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Basics und Anleitungen
Grundrezepte bilden die Basis für viele Köstlichkeiten, die ihr nach Geschmack abwandeln könnt. Aus einem Grundrezept lassen sich zahlreiche verschiedene Varianten zaubern. Dies gilt sowohl für süße sowie auch für herzhafte Gerichte. Mit unseren Grundrezepten und Anleitungen seid ihr für alle kulinarischen Herausforderungen gewappnet.
Basics und Anleitungen
30 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten MinutenZubereitungszeit 25 Minuten MinutenGesamtzeit 30 Minuten Minuten
Nussmus einfach selber machen
5 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten MinutenRuhezeit 14 Tage TageGesamtzeit 5 Minuten Minuten
Vanilleextrakt selber machen (Vanilleessenz)
15 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten MinutenZubereitungszeit 10 Minuten MinutenFermentation 7 Tage TageGesamtzeit 15 Minuten Minuten
Kombucha selber machen
15 h
Vorbereitungszeit 10 Minuten MinutenZubereitungszeit 10 Minuten MinutenTeigruhe 12 Stunden StundenGesamtzeit 15 Stunden Stunden
Brot #55 – Einfaches Brot für Anfänger
30 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenGesamtzeit 30 Minuten Minuten
Fisch richtig Grillen
3 Tage
Zubereitungszeit 30 Minuten MinutenRuhezeit 3 Tage TageGesamtzeit 3 Tage Tage 30 Minuten Minuten
Anleitung für selbstgemachten Sauerteig