stunde 25 Minuten Minuten

Kartoffelecken aus dem Ofen

30 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten Minuten

Mediterraner Kartoffelsalat

30 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten Minuten

Gemüsewaffeln mit Spinat

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