Gesündere Himbeer Kokos Bliss Balls

10 Minuten Arbeitszeit und 6 Zutaten für unsere gesünderen Himbeer Kokos Bliss Balls. Die Energiekugeln sind vegan, glutenfrei sowie nussfrei und sind der perfekte gesunde Snack. Energy Balls sind auch zum Mitnehmen und Einfrieren ideal.

Zubereitungszeit 10

Gesamtzeit 10

Portionen Energiebällchen

Kalorien 70kcal

Kochutensilien

1 Starker Mixer (Standmixer)

Zutaten

150 g Haferflocken fein
150 g Kokosraspeln
150 g Himbeeren, frisch oder tiefgekühlt alternativ Erdbeeren, Heidelbeeren
330 g getrocknete Datteln Gewicht ohne Stein
20 g Chiasamen
1 EL Flüssiges Kokosöl alternativ Wasser

optional zum Färben

2 EL rotes Himbeerpulver alternativ Acaipulver, Rote Beete Pulver o.ä.

Anleitungen

Alle Zutaten in einen Mixer oder in den großen Mixbecher eines Hand-Pürierstabs geben.
150 g Haferflocken, 150 g Kokosraspeln, 150 g Himbeeren, frisch oder tiefgekühlt, 330 g getrocknete Datteln, 20 g Chiasamen, 2 EL rotes Himbeerpulver, 1 EL Flüssiges Kokosöl
Anfangs zum Zerkleinern pulsieren. Dann die Zutaten mixen, bis sie anfangen zusammenzukleben. Eventuell müsst Ihr die Zutaten einige Male mit einem Löffel vom Rand des Behältnisses nach unten streifen.
Von Hand etwa 40 kleine Energiekugeln (je ca. 20 g) formen. Nach Geschmack könnt ihr die Bliss Balls auch in Himbeerpulver, Kakao oder Kokospaspeln wälzen.

Notizen

Die Haltbarkeit der Blissballs im Kühlschrank ist ca. 3-4 Tage.
Ihr könnt die Bliss Balls zum Aufbewahren einfrieren und portionsweise auftauen.
Alle Zutaten außer frischen/ TK Beeren bekommt ihr bei unserem Partner koro* - mit dem Code SELBSTGEMACHT erhaltet ihr 5% Rabatt auf eure Bestellung.

Nährwerte