Vegane Rezepte

Vegan essen liegt immer mehr im Trend und gerade für Nicht-Veganer ist es oftmals schwierig, dies richtig umzusetzen. Mit einfachen sowie leckeren Rezepten möchten wir euch zeigen, dass jeder eine vegane Ernährung umsetzen kann – vielleicht lasst ihr euch inspirieren und versucht es einfach mal.

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13 Min

Vorbereitungszeit 3 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 13 Minuten Minuten

Glühgin (Hot Gin)

40 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten Minuten

Tortilla Chips selber machen

2 h, 20 Min

Vorbereitungszeit 20 Minuten Minuten
Kochzeit 2 Stunden Stunden
Gesamtzeit 2 Stunden Stunden 20 Minuten Minuten

Rotkohl wie bei Oma (Rotkraut selber machen)

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden Stunden 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #122 – Einfaches Weizenbrot mit Hefe

20 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten Minuten

Weihnachtspunsch mit Johannisbeere

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden Stunden 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #121 – Einfaches Dinkelbrot Rezept

1 h, 15 Min

Vorbereitungszeit 30 Minuten Minuten
Kochzeit 45 Minuten Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde Stunde 15 Minuten Minuten

Quittenbrot

1 h, 10 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 55 Minuten Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde Stunde 10 Minuten Minuten

Einfacher Quittenlikör

1 h

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Kochzeit 45 Minuten Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde Stunde

Quittengelee aus Saft

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 14 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #120 – Müslibrot (Frühstücksbrot)

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 14 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #119 – Einfaches Weizen Vollkornbrot

45 Min

Zubereitungszeit 45 Minuten Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten Minuten

Schwäbischer Kartoffelsalat mit Brühe

20 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten Minuten

Avocadotoast mit Pesto

10 Min

Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten Minuten

Grüner Mango Smoothie

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 12 Stunden Stunden
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Brot #118 – Einfaches Emmer Vollkornbrot

15 Min

Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten
Röstzeit 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten Minuten

Brotchips einfach selber machen

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