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Vegane Rezepte
Vegan essen liegt immer mehr im Trend und gerade für Nicht-Veganer ist es oftmals schwierig, dies richtig umzusetzen. Mit einfachen sowie leckeren Rezepten möchten wir euch zeigen, dass jeder eine vegane Ernährung umsetzen kann – vielleicht lasst ihr euch inspirieren und versucht es einfach mal.
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Vegane Rezepte
30 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten MinutenZubereitungszeit 25 Minuten MinutenGesamtzeit 30 Minuten Minuten
Indisches Rote Linsen Dal mit Reis (vegan)
5 Min
Zubereitungszeit 5 Minuten MinutenGesamtzeit 5 Minuten Minuten
Vinaigrette (einfaches Essig Öl Salat Dressing)
35 Min
Vorbereitungszeit 15 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenRuhezeit Teig (Gare) 14 Stunden StundenGesamtzeit 35 Minuten Minuten
Brot #128 – Dinkel Keimbrot
40 Min
Vorbereitungszeit 20 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenRuhezeit Teig (Gare) 4 Stunden Stunden 30 Minuten MinutenGesamtzeit 40 Minuten Minuten
Brot #127 – Einfaches Dinkel Vollkornbrot mit Sauerteig
5 Min
Zubereitungszeit 5 Minuten MinutenGesamtzeit 5 Minuten Minuten
BBQ Rub (Magic Dust) für Spareribs, Pulled Pork & Schichtfleisch
40 Min
Vorbereitungszeit 20 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenGesamtzeit 40 Minuten Minuten
Rahmspinat (Cremespinat) selber machen
50 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten MinutenKochzeit 40 Minuten MinutenGesamtzeit 50 Minuten Minuten
Hummus mit Tomaten Gurken Salat
55 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten MinutenZubereitungszeit 45 Minuten MinutenGesamtzeit 55 Minuten Minuten
Selbstgemachtes Knoblauchöl aus 2 Zutaten (Eingelegter Knoblauch)
2 Tage
Vorbereitungszeit 2 Stunden Stunden 30 Minuten MinutenZubereitungszeit 15 Minuten MinutenFermentieren 2 Tage TageGesamtzeit 2 Tage Tage 2 Stunden Stunden 45 Minuten Minuten
Kimchi einfach selber machen (Rezept zum Fermentieren)
1 h, 5 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten MinutenZiehzeit und Backzeit 55 Minuten MinutenGesamtzeit 1 Stunde Stunde 5 Minuten Minuten
Knusprige Pommes selber machen aus dem Backofen (Ofenpommes)
1 h, 15 Min
Vorbereitungszeit 45 Minuten MinutenZubereitungszeit 30 Minuten MinutenGesamtzeit 1 Stunde Stunde 15 Minuten Minuten
Vegetarische Frühlingsrollen selber machen