Fruchtige Erdbeerlimonade ohne Industriezucker

Selbstgemachte Erdbeerlimonade ohne Zucker

Es gibt doch nichts Schöneres als ein erfrischendes Glas eisgekühlte Erdbeerlimonade an einem warmen Frühlingstag. Ein paar Blättchen Minze, Zitronenmelisse oder Basilikum für eine Erdbeer Basilikum Limonade runden den fruchtigen Genuss wunderbar ab – und das ganz ohne Industriezucker.

Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 5

Gesamtzeit 10

Portionen Gläser

Kalorien 120kcal

Kochutensilien

Stab- oder Standmixer

Zutaten

Erdbeerlimo

250 g Erdbeeren reif
1 Zitrone
2 EL Honig nach Geschmack mehr
5-10 Blätter Basilikum, Minze oder Zitronenmelisse optional
200 ml Soda Sprudelwasser mit viel Kohlensäure
Eiswürfel optional

Deko

1 Erdbeere
1 Scheibe Zitrone

Anleitungen

Die Erdbeeren waschen, vorsichtig trocken tupfen und das Grün entfernen.
250 g Erdbeeren
Für die Deko eine Erdbeere halbieren und einschneiden. Eine Scheibe Zitrone ebenfalls halbieren und einschneiden.
1 Erdbeere, 1 Scheibe Zitrone
Die Erdbeeren mit dem Saft einer halben Zitrone, dem Honig, optional etwas Basilikum oder Minze und Sprudelwasser fein pürieren. Nach Geschmack noch etwas mehr Honig hinzufügen.
250 g Erdbeeren, 1 Zitrone, 2 EL Honig, 5-10 Blätter Basilikum, Minze oder Zitronenmelisse, 200 ml Soda
Die Limonade auf 2 Gläsern verteilen. Optional Eiswürfel hinzugeben. Mit Erdbeer- und Zitronenscheibe dekorieren und sofort servieren.
Eiswürfel

Nährwerte