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Brot selber backen
Der Duft frischgebackenen Brotes lässt dir das Wasser im Munde zusammenlaufen und du hast keinen Appetit mehr auf abgepackte Supermarktware? Dann solltest du unbedingt das Brotbacken in der heimischen Küche ausprobieren. Dies ist viel einfacher, als es zunächst den Anschein erwecken mag. Du benötigst lediglich die richtigen Brotrezepte sowie ein wenig Geduld. Über 100 Brotrezepte (auch für Anfänger) findet Ihr hier.
Brot selber backen
30 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten MinutenZubereitungszeit 25 Minuten MinutenGesamtzeit 30 Minuten Minuten
![Nussmus einfach selber machen](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2021/03/Nussmus-selber-machen-Titelbild-1024x576.jpg)
Nussmus einfach selber machen
30 Min
Vorbereitungszeit 20 Minuten MinutenZubereitungszeit 30 Minuten MinutenRuhezeit Teig (Gare) 20 Stunden Stunden
![Schwedisches Brot Schonenbrot](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2021/03/Schwedisches-Brot-Schonenbrot-Titelbild-2-1024x576.jpg)
Brot #91 – Schwedisches Brot (Schonenbrot)
10 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten MinutenTeigruhe 1 Stunde Stunde 30 Minuten MinutenGesamtzeit 10 Minuten Minuten
![Sauerteig Knäckebrot](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2021/01/Sauerteig-Knaeckebrot-Titelbild-2-1024x576.jpg)
Brot #90 – Sauerteig Knäckebrot
35 Min
Vorbereitungszeit 15 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenRuhezeit Teig (Gare) 3 Stunden StundenGesamtzeit 35 Minuten Minuten
![Linsenbrot mit Dinkel](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2021/02/Linsenbrot-mit-Dinkel-Titelbild-1024x576.jpg)
Brot #89 – Linsenbrot mit Dinkel
40 Min
Vorbereitungszeit 20 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenRuhezeit Teig (Gare) 21 Stunden Stunden 30 Minuten MinutenGesamtzeit 40 Minuten Minuten
![Rote Bete Walnussbrot](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2021/01/Rote-Beete-Brot-mit-Walnuessen-Titelbild-1024x576.jpg)
Brot #88 – Rote Bete Walnussbrot
50 Min
Vorbereitungszeit 20 Minuten MinutenZubereitungszeit 30 Minuten MinutenRuhezeit Teig (Gare) 5 Stunden Stunden 30 Minuten MinutenGesamtzeit 50 Minuten Minuten
![Sauerteig Roggenbrot mit Leinsamen](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2021/01/Roggenbrot-mit-Leinsamen-Titelbild-1-1024x576.jpg)
Brot #87 – Roggenbrot mit Leinsamen
35 Min
Vorbereitungszeit 15 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenRuhezeit Teig (Gare) 18 Stunden Stunden 30 Minuten MinutenGesamtzeit 35 Minuten Minuten
![Rote Bete Dinkelbrot](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2020/12/Rote-Bete-Dinkelbrot-Titelbild-2-1024x576.jpg)
Brot #86 – Rote Bete Dinkelbrot
45 Min
Vorbereitungszeit 15 Minuten MinutenZubereitungszeit 30 Minuten MinutenRuhezeit Teig (Gare) 16 Stunden StundenGesamtzeit 45 Minuten Minuten
![Partybrötchen (Semmelring)](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2020/11/Partybroetchen-Rezept-Titelbild-2-1024x576.jpg)
Brot #85 – Partybrötchen (Semmelring)
30 Min
Vorbereitungszeit 15 Minuten MinutenZubereitungszeit 30 Minuten MinutenRuhezeit Teig (Gare) 16 Stunden Stunden
![Marmorbrot (Zebrabrot)](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2020/12/Marmorbrot-Zebrabrot-Rezept-Titelbild-1-1024x576.jpg)
Brot #84 – Marmorbrot (Zebrabrot)
35 Min
Vorbereitungszeit 15 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenRuhezeit Teig (Gare) 18 Stunden StundenGesamtzeit 35 Minuten Minuten
![Norwegisches Haferflockenbrot](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2020/11/Norwegisches-Haferflocken-Brot-Titelbild-1-1024x576.jpg)
Brot #83 – Norwegisches Haferflockenbrot
30 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenTeigruhe 2 Stunden Stunden 20 Minuten MinutenGesamtzeit 30 Minuten Minuten
![Weihnachtsbrot (weihnachtlicher Hefezopf)](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2020/12/Weihnachtsbrot-Hefezopf-Titel-2-neu-1024x576.jpg)
Brot #82 – Weihnachtsbrot (weihnachtlicher Hefezopf)
30 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten MinutenZubereitungszeit 25 Minuten MinutenGesamtzeit 30 Minuten Minuten
![Weihnachtsmarmelade (weihnachtliche Bratapfelmarmelade)](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2020/11/Weihnachtsmarmelade-Bratapfelmarmelade-Titelbild-1-1024x576.jpg)
Weihnachtsmarmelade (Bratapfelmarmelade)
35 Min
Vorbereitungszeit 15 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenRuhezeit Teig (Gare) 21 Stunden Stunden 30 Minuten MinutenGesamtzeit 35 Minuten Minuten
![Klassisches Dinkel Sauerteigbrot](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2021/12/Brot-81-Klassisches-Dinkel-Sauerteigbrot18_Titel-1024x576.jpg)
Brot #81 – Klassisches Dinkel Sauerteigbrot
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