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Basics und Anleitungen
Grundrezepte bilden die Basis für viele Köstlichkeiten, die ihr nach Geschmack abwandeln könnt. Aus einem Grundrezept lassen sich zahlreiche verschiedene Varianten zaubern. Dies gilt sowohl für süße sowie auch für herzhafte Gerichte. Mit unseren Grundrezepten und Anleitungen seid ihr für alle kulinarischen Herausforderungen gewappnet.
Basics und Anleitungen
1 h, 45 Min
Vorbereitungszeit 20 Minuten MinutenZubereitungszeit 30 Minuten MinutenRuhezeit 55 Minuten MinutenGesamtzeit 1 Stunde Stunde 45 Minuten Minuten

Bao Bun Grundrezept
15 Min
Zubereitungszeit 15 Minuten MinutenRuhezeit 28 Tage TageGesamtzeit 15 Minuten Minuten

Salzzitronen – einfaches Rezept mit schneller Variante
15 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten MinutenZubereitungszeit 10 Minuten MinutenGesamtzeit 15 Minuten Minuten

Korallenhippen (Korallenchips) selber machen
10 Min
Zubereitungszeit 10 Minuten MinutenGesamtzeit 10 Minuten Minuten

Vanillesoße ohne Tüte selber machen
5 Min
Zubereitungszeit 5 Minuten MinutenGesamtzeit 5 Minuten Minuten

Vinaigrette (einfaches Essig Öl Salat Dressing)
35 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten MinutenZubereitungszeit 30 Minuten MinutenGesamtzeit 35 Minuten Minuten

Beurre Blanc (Buttersoße) – einfaches Rezept
5 Min
Zubereitungszeit 5 Minuten MinutenGesamtzeit 5 Minuten Minuten

BBQ Rub (Magic Dust) für Spareribs, Pulled Pork & Schichtfleisch
5 Min
Zubereitungszeit 5 Minuten MinutenGesamtzeit 5 Minuten Minuten

Kräuterfrischkäse in 2 Varianten
4 h, 5 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten MinutenKühlzeit 4 Stunden StundenGesamtzeit 4 Stunden Stunden 5 Minuten Minuten

Frischkäse aus Milch oder Quark selber machen
2 Tage
Vorbereitungszeit 2 Stunden Stunden 30 Minuten MinutenZubereitungszeit 15 Minuten MinutenFermentieren 2 Tage TageGesamtzeit 2 Tage Tage 2 Stunden Stunden 45 Minuten Minuten

Kimchi einfach selber machen (Rezept zum Fermentieren)
20 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten MinutenKochzeit 10 Minuten MinutenGesamtzeit 20 Minuten Minuten

Kartoffelpüree aus 3 Zutaten

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