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Kleingebäck
Plätzchen, Eclairs, Berliner oder Muffins – die Auswahl an Kleingebäck ist endlos! Egal ob als Snack für unterwegs, zum Kaffeekränzchen oder zum Picknick – für jede Gelegenheit gibt es das passende Rezept. Hier findet ihr viele Ideen, wie ihr diese kleinen Teilchen einfach selbst backen könnt.
Kleingebäck
1 h, 20 Min
Vorbereitungszeit 1 Stunde StundeZubereitungszeit 10 Minuten MinutenBackzeit 10 Minuten MinutenGesamtzeit 1 Stunde Stunde 20 Minuten Minuten
![Osterhasen backen](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2023/03/Osterhasen-backen29-Titel-1024x576.jpg)
Osterhasen backen aus Mürbeteig
2 h, 50 Min
Vorbereitungszeit 30 Minuten MinutenZubereitungszeit 2 Stunden StundenBackzeit 20 Minuten MinutenGesamtzeit 2 Stunden Stunden 50 Minuten Minuten
![Puddingbrezeln aus Hefeteig](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2023/02/Puddingbrezeln-als-suesse-Hefeteig-Brezeln29_Titel-1024x576.jpg)
Puddingbrezeln – Süße Hefeteig Brezeln
25 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten MinutenZubereitungszeit 15 Minuten MinutenGesamtzeit 25 Minuten Minuten
![Fluffige Quarkbällchen nach Omas einfachem Rezept](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2023/01/Quarkbaellchen36_Titel-1024x576.jpg)
Einfache Quarkbällchen nach Omas Rezept
40 Min
Vorbereitungszeit 20 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenKühlzeit 4 Stunden StundenGesamtzeit 40 Minuten Minuten
![Mürbeteigkekse als Herzen](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2023/02/Muerbeteigkekse-als-Herzen23_Titel-1024x576.jpg)
Mürbeteigkekse als Herzen mit Schokoguss
40 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten MinutenZubereitungszeit 10 Minuten MinutenBackzeit 20 Minuten MinutenGesamtzeit 40 Minuten Minuten
![Schokomuffins mit Himbeer-Sahne Füllung](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2023/01/Schokomuffins-mit-Himbeer-Sahne-Fuellung38_Titel-2-1024x576.jpg)
Himbeer-Schoko Muffins mit Buttermilch (Valentinstag/ Muttertag)
40 Min
Vorbereitungszeit 30 Minuten MinutenZubereitungszeit 10 Minuten MinutenGesamtzeit 40 Minuten Minuten
![Sächsische Quarkkeulchen Rezept](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2023/01/Quarkkeulchen75_Titel-1024x576.jpg)
Quarkkeulchen einfach gemacht
1 h, 40 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten MinutenBackzeit 1 Stunde Stunde 30 Minuten MinutenGesamtzeit 1 Stunde Stunde 40 Minuten Minuten
![Glückskekse](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/12/Glueckskekse20_Titel-1024x576.jpg)
Glückskekse mit Sprüchen zum Drucken
1 h, 40 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten MinutenZubereitungszeit 25 Minuten MinutenKühl- und Backzeit 1 Stunde Stunde 10 Minuten MinutenGesamtzeit 1 Stunde Stunde 40 Minuten Minuten
![Schoko Kekse mit Karamell (Engelsaugen)](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/12/Schoko-Kekse-mit-Karamell-Engelsaugen-Titelbild-1024x576.jpg)
Schoko Kekse mit Karamell (Engelsaugen)
2 h, 45 Min
Vorbereitungszeit 45 Minuten MinutenKühlzeit 2 Stunden StundenGesamtzeit 2 Stunden Stunden 45 Minuten Minuten
![Lebkuchenmänner](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/12/Lebkuchenmaenner12_Titel-1024x576.jpg)
Lebkuchenmänner und Lebkuchenfrauen
1 h, 20 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten MinutenZubereitungszeit 1 Stunde StundeBackzeit 10 Minuten MinutenGesamtzeit 1 Stunde Stunde 20 Minuten Minuten
![Einfaches Spekulatius Rezept](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/12/Spekulatius-Rezept-15-Titel-1024x576.jpg)
Einfaches Spekulatius Rezept
1 h, 45 Min
Vorbereitungszeit 15 Minuten MinutenZubereitungszeit 1 Stunde Stunde 30 Minuten MinutenKühlzeit 2 Stunden StundenGesamtzeit 1 Stunde Stunde 45 Minuten Minuten
![Gefüllte Lebkuchenherzen mit Marmelade](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/12/Gefuellte-Lebkuchenherzen30_Titel-1024x576.jpg)
Gefüllte Lebkuchenherzen mit Schokolade
44 Min
Vorbereitungszeit 30 Minuten MinutenBackzeit 14 Minuten MinutenGesamtzeit 44 Minuten Minuten
![Weiche Lebkuchen](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/11/Weiche-Lebkuchen60_Titel-1024x576.jpg)
Weiche Lebkuchen
40 Min
Vorbereitungszeit 15 Minuten MinutenZubereitungszeit 10 Minuten MinutenBackzeit 15 Minuten MinutenGesamtzeit 40 Minuten Minuten
![Mini Spekulatius Muffins mit Schoko Deko](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/10/Mini-Muffins-mit-Tannenbaeumen-51-Titel-1024x576.jpg)
Mini Spekulatius Muffins mit Schoko Deko
55 Min
Vorbereitungszeit 20 Minuten MinutenZubereitungszeit 35 Minuten MinutenRuhezeit und Backzeit 3 Stunden StundenGesamtzeit 55 Minuten Minuten
![Zimtschnecken als Hegegebäck mit Quark](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2022/10/Zimtschnecken-38-Titel-1024x576.jpg)
Fluffige Zimtschnecken mit Quark-Hefeteig
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