Grundrezept Meringues (Baisers)
Kürbisrisotto mit Parmaschinken und Ziegenkäse
Quiche Lorraine mit Lauch
Lava Cake – Schokokuchen mit flüssigem Kern
Wassermelonen Cocktail als Slush
Kartoffel Waffeln (Pommes Waffeln)
Salat mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen im Brotnest
Rocher Pralinen selbst gemacht
Brot #104 – Roggenmischbrot
Himbeermarmelade mit weißer Schokolade
