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Ananas Gurke Petersilie Minze Saft
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Saft #8 - Fruchtiger Ananas Minze Gurke Saft

Rezept für einen leckeren frisch gepressten Saft mit Ananas, Minze, Gurke und Petersilie. Der Saft schmeckt wunderbar leicht, erfrischend und passt, schön gekühlt, perfekt zum immer näher kommenden Frühling
Gericht Getränk, Saft
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 3 Minuten
Kühlschrank 30 Minuten
Arbeitszeit 8 Minuten
Portionen 4 Gläser à 250ml
Kalorien 133kcal

Zutaten

Anleitungen

  • Von der Gurke das säuerliche Ende abschneiden, die Ananas schälen und in Entsafter-gerechte Stücke schneiden. Anschließend alle Zutaten im Entsafter entsaften. Das Ganze funktioniert gut im Zentrifugalentsafter. Noch besser lassen sich Minze und Petersilie in einem Slow Juicer entsaften. Dafür braucht dieser etwas länger, und tut sich, durch den hohen Wasseranteil, in unserem Fall auch etwas schwerer mit Ananas und Gurke.

Notizen

Der Saft eignet sich auch wunderbar für eine Saftkur. Hier findest du unseren Guide für eine 3-tägige Saftkur mit 7 Rezepten, einer Einkaufsliste und allen Infos rund zum Vor- und Nachbereitung und welches Zubehör benötigt wird.
TIPP: Als Entsafter nutzen wir inzwischen den Optimum 400 Evolve Big-Mouth Kaltpress Entsafter* der australischen Firma Froothie. Es ist unser inzwischen dritter Entsafter, nach einem klassischen Slow Juicer und einem Zentrifugalentsafter, die wir davor genutzt haben. Und wir sind total begeistert!
Der Optimum 400 von Froothie vereint das Beste beider Welten: Er ist ein kaltpressender, relativ schneller Slow Juicer mit großer Öffnung, in die problemlos ganze Äpfel passen. Ebenso problemlos entsaftet er aber auch Spinat, Grünkohl, Petersilie und anderes Blattgemüse. Er ist zwar nicht ganz so schnell wie der Zentrifugalentsafter, jedoch mit nur wenigen Minuten, um einen ganzen Liter Saft zu entsaften, bedeutend schneller als unser alter Slow Juicer. Zusätzlich kann der Optimum 400 übrigens auch Sorbets, Nussmilch, Milchshakes, Babynahrung, Nussbutter und Smoothies zubereiten.
Und mit dem Code SELBSTGEMACHT15 bekommt ihr zusätzlich noch einmal 15 Euro Rabatt auf eines der Geräte auf froothie.de, selbst wenn es dort bereits reduziert ist.

Nutrition

Kalorien: 133kcal | Carbohydrates: 33g | Eiweiß: 2g | Natrium: 15mg | Kalium: 488mg | Fiber: 4g | davon Zucker: 23g | Vitamin A: 1980IU | Vitamin C: 136.2mg | Kalzium: 82mg | Eisen: 2.3mg