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Gefüllte Überraschungseier als Nachtisch
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Gefüllte Überraschungseier als Nachtisch

Portionen 6 Portionen
Kalorien 204kcal

Zutaten

Dekoration

  • 75 g Beeren
  • 10 g Schokoladenstreusel optional

Anleitungen

  • Zunächst 40ml Sahne vorsichtig erhitzen und die Weiße Schokolade darin schmelzen. Die Gelatine nach Packungsanleitung zubereiten und ebenfalls in der Sahne schmelzen. Auskühlen lassen.
  • Die Überraschungseier auspacken und die Schokoladenhälften vorsichtig auseinander drücken.
  • 40ml kalte Sahne mit einem Schneebesen aufschlagen bis sie so fest ist, dass man das Behältnis umdrehen kann, ohne, dass die Sahne herausfließt. Anschließend die ausgekühlte Schokoladenmischung kurz unter die aufgeschlagene Sahne mischen.
  • Die Schokoladenfüllung in die halbierten Überraschungseier füllen. Für ca. 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen und anschließend mit Beeren dekorieren. Wer möchte kan noch ein paar Schokoadenstreusel darüber streuen.

Nutrition

Kalorien: 204kcal | Carbohydrates: 23g | Eiweiß: 3g | Fat: 13g | Gesättigte Fettsäuren: 7g | Cholesterol: 10mg | Natrium: 81mg | Kalium: 74mg | Fiber: 1g | davon Zucker: 20g | Vitamin A: 125IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 65mg | Eisen: 1mg