Rezepte ohne Weizen

Wer unter einer Glutenunverträglichkeit leidet oder aus anderen Gründen auf Weizen verzichten möchte, muss sich keineswegs mit weniger Genuss zufriedengeben. Für die meisten Lebensmittel und Gerichte lassen sich problemlos weizenfreie, schmackhafte Alternativen finden. Lasst euch von unserer großen Auswahl an Rezepten ohne Weizen inspirieren.

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10 Min

Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten Minuten

Schneller asiatischer Gurkensalat mit Kokosmilch und Sesam

10 Min

Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten Minuten

Salat Dressing Sylter Art

15 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten Minuten

Erdbeersalat mit Rucola, Avocado und Feta

15 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten Minuten

Mango Salat mit Avocado, Mozzarella und Pesto Dressing

5 Min

Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten Minuten

Erdbeerzucker aus 2 Zutaten (auch als Puderzucker)

15 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten Minuten

Basilikumöl aus frischem Basilikum

10 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten Minuten

Erdbeerlikör mit Vanille (mit oder ohne Sahne)

Schneller Erdbeerlikör mit Vanille (optional ohne Sahne)

30 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Marinieren (10-60 Minuten) 20 Minuten Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten Minuten

Ceviche mit Tigermilch – ganz einfach gemacht!

4 h, 10 Min

Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gefrierzeit 4 Stunden Stunden
Gesamtzeit 4 Stunden Stunden 10 Minuten Minuten

Erdbeer-Zitronen Gin Tonic (Sommer Snow Globe Cocktail)

20 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten Minuten

Schneller Zitronensirup aus 3 Zutaten

1 Tage

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Einlegezeit 1 day day
Gesamtzeit 1 day day 25 Minuten Minuten

Holunderblütengelee selber machen (Hollergelee)

Holunderblütengelee in 3 Varianten mit Etiketten

2 h, 15 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Kühlzeit 2 Stunden Stunden
Gesamtzeit 2 Stunden Stunden 15 Minuten Minuten

Erdbeeren mit Schokolade als Blumen

5 Min

Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten Minuten

Schnittlauchblüten Essig mit Etiketten

30 Min

Zubereitungszeit 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten Minuten

Frühlingssalat mit Spargel, Radieschen und Burrata

10 Min

Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten Minuten

Chili Cheese Dip: Die beste Käsesauce für Nachos

35 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten
Kochzeit 20 Minuten Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Fruchtiger Rhabarber Spritz (auch alkoholfrei)

Rezepte ohne Weizen

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