Suppen und Eintöpfe
15 Min
Kokos Karotten Ingwer Suppe
Karottensuppe mit Kokos und Ingwer (Kokossuppe)
40 Min
Bayrische Brezensuppe
Bayerische Brezensuppe
3 h, 40 Min
Vietnamesische Pho (Reisnudelsuppe)
Vietnamesische Pho (Reisnudelsuppe)
3 h
Saftkur 3 Tage selber machen
Saftkur 3 Tage selber machen
30 Min
Käse Lauch Suppe mit Hackfleisch
Käse Lauch Suppe mit Hackfleisch
35 Min
Rote Bete Apfel Suppe
Rote Bete Suppe mit Apfel
35 Min
Türkische Linsensuppe
Türkische Linsensuppe
20 Min
Tomaten Mango Suppe
Tomatensuppe mit Karotte und Mango
15 Min
Selbstgemachte Gemüsebrühe
Selbstgemachte Suppenwürze für Gemüsebrühe
20 Min
Low Carb Paprikasuppe
Low Carb Paprikasuppe mit Hackfleisch und Feta
25 Min
Brokkoli Pastinaken Suppe
Low Carb Brokkoli Pastinaken Suppe
1 h, 15 Min
Das beste Chili con Carne
Das beste Chili con Carne
35 Min
Tom Kha Gai Suppe - Titelbild
Tom Kha Gai – Thailändische Suppe mit Kokosmilch
2 h
Hühnersuppe
Selbstgemachte Hühnersuppe
30 Min
Fruchtige Rotkohlsuppe
Winterliche Rotkohl Suppe
1 h, Einweichzeit 12 h
Erbseneintopf mit Chorizo Chips
Erbsen-Eintopf mit Chorizo-Chips

Fun-Fact: erst vor kurzem habe ich gelesen, dass Suppen sogar dabei helfen können, Stress abzubauen. Da man sie  nur löffelt, ist es schwieriger sie ‚hinunterzuschlingen‘. Durch das Löffeln entsteht also ein gutes, ruhiges und stressfreies Essenstempo. Falls ihr also einen stressigen Tag hattet, könnt ihr ja mal Suppe zu Abend essen.

Suppen sind wohl eines der typischen Gerichte im Winter. Nach einem langen Spaziergang im Schnee gibt es wenig Schöneres, als sich mit einer warmen Suppe wieder aufzuwärmen. Besonders gut finden wir etwas schärfere Suppen. Diese wärmen uns noch etwas schneller auf. :)

Aber Suppen sind auch im Sommer etwas Tolles. Da muss es nicht unbedingt der deftige Eintopf sein, aber eine frischere oder sogar kalte Suppe genießen wir gerne auch bei wärmeren Temperaturen. Für etwas mehr Frische dann beispielsweise ein Spritzer Zitrone oder Limette.

Meistens gibt es eine Scheibe unseres selbstgebackenen Brotes zur Suppe. Oder wir rösten Brotwürfel mit Öl und verschiedenen Gewürzen und Kräutern an und schon haben wir leckere Croutons, die wir als Topping in die Suppe gebe. Weitere Toppings, die wir gerne verwenden, sind Balsamico-Creme, einen Löffel Schmand oder frische Kräuter. Probiert es einfach mal aus, eurer Kreativität sind da keine Grenzen gesetzt.

Auf dieser Seite findet ihr eine Auswahl an leckeren Suppenrezepten. Probiert sie gerne aus und gebt uns euer Feedback in den Kommentaren unter den jeweiligen Rezepten. Esst ihr Suppen auch im Sommer oder ausschließlich im Winter? Und habt ihr andere Toppings, die ihr gerne auf die Suppe gebt? Gerne könnt ihr uns auch Feedback auf Instagram geben oder uns mit @habeichselbstgemacht auf Fotos eurer Suppenkreationen verlinken.

Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachmachen! :)

Folge uns auf:

Aktuelle Empfehlungen

Bei diesen sommerlichen Temperaturen genießen wir gerne etwas Kühles! Daher sind unsere Kategorien des Monats kühlschrankkalte No-Bake Torten und erfrischende Cocktails für laue Sommerabende.

Unser Newsletter

Melde dich zu unserem Newsletter an und verpasse kein neues Rezept.

Jetzt anmelden

Aktuelle Empfehlungen

Besonders schön werden selbstgemachte Geschenke aus der Küche mit einem individuellen Etikett. Bei uns findet ihr zu den meisten unserer Geschenkideen welche, die ihr kostenlos herunterladen und ausdrucken könnt.

Unser Newsletter

Melde dich zu unserem Newsletter an und verpasse kein neues Rezept.

Jetzt anmelden