Brotrezepte mit Dinkel
Darf es etwas Brot sein? Wie wäre es mit einem klassischen Dinkel Sauerteigbrot? Oder seid ihr auf der Suche nach etwas Ausgefallenerem? Dann schaut euch doch mal das Rote Beete Dinkelbrot oder Dinkel-Kaffeebrot an? All diese Brotrezepte auf Dinkelmehlbasis und weitere Rezepte mit Dinkel findet ihr auf dieser Seite.
Brotrezepte mit Dinkel
35 Min
Vorbereitungszeit 15 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenRuhezeit Teig (Gare) 19 Stunden Stunden 30 Minuten MinutenGesamtzeit 35 Minuten Minuten
![Helles Sauerteig Mischbrot](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2020/06/Helles-Sauerteig-Mischbrot-Titelbild-1024x576.jpg)
Brot #74 – Helles Sauerteig Mischbrot
35 Min
Vorbereitungszeit 15 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenRuhezeit Teig (Gare) 12 Stunden StundenGesamtzeit 35 Minuten Minuten
![Dinkel Kaffeebrot](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2020/06/Dinkel-Kaffeebrot-Titelbild--1024x576.jpg)
Brot #73 – Dinkel Kaffeebrot
35 Min
Vorbereitungszeit 15 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenRuhezeit Teig (Gare) 2 Tage TageGesamtzeit 35 Minuten Minuten
![Almbrot](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2020/06/Almbrot-Titelbild-2-1024x576.jpg)
Brot #68 – Almbrot
35 Min
Vorbereitungszeit 15 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenRuhezeit Teig (Gare) 12 Stunden StundenGesamtzeit 35 Minuten Minuten
![Ayurvedisches Brot](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2020/05/Ayurvedisches-Brot-Titelbild-1-1024x576.jpg)
Brot #67 – Ayurvedisches Frühstücksbrot
1 Tage
Vorbereitungszeit 15 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenRuhezeit Teig (Gare) 1 day dayGesamtzeit 1 day day
![Dinkel Vollkornbrot](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2020/05/Dinkel-Vollkornbrot-Titelbild-1-1024x576.jpg)
Brot #66 – Dinkel Vollkornbrot mit Kernen
14 h
Vorbereitungszeit 15 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenTeigruhe 12 Stunden StundenGesamtzeit 14 Stunden Stunden
![Dinkel Buttermilch Brot als Backmischung im Glas](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2020/04/Dinkel-Buttermilch-Brot-Rezept-Titelbild-1024x576.jpg)
Brot #63 – Dinkel Buttermilch Brot als Backmischung im Glas
15 h
Vorbereitungszeit 15 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenRuhezeit Teig (Gare) 13 Stunden StundenGesamtzeit 15 Stunden Stunden
![Dinkel Nuss Vollkornbrot als Backmischung im Glas](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2020/03/Dinkel-Nuss-Vollkorn-Brot-als-Backmischung-im-Glas-Titelbild-1024x576.jpg)
Brot #61 – Dinkel Nuss Vollkornbrot als Backmischung im Glas
14 h
Vorbereitungszeit 15 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenRuhezeit Teig (Gare) 12 Stunden StundenGesamtzeit 14 Stunden Stunden
![Bierbrot als Backmischung im Glas](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2020/03/Bierbrot-als-Backmischung-im-Glas-Titelbild-2-1024x576.jpg)
Brot #60 – Bierbrot als Backmischung im Glas
17 h
Vorbereitungszeit 15 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenRuhezeit Teig (Gare) 7 Stunden StundenGesamtzeit 17 Stunden Stunden
![6-Korn Vollkornbrot](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2020/03/6-Korn-Vollkornbrot-Titelbild-1024x576.jpg)
Brot #59 – 6-Korn Vollkornbrot
1 Tage
Vorbereitungszeit 15 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenRuhezeit Teig (Gare) 1 day dayGesamtzeit 1 day day 3 Stunden Stunden
![Emmer Brot](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2020/02/Emmer-Brot-Titelbild-1-1024x576.jpg)
Brot #57 – Emmer Brot
1 Tage
Vorbereitungszeit 30 Minuten MinutenZubereitungszeit 30 Minuten MinutenRuhe-/Gehzeit Teig 1 day day 12 Stunden StundenGesamtzeit 1 day day 14 Stunden Stunden
![Alemannisches Landbrot](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2019/09/Alemannisches-Landbrot-Titelbild-4-1024x576.jpg)
Brot #50 – Alemannisches Landbrot
2 Tage
Vorbereitungszeit 10 Minuten MinutenZubereitungszeit 30 Minuten MinutenGehzeit 2 Tage TageGesamtzeit 2 Tage Tage 4 Stunden Stunden
![Weißbierkruste mit Sauerteig](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2019/10/Weißbierkruste-mit-Sauerteig-Titelbild-1-1024x576.jpg)
Brot #48 – Weißbierbrot
1 Tage
Vorbereitungszeit 20 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenTeigruhe 18 Stunden StundenGesamtzeit 1 day day 6 Stunden Stunden
![](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2019/03/cropped-Trester-Sauerteig-Brot-mit-Brombeeren-und-Karotten-5.jpg)
Brot #46 – Sauerteig Mischbrot mit Brombeere und Karotte
1 Tage
Vorbereitungszeit 20 Minuten MinutenZubereitungszeit 30 Minuten MinutenTeigruhe 1 day dayGesamtzeit 1 day day 3 Stunden Stunden
![Dinkel Vollkorn Sauerteigbrot mit Karotte und Zucchini](https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/wp-content/uploads/2019/08/Dinkel-Vollkorn-Sauerteigbrot-mit-Karotte-und-Zucchini-Titelbild-1024x576.jpg)
Brot #43 – Tinas Vitalbrot mit Karotte und Zucchini
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