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Schnelle Erdbeerlimonade ohne Industriezucker

Schnelle Erdbeerlimonade
08.06.2023
10 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Zum Rezept
Schnelle Erdbeerlimonade

Schnelle Erdbeerlimonade ohne Industriezucker

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Es gibt doch nichts Schöneres als ein erfrischendes Glas eisgekühlte Erdbeerlimonade an einem warmen Frühlingstag. Ein paar Blättchen Minze, Zitronenmelisse oder Basilikum für eine Erdbeer Basilikum Limonade runden den fruchtigen Genuss wunderbar ab – und das ganz ohne Industriezucker.

Zuckerfreie Limonade mit Erdbeeren
Zuckerfreie Limonade mit Erdbeeren

Dass man im Idealfall zwei Liter Wasser am Tag trinken sollte, ist euch sicherlich bekannt. Aber zugegeben: Diese Menge zu erreichen fällt nicht immer leicht. Pures Wasser schmeckt manchmal einfach zu fad. Daher haben wir uns ein Rezept für gesunde Erdbeer Limonade überlegt. Unser Rezept für Erdbeer Limo kommt ganz ohne Zucker aus und liefert zusätzlich viele Vitamine. Ansprechend dekoriert ist das Urlaubs- und Feierabendfeeling garantiert. Da darf es gerne ein Glas mehr sein.

Weitere erfrischende Drinks ohne Alkohol auf unserem Foodblog München und Freiburg sind unser alkoholfreier Aperol Spritz, ein fruchtiger Hibiskus Drink, ein exotischer Mango Mocktail sowie eine fruchtige Zitronenlimonade.

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Erdbeer Limonade: Darum solltet ihr das Rezept unbedingt ausprobieren

Unser Rezept für Limo mit Erdbeeren ist superschnell zubereitet und außerdem eine tolle Möglichkeit, um etwas reifere Erdbeeren zu verwerten. Selbst gemachte Erdbeer Limonade ist eine köstliche und gesunde Alternative zu gekauften Limonaden, die reichlich Zucker und Zusatzstoffe enthalten.

Welche Variationsmöglichkeiten gibt es für die Erdbeerlimonade?

Wusstet ihr, dass Erdbeeren geschmacklich toll mit Kräutern harmonieren? Probiert es ruhig mal aus. Wie wäre es beispielsweise mit einer Erdbeer-Basilikum Limonade? Alternativ könnt ihr Minze oder Zitronenmelisse nehmen. Was die Süße anbetrifft, könnt ihr ebenfalls verschiedene Varianten ausprobieren. Ihr könnt mehr oder weniger Honig als im Rezept angegeben hinzufügen, alternativ Agavendicksaft verwenden oder vollkommen auf zusätzliche Süße verzichten.

Wie kann ich die Erdbeerlimo mit Basilikum servieren?

Besonders hübsch sieht es aus, wenn ihr die Erdbeer Limo in einem hohen Glas mit buntem Strohhalm und frischen Früchten serviert. Optional füllt ihr das Glas zuvor mit Eiswürfeln oder Crushed Eis. Für die passende Deko schneidet ihr einfach eine Erdbeere oder eine Limettenscheibe an und steckt diese aufs Glas. Auch ein Zuckerrand macht sich gut. Lasst eurer Fantasie gerne freien Lauf.

So wird die Erdbeer Limo zubereitet

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Selbstgemachte Erdbeerlimonade ohne Zucker
Rezeptanleitung

Fruchtige Erdbeerlimonade ohne Industriezucker

4,66 von 32 Bewertungen
Es gibt doch nichts Schöneres als ein erfrischendes Glas eisgekühlte Erdbeerlimonade an einem warmen Frühlingstag. Ein paar Blättchen Minze, Zitronenmelisse oder Basilikum für eine Erdbeer Basilikum Limonade runden den fruchtigen Genuss wunderbar ab – und das ganz ohne Industriezucker.
Vorbereitungs­zeit: 5 Minuten
Zubereitungs­zeit: 5 Minuten
Arbeits­zeit: 10 Minuten

Benötigtes Zubehör

  • Stab- oder Standmixer
250g
Kalorien 120kcal
Kohlenhydrate 32g
Fett 1g
Eiweiß 1g
Angaben für 2 Gläser

Zutatenliste

Erdbeerlimo

  • 250 g Erdbeeren (reif)
  • 1 Zitrone
  • 2 EL Honig (nach Geschmack mehr)
  • 5-10 Blätter Basilikum, Minze oder Zitronenmelisse (optional)
  • 200 ml Soda (Sprudelwasser mit viel Kohlensäure)
  • Eiswürfel (optional)

Deko

  • 1 Erdbeere
  • 1 Scheibe Zitrone

Zubereitung

  • Die Erdbeeren waschen, vorsichtig trocken tupfen und das Grün entfernen.
    250 g Erdbeeren
  • Für die Deko eine Erdbeere halbieren und einschneiden. Eine Scheibe Zitrone ebenfalls halbieren und einschneiden.
    1 Erdbeere, 1 Scheibe Zitrone
  • Die Erdbeeren mit dem Saft einer halben Zitrone, dem Honig, optional etwas Basilikum oder Minze und Sprudelwasser fein pürieren. Nach Geschmack noch etwas mehr Honig hinzufügen.
    250 g Erdbeeren, 1 Zitrone, 2 EL Honig, 5-10 Blätter Basilikum, Minze oder Zitronenmelisse, 200 ml Soda
  • Die Limonade auf 2 Gläsern verteilen. Optional Eiswürfel hinzugeben. Mit Erdbeer- und Zitronenscheibe dekorieren und sofort servieren.
    Eiswürfel
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Zum Rezept

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Nährwertangaben
Fruchtige Erdbeerlimonade ohne Industriezucker
Portionsgröße:
 
250 g
Angaben je Portion:
Kalorien
120
% der empfohlenen Tagesmenge*
Fett
 
1
g
2
%
Gesättigte Fettsäuren
 
0.04
g
0
%
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
 
0.2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
 
0.1
g
Natrium
 
24
mg
1
%
Kalium
 
279
mg
8
%
Kohlenhydrate
 
32
g
11
%
Ballaststoffe
 
4
g
17
%
Zucker
 
25
g
28
%
Eiweiß
 
1
g
2
%
Vitamin A
 
27
IU
1
%
Vitamin B1
 
0.1
mg
7
%
Vitamin B2
 
0.05
mg
3
%
Vitamin B3
 
1
mg
5
%
Vitamin B5
 
0.3
mg
3
%
Vitamin B6
 
0.1
mg
5
%
Vitamin C
 
102
mg
124
%
Vitamin E
 
0.4
mg
3
%
Vitamin K
 
3
µg
3
%
Calcium
 
40
mg
4
%
Eisen
 
1
mg
6
%
Magnesium
 
22
mg
6
%
Zink
 
0.3
mg
2
%
*Tagesmengen basieren auf einer täglichen Ernährung mit 2000 kcal.

Pinterest Flyer

Selbstgemachte Limonade mit Erdbeeren
Schnelle Erdbeerlimonade mit Honig
Selbstgemachte Erdbeerlimo
Erdbeer Limo ohne Zucker

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