Rezepte mit Fleisch

Lasst euch von uns mit auf eine kulinarische Reise um die Welt nehmen mit Fleischrezepten aus Deutschland, Europa und der Welt. Inspiriert von der russischen Küche haben wir ein klassisches Bouef Stroganoff kreiert. Weiter geht es in den Orient mit Fleischspießen vom Grill. Aus Asien ist das Mie Goreng mit Knusperhühnchen unser Favorit und in Mexiko lassen wir uns das feurige Chili con Carne schmecken.

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7 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 7 Minuten Minuten

Orientalische Fleischspieße vom Grill

1 h, 5 Min

Vorbereitungszeit 20 Minuten Minuten
Backzeit 45 Minuten Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde Stunde 5 Minuten Minuten

Spinat-Feta Quiche (Gemüsequiche)

1 h,

Vorbereitungszeit 45 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde Stunde

Selbstgemachte Gnocchi mit Parmaschinken und Gorgonzolasauce

2 h,

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Kochen 1 Stunde Stunde 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 2 Stunden Stunden

Selbstgemachte Hühnersuppe

1 h, 10 Min

Vorbereitungszeit 20 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Kartoffeln auskühlen lassen 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde Stunde 10 Minuten Minuten

Bayrisches Cordon Bleu mit Brezen-Panade und Obazda

40 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten Minuten

Spargel Crêpes mit Erdbeeren und Hollandaise

45 Min

Vorbereitungszeit 20 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten Minuten

Chili con Carne Muffins (optional glutenfrei)

3 h,

Vorbereitungszeit 1 Stunde Stunde 30 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde Stunde 30 Minuten Minuten
Garzeit Pulled Pork 12 Stunden Stunden
Gesamtzeit 3 Stunden Stunden

Pulled Pork mit buntem Ofengemüse

45 Min

Vorbereitungszeit 30 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten Minuten

Crêpes - geselliges Abendessen mit Freunden

Selbstgemachte Crêpes & Galettes als geselliges Abendessen mit Freunden

30 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten Minuten

Gefüllter Kürbis mit Hackfleisch und Bergkäse

45 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten Minuten
Ruhezeit 1 Stunde Stunde
Gesamtzeit 45 Minuten Minuten

Spätzle mit Pfifferlingen und Rinderfilet-Spitzen

1 h, , Einweichzeit 12 h,

Zubereitungszeit 1 Stunde Stunde
Einweichzeit 12 Stunden Stunden

Erbsen-Eintopf mit Chorizo-Chips

15 Min

Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten

„Caprese“ mit Burrata, Melone & Parmaschinken

Indisches Butterhühnchen

35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Low Carb – Asiatische Gemüsepfanne mit Sesam Hackbällchen

1 h, 20 Min

Vorbereitungszeit 20 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde Stunde 20 Minuten Minuten

Indisches Gulasch mit frischem Spinat und Naan

Fleisch bringt die Kochkunst aus aller Welt auf den Tisch. Wollt auch ihr in die Kulinarik aus aller Welt eintauchen? Hier findet ihr unsere Rezepte zu Fleischgerichten inspiriert durch verschiedenste Küchen.

Fleisch ist einfach ein wundervoller Geschmackslieferant und so vielfältig einsetzbar. Sei es geschmort, gebraten, gegrillt oder geräuchert. Die Zubereitungsart von Fleisch scheint endlos. Und auch eignet sich Fleisch perfekt als Basis für Brühen und Saucen. Der Sud vom Fleisch gibt einen so intensiven würzigen Geschmack ab, welcher jedes Gericht aufpeppt.

Gerne lassen wir uns einen Braten schmecken. Wenn er lange geschmort hat und das Fleisch dann buttrig weich auf der Zunge schmilzt, schmelzen auch unsere Herzen dahin. Dann noch Knödel und Kraut dazu und schon habt ihr eine bayerische Spezialität.

Und im Sommer darf es natürlich beim Grillen nicht fehlen. In verschiedenen Marinaden eingelegt, nimmt es einen wunderbaren Geschmack an. Die Grundlage für jeden perfekten Grillabend.

Wenn ihr auch einen Blick über den Tellerrand werfen wollt, dann probiert unsere Rezepte zu Fleischgerichten aus. Gebt uns wie immer Feedback wie euch unsere Rezepte geschmeckt haben. Erzählt uns auch gerne, welche Küche ihr am liebsten mögt. Die exotische Asiatische oder bevorzugt ihr doch die heimische Deutsche? Schreibt uns auf Instagram @habeichselbstgemacht oder unter den jeweiligen Rezepten auf dem Blog.

Wir wünschen euch viel Spaß beim Ausprobieren der heimischen und fernen Küche!

Rezepte mit Fleisch

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